水手美食，面向專業廚師，我們與您一起分享最潮流美食，特色菜，創新菜，融合菜，意境菜。精品點菜單，各大城市婚宴單。各類醬汁。各種食材的做法。讓各位廚友借鑑學習。. . . . . .. . .熱菜、涼菜、蒸菜、點心。不定期分享。更有廚藝技巧，廚政管理，視頻菜餚。三年多的平臺累積更新，有十萬菜品。也謝謝廚友們的一直支持。. . . . . . 廚師是一個快節奏的職業，只有不斷學習，才能緊跟潮流，不被淘汰。. . . . . . .現代中華餐飲，成長迅速，各大菜系各領食尚，菜品己進入「色、香、味、型、器、意、養」服務環境的全面升級。. .. . . .廚師是一個做到老學到老的職業，讓我們共同努力，鍛鍊技能，磨礪廚藝，成為高薪大廚！每天都有好菜學習哦
芒果蘸醬油
馬蘇裡拉局金瓜
綠野鮮蹤
龍蝦湯汆南極鰲蝦
榴槤酥
藜麥色拉盆栽
廈門韭菜盒
老鍋酸湯魚撈粉條
老醋海蜇頭
老阿姨油爆蝦
藍莓沃思
辣子孜然煎烹雪花豬肉
辣子雞配芒果蛋黃
烤鴨胸配奶香紫薯球
烤安格斯牛肉佐時蔬
開胃鵝肝色拉
咖喱蟹撈手工刀削麵
金醬魚頭
雞湯汆海蚌
花金桔絲湯圓
胡椒鹹菜煮豬肚
紅咖喱醃烤雞排
黑夜的心跳
黑蒜糖醋小排
黑松露深海魚焗飯
韓式石板烤爽肉
海鮮汁蟹肉燉蛋羹
罐中燻魚
古法糖醋燒黃魚
橄欖油養顏健康菜
甘樹籽蒸桂花魚
沸騰水煮魚
番茄濃汁煮有機花菜
鵝肝蝦仁粒炒飯
鵝肝燒鴨捲起來
毒藥
冬瓜薏仁乾貝燉瘦肉
脆皮豆腐配薄荷葉
蔥汁拌麵
蔥香汁蒸黃花魚
川香牛肉醬幹炒手撕菇
陳年花雕醉蟹
潮州滷水炆三樣
超級瑪麗
菠蘿苦瓜燉河田雞
波士頓龍蝦鍋
冰川玫瑰
碧綠蘆筍炒蟹肉
鮑汁健康大蘿蔔
鮑魚鬆茸撈飯
百合拌雲耳
白灼冰鎮螺片
XO醬文蛤蒸茄子