中國每年60萬噸的黃桃加工製作而成的黃桃罐頭都去哪了

2020-12-18 玩物寵性

中國每年60萬噸的黃桃加工製作而成的黃桃罐頭都去哪了?

黃桃,又稱黃肉桃,它不是特指一個桃的品種,而是將果肉為黃色的桃統稱為了黃桃。

當我們提到「黃桃」這兩個字的時候,難免又會聯想到另外兩個字——「罐頭」!

黃桃罐頭,不僅僅名氣響,人人耳熟能詳,而且在我國出口的罐頭製品中,黃桃罐頭的出口量是排名第二的。

在我國,種植罐頭黃桃的主要地區有安徽碭山、山東、宿州、重慶潼南、浙江黃巖等。2018年的時候,我國黃桃產量進行粗略統計後,已接近60萬噸。一年將近60萬噸的黃桃被製作成罐頭,那得製作成多少黃桃罐頭。

外國人的罐頭情結

不止是中國人喜歡吃黃桃罐頭,西方人更喜歡吃黃桃罐頭。

在日本,平均一個日本人一年能吃23kg黃桃罐頭,是中國人食用黃桃罐頭年人均食用量的3倍。

在歐洲,平均一個歐洲人一年能吃50kg的黃桃罐頭,是中國人黃桃罐頭人均食用量的6多倍。

中國每年60萬噸的黃桃,大多數都做成黃桃罐頭,除了中國人吃以外大多都出口到歐美國家了。外國消費者也離不開,美味又便宜的中國黃桃罐頭。

為什麼那麼多人愛吃黃桃罐頭,黃桃它是唯一一個做成罐頭比新鮮還好吃的東西。

黃桃罐頭含豐富的蛋白質、維生素,夏季多吃黃桃罐頭,還有助於美膚、清胃。

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  • 每年60多萬噸黃桃被做成罐頭,國內幾乎不吃,都去哪了?
    在我國,種植罐頭黃桃的主要地區有安徽碭山、山東、宿州、重慶潼南、浙江黃巖等。2018年的時候,我國黃桃產量進行粗略統計後,已接近60萬噸。一年將近60萬噸的黃桃被製作成罐頭,那得製作成多少黃桃罐頭!雖然人人都聽過或者在超市見過的黃桃罐頭,但實際上在國內真正愛吃黃桃罐頭的消費者還真不多。
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    桃季過去幾個月了,雖然沒有甜美多汁的鮮桃,但是我們有純手工製作的冰糖黃桃罐頭,自家的桃子,安全、衛生,老少皆宜。罐頭裡的桃子塊頭小一口一塊剛剛好。還含有維他命C,對維護口腔健康,防止動脈硬化都是有明顯的功效
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    我小時候一生病,媽媽就會給我買罐頭,到後來,感覺生病不用吃藥了,吃瓶罐頭就解決了。再大些時候,吃過一回黃桃罐頭,對它情有獨鍾。上班後,家裡總會買上幾瓶黃桃罐頭當零食吃。後來,跟同事學會自己做,終於可以大快朵頤了。即省錢又可以作為一個小禮品贈送給好朋友。
  • 黃桃的採收時期與綜合貯藏加工技術
    3 ) 9 月中旬成熟的品種可選用『金秋』,果實近圓形,果肉金黃,肉質細,果汁中,糖酸比值21.451 ,罐藏品質上等,其加工成品3~4片左右,適合於機械去核。適宜加工的黃桃品種還有很多,可以根據市場需求,適時採收,合理搭配。2  綜合貯藏保鮮技術桃果柔軟多汁,大多數品種不耐貯藏,須在短期內鮮食或加工。
  • 輕鬆搞定黃桃罐頭+黃桃罐頭兩味吃法!
  • 糖水黃桃罐頭
    糖水黃桃罐頭輔料無廚具煮鍋步驟1、黃桃洗淨3、黃桃對剖去核關火涼涼後,放入少許蜂蜜(怕熱,涼後再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以8、盛入瓶子密封,冰箱冷藏後味道更加菜譜簡介糖水黃桃罐頭,能喚醒無數80後的童年的甜蜜回憶.小時候,感冒了,發燒了,頭疼了,吃上個罐頭就好了,像靈丹妙藥一樣,也許是饞蟲在作怪!相信你和我有著相同的經歷.現在的罐頭可不像我們小時候那樣的甜美了, 多了很多的添加劑,現在我們是不敢吃了。
