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中國馬鈴薯澱粉產業的冬天和春天
誠然如此，對目前的馬鈴薯澱粉產業而言，也許這是「希望之春，這是失望之冬」。據不完全統計，2018年春天，全國馬鈴薯精澱粉生產量為16萬噸，再看今年，國內90%以上的企業因原料短缺和環保問題而不能開工生產。預計春季馬鈴薯澱粉總產量為2-3萬噸左右。也許，馬鈴薯產業更大的危機和困境才剛剛開始。
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馬鈴薯澱粉與馬鈴薯全粉的區別
馬鈴薯全粉主要包括雪花全粉和顆粒全粉。其成品主要以馬鈴薯細胞單體或幾個細胞的聚合體的形態存在，因此稱之為馬鈴薯「顆粒」全粉。而雪花全粉則是以滾（輥）筒乾燥的方式獲得，其成品形體象「雪花」片狀，故稱馬鈴薯雪花全粉。
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馬鈴薯澱粉設備在糧食機械發展的競爭性
近些年，糧食機械技術部不斷得到革新，馬鈴薯澱粉設備是我國糧機行業的一部分，近十幾年來發展迅速，在製造技術、加工精度和產品質量等方面都有大幅度提高，開始走出國門，參與糧機行業 國際市場的競爭。
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【科普】馬鈴薯澱粉與馬鈴薯全粉的區別
概述馬鈴薯澱粉是以新鮮馬鈴薯為原料，經一系列的原料清洗
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馬鈴薯澱粉應用範圍廣闊 行業提升空間較大
馬鈴薯澱粉應用範圍廣闊 行業提升空間較大馬鈴薯澱粉是以新鮮馬鈴薯為原料，經一系列的原料清洗、破碎、過濾、脫水、乾燥等工序處理而得到的一種白色粉狀物。馬鈴薯澱粉主要包括馬鈴薯精澱粉、馬鈴薯變性澱粉以及馬鈴薯澱粉副產品三大類。
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玉米澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉區別大,千萬別用錯
玉米澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉區別大，千萬別用錯！澱粉是我們做美食過程中常用的食材，一般會用來給食材上漿、勾芡或者掛糊，但是一走進超市，很多人都懵圈了，澱粉的種類五花八門，超市的貨架上擺放了至少四五種澱粉，常見的有玉米澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉等，看似都叫澱粉，其實區別大著呢，用法也是各不相同，上漿、掛糊、勾芡到底該用哪一種呢？今天咱們就來弄清楚各種澱粉之間的區別。
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優質展商推介|甘肅藍天集團:實力打造馬鈴薯澱粉加工「航母」企業!
歐亞·中國國際餐飲食材博覽會第三屆 2017年11月17-19日 武漢國際博覽中心第四屆 2018年 5月18-20日 鄭州國際會展中心 熱烈祝賀全國馬鈴薯澱粉加工誠邀全國各地經銷代理商前來參觀！共襄盛會，合作共贏！
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『頭條』作為馬鈴薯界的「網紅」,西吉洋芋蛋又一次火遍全國
8月12日，由市委、市政府和自治區農牧廳支持，西吉縣委、縣政府主辦的馬鈴薯產品推介會召開，宣傳推介馬鈴薯及農副產品，以產業招商、以產業會友，與全國各地的專家、客商加強交流合作、拓展市場空間、共謀發展良機。推介會上，西吉縣與部分客商、企業籤訂了馬鈴薯、澱粉銷售、生態黃河紅香酥梨種植、農副產品銷售等項目協議13個，協議投資 7 億多元。
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馬鈴薯澱粉廢料提煉出B族維生素
日前，哈爾濱工業大學微生物資源保藏和利用工程研究中心與黑龍江茂全馬鈴薯生物技術有限公司「牽手」，通過了千噸澱粉生產線的產業化示範和生產規模試驗。「團隊經過20年的潛心研究，終於迎來了該項技術的『誕生』和『落地』，步入推廣應用階段。」
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「克山馬鈴薯」榮獲「2019全國綠色農業十佳蔬菜地標品牌」
東北網1月21日訊(記者 那鵬翔)近日，在北京召開的中國綠色農業發展年會上，「克山馬鈴薯」榮獲了「2019全國綠色農業十佳蔬菜地標品牌」。據了解，「2019全國綠色農業十佳果品地標品牌」評選活動是中國綠色農業聯盟、中國綠色農業發展報告編委會在成功編纂出版2019《中國綠色農業發展報告》的基礎上舉辦。本次年會獲選的十佳地標品牌是從全國5000多個地標品牌中經過專家多次評審推選產生的。目前，克山縣研發培育的「克」字號系列品種在全國應用面積達1/3以上。
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「2018年度中國變性澱粉十大品牌總評榜」榮耀揭曉
