現在我們都知道「早上吃好，中午吃飽，晚上吃少」。古時更有「早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食。」的說法。在國外也有一個實質相同的版本「早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民」。
早餐的重要性已經可想而知，但是由於各種原因，很多人都沒有很好的吃早餐。從今天開始，童年不同微信平臺將開設【一起做早餐】一欄，每周發五種早餐的做法，以提醒和幫助各位朋友逐漸把天食早餐吃好，吃舒服，吃得像「國王」一樣！簡介比較簡單的吐司的吃法，沒有麵包機的，也可以吃好吃的吐司哦！
用料 香煎雞蛋吐司的做法準備材料：吐司和雞蛋。
首先給吐司做個手術，用杯子或是其他圓的東西，在吐司的中部扣出一個圓形的洞洞，扣出來的圓吐司也備用。
將雞蛋打散放少許的鹽。
熱鍋下適量的油（不要太多），將有洞洞的吐司放入鍋中。
接著放適量的蛋液到洞洞裡，再把扣出來的圓吐司蓋回洞洞裡。
稍等片刻，等下邊兒的蛋蛋成型後翻個面。如圖一樣呈金黃色。
等到反面也金黃色，蛋也熟了就可以了。趕緊享用剛出爐的美味的雞蛋吐司吧~！
小貼士1.雞蛋裡放少許的鹽更能提出香味，如果不放鹽，味道相對來說淡一些，而且沒那麼香。
2.煎吐司的時候，不要放過多的油，否則給吐司全都吸完了，吐司就會油汪汪的，一入口全是油。雖然香，但我們提倡的是健康。
3.雞蛋也可不必煎太熟，吃起來有爆漿、流黃的趕腳更棒。
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