仙人掌果的盛夏滋味

2020-12-16 新華社客戶端

中東地區近日迎來仙人掌果豐收,這是一種深受當地人喜愛的夏季水果。

每年七八月份,是仙人掌果的採摘旺季。

仙人掌果如何食用呢?將帶刺的外皮剝去,直接食用裡面金燦燦的果肉即可,味道甘美爽滑,清涼宜人。

↑7月21日,在葉門首都薩那郊區一處農田,當地人展示採摘的仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

↑8月3日,在加薩走廊北部的傑巴利耶一個農場,一名巴勒斯坦男子在展示收穫的仙人掌果。新華社發(裡澤克攝)

↑7月21日,在葉門首都薩那,街頭小販在整理待售的仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

↑這是7月21日在葉門首都薩那一處市場拍攝的待售的仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

↑8月3日,人們在加薩走廊北部的傑巴利耶一個農場裡收穫仙人掌果。新華社發(裡澤克攝)

↑7月21日,在葉門首都薩那郊區一處農田,當地人搬運仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

↑7月21日,在葉門首都薩那郊區一處農田,一個孩子展示採摘的仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

↑7月21日,在葉門首都薩那郊區一處農田,當地人在採摘仙人掌果。新華社發(穆罕默德 攝)

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    形狀有梨形、圓形、棍仙人掌果的外觀、棒形等。果皮上有刺座或鱗片等。很多種類的果實很漂亮,如稜波和新橋;量天尺的果實又大又紅,美形臥龍柱和單刺量天尺的果檸檬黃色。銀妝龍的果實暗藍色,形似罈子,宿存的於花像帶柄蓋子(,真是維妙維肖,令人嘆為觀止。 一些大形果實可食用,量天尺、令箭荷花、臥龍柱和多種仙人掌屬種類的果實不但可食用,而且還有利尿作用。
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