人們對於酒瓶的描述，總是讓人充滿充滿遐想：
性感的瓶口、修長的瓶頸、婀娜多姿的瓶身……
其實，葡萄酒瓶也蘊含著很多學問！
真正懂酒的人，通過觀察不同形狀、尺寸、顏色的酒瓶，能直接判斷葡萄酒的品種、酒體風格以及產區的不同喲！
關於酒瓶的形狀
我們首先要知道的是，不同類型的葡萄酒瓶，是各地區傳統的玻璃吹制方法不同的結果，而非釀酒師提高了葡萄酒質量的結果。
但與尺寸一樣，葡萄酒瓶的形狀或多或少會受到世界範圍內的標準化影響而出現一些更加通用而常見的存在。
瓶型，是在閱讀酒標前，獲悉葡萄酒風格的有用線索！
我們會遇到各式各樣的葡萄酒瓶，下面小藍為大家介紹幾款常見的瓶形狀，它們往往以各自發源的葡萄酒產區命名：
阿爾薩斯瓶 Alsace bottle
由於毗鄰而居，阿爾薩斯和德國的Hock瓶型幾乎一模一樣：
相比於其他類型的酒瓶更高更薄，肩部輕輕傾斜，有著如天鵝頸般修長的瓶頸和修長的瓶身。
常見的、用這種細長、個兒高的「笛形瓶」來裝瓶的葡萄品種有雷司令、瓊瑤漿、灰皮諾等；
但在法國往往是棕色瓶，而在德國更常見為綠色。
波爾多瓶 Bordeaux bottle
波爾多瓶型是葡萄酒最經典最常見的形狀——瓶壁平直，而肩部高平。
這樣的設計有利於倒酒時將瓶底的酒渣在瓶肩處得到緩衝，積澱。
坐落於法國最大的AOC葡萄酒產區波爾多，其出產的葡萄酒，多數會採用這款波爾多瓶型喲！
因為其柱狀的瓶身，更利於平躺堆放，被廣泛用於世界各國出產的葡萄酒！
比如，澳大利亞、德國等等！
值得一提的是，酒瓶的顏色越深，對酒液的保護作用就越大！
這是因為，深顏色的酒瓶的主要作用是過濾光線，讓酒液能保持在其最佳狀態。
因此，一般陳年潛力較強的葡萄酒，會裝在深色酒瓶中。
注意：這並不代表深色瓶裡的都是可以陳年的佳釀。
像長相思、灰皮諾這類適合在裝瓶後1-2年內飲用的葡萄酒，一般就裝在透明或淺綠色的酒瓶中，這樣可以讓葡萄酒顯得更加青春有活力。
至於桃紅葡萄酒，則幾乎都是裝在透明瓶中，這樣才能顯示出它那可愛又誘人的顏色嘛~
勃艮第瓶 Burgundy bottle
與波爾多瓶型相比，勃艮第瓶型的肩部較窄，呈傾斜的流線型，瓶身也比波爾多瓶更粗且瓶頸更長。
這是由於勃艮第的酒單寧一般較低，較少有單寧沉積的問題，所以其瓶型並不需突出攔截酒渣的功效，最常用於霞多麗和黑皮諾。
香檳瓶 Champagne bottle
香檳和其他起泡酒如Cava或Prosecco的瓶子看起來和勃艮第瓶有些類似；
但事實上它們要更重，更厚，而且其瓶口設計與其他非起泡酒也不同！
它與蘑菇頭形的瓶塞一起形成閉合的結構，最大程度將氣體封閉在酒瓶內，同時也防止瓶口爆裂。
不同的瓶型各具特色與優點
一定要分清哦！