走進朝鮮:在朝鮮的國宴上能吃到什麼菜?

2020-12-26 半島行者

說起國宴,很多人可能聽說過過,但沒有吃過。國宴的菜品非常講究,是一個國家飲食文化的體現。朝鮮也有自己的國宴,在朝鮮能吃國宴的人,都有一定身份和地位。朝鮮在舉辦一些重要活動,或是慶祝節日的時候,會擺國宴。朝鮮的國宴,一般在人民宮殿、清流館、高麗飯店等高檔餐廳舉辦。

朝鮮雖然經常擺設國宴,但很多人對朝鮮國宴了解不多。朝鮮國宴的餐桌,一般是大圓桌,每個座位會有對應的編號。參加國宴的人,需要對號入座。國宴上有菜品的名單,會介紹菜品的詳情。朝鮮國宴上的服務員,都是年輕漂亮的美女。她們的顏值非常高,堪比明星,而且文化素養也很高。

朝鮮國宴上的菜品很豐富,菜品製作很精緻,但菜的分量很少。朝鮮國宴比較常見的菜品有蟹肉炒松茸、七彩鱒魚芥末燉、獅子丸子湯等。朝鮮國宴上的調味品也很豐富。朝鮮國宴上還有一道菜很常見,那就是朝鮮冷麵。朝鮮冷麵已經成為朝鮮飲食文化的一種象徵,在朝鮮很多重要的場合,都會有冷麵這道菜。

國宴上,酒水必不可少。朝鮮的國宴,酒水也非常講究。朝鮮國宴上,較為常見的酒水有大同江啤酒、高麗人參酒以及燒酒。這些酒水都是專門定製的,和平時遊客在朝鮮喝到的酒水不一樣。國宴上的器皿也很講究,酒水杯都是晶瑩剔透的玻璃杯,是專門定製的。

在朝鮮,普通百姓很少有機會吃國宴。在朝鮮能吃國宴的人,大部分是政府官員、傑出的運動員、藝術家,科教工作者等。一些為國家做出重要貢獻的人,也有機會吃國宴。對朝鮮的國宴,你怎麼看?