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    距離上次提筆記錄是2月份了,今天想跟大家分享一樣我每年這個時候都會大量製作的---黃桃罐頭(冰糖黃桃)。先說說黃桃的好處,它營養十分豐富!而且做罐頭是煮熟了才吃的,所以怕水果寒涼的小可愛不用擔心。雖然超市也有售,朋友們也會想我買一罐方便多了,可以省下那麼多功夫。可是,自已做的不含防腐劑不含添加劑且能保留黃桃本身的鮮味。相信大家嘗試做了一次後,也會像我一樣把方子收藏好,明年繼續做放著冰箱慢慢吃。方子是用是_煩的,是2年前好朋友推薦給我的。
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    ①將罐頭裡的黃桃果肉取出,加上2勺白糖用攪拌機攪成泥(攪拌不要加水)②瓊脂洗淨後在水裡泡1小時,這樣煮的時候更容易充分熔化,瓊脂泡好後撈出擰乾水份,另加水(水量需根據瓊脂的用量來調節)放在火上小火煮化,
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  • 黃桃罐頭應該列入《世界末日逃生指南》
    黃桃罐頭,一種在東北地區地位極高的密封加工食品。作為一樣具有吉祥物屬性的食物,黃桃罐頭幾十年以來都一直作為探望病人的禮品首選;直到現在很多醫院的自營小商店中還保持將黃桃罐頭擺在顯眼位置的習慣。假設你去過東北的冬季早市就會發現,售賣凍梨、凍柿子紙箱的旁邊通常還會放著一箱散裝的半加工冷凍黃桃。黃桃和白桃有本質上的不同,白桃是種薛丁格的果實,任何外界條件都有可能影響它的賞味星級。
  • 自製黃桃罐頭,又乾淨又美味
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    沒錯,今天測評的商品正是很多女生都喜歡的水果——黃桃。但是黃桃那麼多,哪個地方的黃桃才是最好的呢?碭山,是國家級生態示範區,而「碭山黃桃」更是獲得國家農產品地理標誌認證。但吃黃桃總是削皮太麻煩了,奉行偷懶就是節約生命的原則,我這次測評的便是某款美味黃桃罐頭。在我童年記憶裡的黃桃罐頭,果汁是清甜的,果肉是綿密的,回味是悠長的,價格是吃不起的…好在成年之後,不說實現了財務自由,起碼吃點黃桃罐頭還是灑灑水啦。
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    桃子吃起來雖然特別的好吃,但是我們也都知道桃子的季節性還是非常的強的,而且在存放的時候也並不是特別的耐於存放,所以在購買桃子的時候,還是建議大家不要買的太多的,不過如果買到太多的話,我們其實也是可以把桃子做成罐頭的,今天就來教大家自己在家做美味的「黃桃罐頭」,做法簡單,好吃又健康。
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    一道能喚醒70、80後童年回憶的美味,印象中這道美味只有頭痛腦熱去了醫院才能吃到,不知道是饞蟲在作怪還是真的有滋補功效。
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    罐頭是我們都喜愛的美食,桃罐頭橘子罐頭什錦罐頭等等,種類繁多,冰甜可口。記得小時候但凡身體不舒服,只要吃上幾口罐頭,頓時痊癒。大人們就說,這小孩犯了「饞」病。畢竟在那物資匱乏的年代,沒有什麼罐頭最好吃的了。
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    帶孩子去海邊住了幾天,北戴河的大街上總能遇到推車叫賣黃桃的商販,鮮靈的桃子還帶著剛摘下的桃樹葉,忍不住買了一筐,水蜜桃洗乾淨路上當水果吃,黃桃多買點兒回家做黃桃罐頭。自然成熟的黃桃外形圓潤、口感酸甜,黃桃果肉中富含維生素c和胡蘿蔔素,豐富的纖維素還能促進腸胃蠕動助消化。