導讀：果膠是世界糧農組織FAQ和世衛組織WHO推薦的對人體每日攝入量不作限制的無毒無副作用安全成分。
柑橘果膠是公認的健康平衡素
柑橘果膠又稱柑橘類水果中的「軟黃金」，柑橘果膠天然存在於蘋果細胞中，是一種大分子水溶性膳食纖維，小分子果膠的含量更低、更珍貴，生物活性也更好，提取100ml的小分子果膠原液需要300噸新鮮柑橘。
柑橘果膠還是目前被發現唯一存在帶「負電荷」的植物可食成分，可以自然吸附的「毒素」、「負營養」、「重金屬」、「自由基」等人體內難以自我代謝的有害物質，同時通過排便排出體外，被營養學家稱為「全效營養管理者」，是世界公認的人體健康平衡素！
小分子柑橘果膠還被醫學證實具有抗腫瘤和改善心腦血管疾病的作用。
果膠最大優勢在於無任何副作用
果膠是一種天然提取的純植物成分，它本身不存在任何的副作用。所以果膠並不是藥物，不能代替藥物，屬於天然功能食物成分範疇，不僅有權威醫學機構出具功效實驗報告，還有世界衛生組織認可為不作劑量限制的安全成分，也有不同於「是藥三分毒」、不存在任何副作用、不產生任何依賴性的天然屬性。
根據《果膠的性質、功能及其應用》（中圖分類號：ＴＳ２５５．４ 文獻標識碼：Ａ 文章編號：１６７１－９１２３）介紹
果膠是一種高分子多糖，其良好的功能特性越來越受到人們的重視。而且果膠已經通過ＪＥＣＦＡ（世界糧農組織ＦＡＯ／世界衛生組織ＷＨＯ食品添加劑專家委員會）評審並宣布無毒，對果膠的ＡＤＩ值（每日允許攝入量）「不作規定要求」，這意味著從毒理學觀點來說，果膠的使用沒有任何限制。所以在很多國家，食品立法權威機構認為果膠是一種應用價值高和安全無毒的安全成分，其使用量可完全按照「最佳生產需要」進行添加。
世界衛生組織同時認證，作為天然的水溶性膳食纖維果膠還是人體必需的營養成分，長期服用不僅沒有副作用，而且不會發生任何依賴性。
結語：通過上面的介紹大家可以明白，果膠其實就是我們常說的人體第七大營養素，它對於調節人體負營養和平衡態有立竿見影的效果，最重要的一點是這種天然植物成分是100%安全可放心使用的。