相關焦點

  • 走進朝鮮:朝鮮城裡人和農村人都喜歡的幾道菜
    說到美食,我國好吃的東西很多,美食文化博大精深,分為八大菜系,每個菜系風味獨特。外國遊客到中國旅遊,可以一飽口福,中國好吃的東西太多了。朝鮮和我國相鄰,飲食文化也受到我國影響。不過,朝鮮人吃的東西有其自身特色。其中有幾道菜,朝鮮城裡人和農村人都非常喜歡。
  • 朝鮮國宴:飲用水源於地下180米,光醬料就有30多種
    在很多古籍中都有提到當時國宴的規格和參加國宴的成員,那時候的國宴比現在要奢侈很多。我國的代表菜系也有很多,所以能被選為國宴的菜品,都是具有代表性,能展現我國飲食文化的。我國國宴的核心理念是味道為主,養生為輔,一般是堂菜和臺菜這兩種形式。
  • 走進朝鮮,遊客在朝鮮首都能見到什麼畫面?
    公交車上擠滿了乘客,同樣沒人喧譁。馬路上能見到雙層巴士公交車,有軌電車,我甚至見到了太陽能公交車。平壤街頭柳樹很多,鮮花也很多。風清氣朗的時候,河面上能見到划船的人,河邊的柳樹下,能見到三五成群的圍坐著,路上步行的人非常悠閒。平壤人並不喜歡和外國人搭訕,也不習慣外國人進入他們的生活。
  • 走進朝鮮(上)
    走進朝鮮(上)寇崇善
  • 走進朝鮮:朝鮮農民喜歡穿什麼鞋子?
    到朝鮮旅行,能感覺朝鮮農村人生活水平和城裡差距很大。朝鮮農村人的衣食住行,和平壤人不在一個檔次。特別穿衣打扮,差距更加明顯。比如在朝鮮平壤,能見到很多穿皮鞋和高跟鞋的路人。而在朝鮮農村,基本沒人穿皮鞋和高跟鞋。那麼,朝鮮農民喜歡穿什麼鞋子呢?
  • 走進朝鮮,朝鮮最火的化妝品是什麼?
    說到朝鮮女孩,很多人想到的是淳樸,是素顏朝天。朝鮮姑娘確實淳樸,但是她們並不素顏朝天。在朝鮮喜歡化妝的女孩很多,大多數朝鮮女孩會使用護膚品。朝鮮本土生產的化妝品有八十多種,包括精華液、水乳霜、口紅、粉底等。和我國女孩喜歡購買進口化妝品不一樣,朝鮮女孩更喜歡國產化妝品,覺得國產化妝品沒有添加劑。
  • 走進朝鮮,朝鮮公務員出門喜歡拎什麼?
    很長時間以來,朝鮮都實行嚴格的計劃經濟,雖然近些年情況出現變化,比如個體戶增多,市場開始崛起。但在普通人思想觀念中,進國營單位或成為公務員才是正途。特別是公務員,在朝鮮非常吃香。在朝鮮想成為公務員難度很大,首先需要家世清白,其次需要一定學歷,再者需要思想先進。
  • 朝鮮玉流館的這碗國宴級冷麵,讓我終生難忘
    在玉流館吃冷麵,算是朝鮮冷麵最頂級的地方了,剛走進玉流館,你根本想像不到成千上百人一起吃冷麵的場景,讓我大開眼界,同樣也讓我對朝鮮冷麵多了一份期待
  • 走進朝鮮,喜歡戴帽子的朝鮮男人
    在朝鮮旅行時,我發現朝鮮男人也喜歡戴帽子。不同年齡,不同職業的朝鮮男人,喜歡戴的帽子不一樣。在朝鮮當兵的男人很多,當兵的朝鮮男人戴軍帽。在朝鮮戴大簷帽的男人很多,比如鐵路工作人員,地鐵工作人員,男交警都會戴大簷帽。在朝鮮上了年紀的老人也喜歡戴帽子,朝鮮老爺爺喜歡戴禮帽。在平壤街頭隨處可見戴禮帽的老爺爺。他們戴著禮帽乘坐地鐵,戴著禮帽下象棋。
  • 朝鮮薊:從吃花到花痴
    朝鮮薊不朝鮮朝鮮薊英文是「Artichoke」,但和朝鮮及韓國卻沒有半毛錢的關係,它的其他的名字:洋薊、洋百合、法國百合、荷花百合,以及在香港名字雅枝竹或亞枝竹等,都感覺更適合朝鮮薊顏值很高,是因為它其實是未成熟的花朵,菊科,原產於北非和地中海東端之間的地區,在這個地區種植朝鮮薊已有幾千年的歷史。歐洲早期,是皇室及貴族才能享受的奢侈品,後逐漸風行全歐洲。大航海時代後,傳入美洲大陸。
  • 走進朝鮮:朝鮮年輕人喜歡去哪裡逛夜市?