公司恪守誠信為本、信譽第一、合作發展的經營理念，在全國推進「企業項目技改擴建、開拓外部資源、培養高端實用人才、發展鄉村旅遊」四步戰略，內引外聯，全方位開拓，是我國魯南經濟和文化雙重發展取得突出貢獻的典範和標杆。
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哈工大馬鈴薯澱粉廢棄物加工新技術成果轉化「落地」
央廣網哈爾濱1月12日消息（記者喬仁慧 通訊員趙淑華）日前，哈爾濱工業大學微生物資源保藏和利用工程研究中心與黑龍江茂全馬鈴薯生物技術有限公司「牽手」，通過了千噸澱粉生產線的產業化示範和生產規模試驗，實驗生產出來的細胞蛋白等高附加值產品在產量、品質、成本等方面均已達標。
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明朝萬曆年:馬鈴薯傳入中國
中國農科院研究員、國家現代農業馬鈴薯產業技術體系首席科學家金黎平表示，馬鈴薯自引進中國之後，得到越來越多的重視。目前，我國的耕地面積不斷減少，根據2013年底國土部公開的第二次全國土地調查數據顯示，目前我國人均耕地是1.52畝，還不到世界人均水平的一半。此外，全國大約有5000萬畝耕地受到中、重度汙染。
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費東斌代表向總書記推薦烏蘭察布馬鈴薯 烏蘭察布馬鈴薯究竟好在哪
答一聽總書記提起市場比較，費東斌代表頗有些「不甘示弱」，他笑著抬高了嗓門：「我們叫『馬鈴薯之都』，他們叫『馬鈴薯之鄉』，都好！」6/6在舉國抗疫的關鍵時期，烏蘭察布市分批次共調運2500噸馬鈴薯供應武漢市場。我的優勢可不少呢！
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馬鈴薯精英網|全國菜價連漲3周,馬鈴薯價格如何,點擊了解
公司年產量3萬餘臺，使眾多馬鈴薯種植戶真正實現馬鈴薯生產全程機械化。經過多年發展，公司銷售覆蓋全國30多個省市自治區，同時順利出口到俄羅斯、哈薩克斯坦、泰國、緬甸等國家和地區。歡迎各地代理商及市場經銷商洽談合作，本公司有多年的土豆銷售經驗，深知客戶的需求及市場變化規律，本著誠信第一，質量第一，輕鬆合作，互利共贏的原則，讓我們的土豆事業從種植到銷售有完整的體系，做到讓大家幸福種植，幸福銷售，實現從個體經營到企業經營轉變，從單打獨鬥到抱團取暖轉變。我們不容易，但我們一直在路上！
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馬鈴薯
播種前精選種薯，淘汰帶菌塊莖；選擇地勢較高，排水良好的沙壤土種植，合理灌溉；馬鈴薯生長後期進行培土；在流行年份，收穫前兩周割秧，可避免薯塊與病株接觸，降低薯塊帶菌率。⑵藥劑防治。發現中心病株後立即進行藥劑防治，可選用錳鋅氟嗎林粉劑500～800倍液、50%退菌特600倍液、64%殺毒礬400～500倍液噴霧。馬鈴薯病毒病又名馬鈴薯退化病。在全國各地普遍發生，危害嚴重。
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江蘇這批馬鈴薯澱粉不合格,微生物汙染是「元兇」!
江蘇省市場監督管理局發布的《江蘇省市場監管局關於6批次食品不合格情況的通告（2020年第10期）》（以下簡稱《通告》），涉及無錫市2家食品生產經營企業。其中，無錫市梁溪區恩旭食品超市銷售的馬鈴薯澱粉（分裝）不合格，無錫市市場監督管理局將不合格食品風險控制情況通告如下：（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第10期）涉及無錫市梁溪區恩旭食品超市銷售的馬鈴薯澱粉（分裝）（規格型號：300克/袋； 生產日期：2020-02-21）。菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
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76萬畝馬鈴薯正在交易 滕州馬鈴薯科技文化節今年「出道」
4月初鮮上市的馬鈴薯一斤3.8元，今天的地頭價達到2.2元，一畝地產5000多斤，這意味著，種植一畝地即可收入1萬多元！今年行情很不錯，滕州馬鈴薯也成了種植戶的「金蛋蛋」。滕州的「金蛋蛋」馬鈴薯如何更好地走出本地市場、走向全國？作為中國菜用馬鈴薯第一品牌，4月18日，2020年第十二屆中國（滕州）網上馬鈴薯科技文化節以線上形式隆重開幕。
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——農發行甘肅省分行支持馬鈴薯產業扶貧紀實
作為全省三大糧食作物之一，甘肅馬鈴薯種植面積常年保持在1000萬畝以上，鮮薯產量將近1500萬噸，種植面積和產量分別位居全國第三位、第二位，是全國重點產區和最佳種薯繁育基地，馬鈴薯產業已發展成為我省輻射面最廣、帶動力最強的促農增收產業。
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中國馬鈴薯的「定西味道」——定西市安定區馬鈴薯產業發展走筆
安定區氣候涼爽，雨熱同季，土壤疏鬆透氣，晝夜溫差大，特殊的土壤和氣候讓性喜冷涼的馬鈴薯在這裡找到了極佳的生長條件，從而孕育出了金黃鮮亮、瓷實飽滿、沙綿醇厚，乾物質積累高，富含鉀元素和多種維生素、暢銷全國及世界各地、深受消費者喜愛的「甘味」名品「定西馬鈴薯」。