水煮馬鈴薯高逼格吃法,今天介紹2種吃法,製作簡單顏值又高

2020-12-13 食聞

大家好我是食聞很高興又和大家見面了,馬鈴薯對於我們來說並不陌生,平時我們都是吃酸辣馬鈴薯,炸薯條什麼的,特別是去什麼肯德基、麥當勞經常吃薯條,但是食聞覺得吃薯條不是很好,馬鈴薯的吃法有很多,有油炸的有煎的有水煮的,你想怎麼吃就怎麼吃,其實呢水煮的馬鈴薯才更加有營養呢。

但是有的朋友就不喜歡吃那麼單調的水煮馬鈴薯,今天食聞就教大家兩種好吃的做法,製作簡單又好吃,水煮馬鈴薯高逼格吃法,今天介紹2種吃法,製作簡單顏值又高,準備的食材不是很複雜,現在我們開始吧!

01準備食材

水煮馬鈴薯高逼格吃法準備食材:澳大利亞馬鈴薯,芝士片,芝麻葉,培根肉;

02製作步驟

水煮馬鈴薯高逼格吃法製作步驟:

步驟1、我們先把馬鈴薯洗乾淨,燒一鍋熱水把洗好的馬鈴薯放進去煮再加鹽,平時我們買到的都是比較大個的,所以今天我就買了澳大利亞馬鈴薯,它的個子比較小而且又好看,小孩子看到奈美可愛的馬鈴薯應該更加喜歡吃哦;

步驟2、馬鈴薯放進鍋裡水滾了之後就把火關小,讓誰保持在滾動狀態就可以,大概要煮20-3-分鐘,等20分鐘後可以用筷子給馬鈴薯戳一個洞,如果很輕易的戳一個洞那就證明熟了;

步驟3、現在我們就開始處理芝麻葉了,芝麻葉我買的是有機的所以不用清洗,把芝麻葉摘下來,然後就把芝麻葉切成細末,切得越細越好;

步驟4、煮熟了的馬鈴薯放到冷水裡,等到馬鈴薯的皮變皺就開始剝皮了,馬鈴薯皮儘量剝幹覺了不然口感不好。

步驟5、馬鈴薯剝好了皮了之後,就把切好的芝麻葉放進容器裡跟水煮馬鈴薯一起攪拌就可以了,你看是不是很漂亮呢,為什麼我用芝麻葉呢,因為我試過別的蔬菜只有芝麻葉的不會變色得那麼厲害,好了水煮馬鈴薯的第一種吃法就完成了

步驟6、現在做的是水煮馬鈴薯的的第二種吃法,我們先把培根切成細絲培根炒熟,培根不用放油炒直接放鍋裡炒就可以了,炒熟了之後就放鹽和胡椒粉盛起來放旁邊備用;

步驟7、現在就把芝士片切成跟馬鈴薯一樣大小的小方形,把芝士片擺放到煮好的馬鈴薯上面,在芝士片上面再配上炒好的培根就放烤箱烤了;

步驟8、烤馬鈴薯烤箱設置成上下火190度,烤20分鐘就可以了,看看馬鈴薯烘烤的過程是不是很療愈,看著都流口水了;

步驟9、好了好吃的水煮馬鈴薯第二種吃法也完成了,是不是很簡單,感覺第二種比較好吃呢,有芝士拉絲的感覺是不是一葷一素呢?大家更喜歡哪種吃法呢,覺得哪種吃法更健康?

03小貼士

溫馨小貼士:

1、馬鈴薯最好是選哪種小巧的這樣煮起來更加的容易熟,也比較的好看呢;

2、如果不喜歡吃芝麻葉的可以還其它的蔬菜的;

3、炒培根的時候不用放油,買的培根要買比較肥的就可以了;

如果大家有什麼不明白的可以給我留言提問,我會給你們一一解答,如果你覺得本文好可以幫忙轉發給你的朋友,你的支持就是我的動力,你們的需求就是我的追求,謝謝大家,喜歡的請關注我吧,我會給大家製作更多的美食!

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