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昆州農場開出的周薪高達3800澳元,但這份水果採摘工作卻仍然是鮮少有人問津,世界頂級的草莓和菠蘿只能被任由在地上腐爛。
Berries Australia的麥肯齊(Rachel Mackenzie)表示,儘管工資誘人,但勞動力短缺的情況還是真實存在。
一名Bundaberg種植者別無選擇,只能毀掉他一半的草莓收成,而昆州其它種植者則擔心,沒有人幫忙採摘果實。
麥肯齊說,「這現在成了我們行業的一個嚴重問題。」
Piaata Farms的總經理斯克(Gavin Scurr)表示,由於新冠疫情,澳大利亞的背包客數量減少了60%以上。
那些竭力吸引年輕澳大利亞人來農場工作的種植者發現,幾乎沒有澳大利亞人具備從事這項艱苦工作所需要的職業道德。
「人們認為摘水果的工資很低,但這根本不是事實,」斯克表示。
「我們最近付給一名工人一周3800澳元的工資,這名工人一周工作6天,一天大概工作10個小時。但即使從時薪來看,這已經很不錯了。」
種植者尋找合適工人的一個主要標準是,態度。
斯克說,「這主要是態度問題,如果他們是真正的『好槍手』,能夠迅速投入工作並使自己具備競爭力,只要他們工作愉快,享受自己的工作,他們努力去做,每周賺3000澳元對他們來說並不稀奇。」
當種植者找到了一把「好槍」,他們不會輕易讓這些人走的,他們會在每個季節重新僱傭同樣的工人,甚至在必要時還會安排兼職工作和靈活的工作時間。
「一些真正優秀的員工可能只要求每天工作一定的時間,下午2點就下班了,而另一些人可能只要求每周工作2-3天或其他時間,但如果他們態度端正,種植者對他們的需求就會非常高,他們就不會缺工作。」
由於缺乏勞動力,斯克不得不毀掉了他的部分收成。
他承認一些年輕的澳大利亞人願意工作,但很少有人申請。
有些人做了一天就不再回來了。
Ashbern Farms的霍伊爾(Brendon Hoyle)在Stanthorpe和陽光海岸都有業務,他表示,他已經為目前的收成找到了好工人,但他對Stanthorpe的夏季作物收割深感擔憂。
霍伊爾表示,「對於許多種植者來說,情況相當糟糕,他們根本找不到工人。」
對此,不知道大家是什麼態度呢?歡迎在下方評論區留言。
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