    那麼,朝鮮年輕人喜歡到哪裡逛夜市呢?朝鮮其他地方的人怎麼過夜生活不知道,但平壤年輕人的夜生活很豐富。朝鮮電力緊張,晚上很多地方沒有路燈。但有些地方燈火通明,一般燈光亮的地方,是平壤年輕人聚集的地方。平壤凱旋門,是朝鮮年輕人喜歡逛的地方。夜晚的凱旋門,周圍燈光很亮。凱旋門附近的廣場上,有人玩射擊遊戲,有人打羽毛球,非常熱鬧。
  • 走進朝鮮,朝鮮姑娘的時髦符號
    朝鮮姑娘給人的印象是很質樸,穿著打扮都很正經,一點都不張揚。不過,走在平壤街頭,你會發現朝鮮姑娘的穿著打扮有一種別樣的時髦。我們導遊說,朝鮮姑娘喜歡穿高跟鞋和黑絲襪,很多朝鮮姑娘的高跟鞋高度都在5公分以上。
  • 走進朝鮮:朝鮮男人的審美和我們有什麼不同?
    翻看六七十年代的雜誌,會發現雜誌上的美女有個共同特點,臉比較圓比較大,那時候大眾喜歡大圓臉女孩。現如今網紅臉受到歡迎,網紅臉屬於錐形臉,有的大臉女孩,會整容成網紅臉,因為覺得網紅臉好看。到朝鮮旅行期間,團裡有個湖南的女孩,身材微胖,皮膚白淨,臉又大又圓。團裡有個男導遊,見到湖南女孩的第一眼,就毫不掩飾都讚揚女孩好看。
  • 走進朝鮮:朝鮮街頭男人們的形象
    關於朝鮮姑娘的形象,很多人有所了解。朝鮮姑娘苗條漂亮,性格溫柔。今天我們不談朝鮮姑娘,談談朝鮮的男人,看看平壤街頭男人們的形象是什麼樣的?整體來說,朝鮮男人的形象氣質不如朝鮮姑娘。無論從穿衣打扮,還是從身材顏值,朝鮮男人都不及朝鮮姑娘。平壤街頭的男人,穿工裝的很多。
  • 走進朝鮮:在朝鮮有娛樂圈嗎?
    因為經常去朝鮮,對朝鮮比較了解。有人問過我一個問題,朝鮮有娛樂圈嗎?在朝鮮,同樣存在演藝人員,但朝鮮不存在嚴格意義上的娛樂圈。在朝鮮,不管是從電視上,還是從報紙上,都看不到演藝人員的八卦報導。在朝鮮電視上,也基本沒有娛樂節目。朝鮮的電視臺,一般以新聞報導為主,有時候會播放一些電視劇。在朝鮮,從事演藝工作的人,地位也很高。
  • 老男人朝鮮冒險實記,朝鮮農村什麼樣?農民都吃什麼?
    中國是朝鮮國家最近的一個國家,另外一個鄰近國家就是韓國,就是這種一江之隔的距離卻讓國家之間的交流幾乎閉塞。朝鮮國家難倒真的是一個生產力極低,生活落魄的國家嗎?今天給到網友們一些珍貴的朝鮮實記圖片。中國來到朝鮮一般直達的火車是丹東到平壤,這樣做有兩個好處,第一是遊客的旅行城市可以統一發展,第二也可以控制外來人口數量。平壤畢竟是朝鮮的首都,城市風景和基建設施並不差,還有傳說的地鐵,還是兩條地鐵啊,就是有點恐怖!導遊也介紹我們入駐平壤的羊角飯店,因為配套設施比較齊備(酒吧、ktv、娛樂場所)也就選擇這裡。第一天來到朝鮮的感覺還是非常不錯的,並沒有什麼貧窮條件差的感覺。
  • 走進朝鮮,朝鮮人喜歡買什麼鞋?
    朝鮮實行計劃經濟,百姓生活用品大多靠分配。在國營單位上班的人,一般會分配工作裝。在上學的孩子,一般會分配校服。在朝鮮街頭,你會發現大家服裝大同小異,鞋子區別卻很大。朝鮮很少有單位分配鞋子,學校也不會發放鞋子。所以,在朝鮮街頭經常能見到孩子們穿著同樣的校服,但腳下鞋子卻不一樣。
  • 走進朝鮮經濟特區,當地究竟有多開放?
    這次到朝鮮,去的是經濟特區羅先。羅先在朝鮮的地理位置很重要,有著優良的港口,冬天也不會凍港。在港口能見到很多貨運輪船。在朝鮮羅先,有大量外國人投資。其中,中國人投資佔比很高。羅先街頭汽車不多,偶爾見到汽車,多掛著中國車牌,而不是本地車牌。可想而知,有不少中國人在這裡做生意。
  • 走進朝鮮:朝鮮男人嚮往什麼樣的工作?
    說到工作話題,很多人知道,曾經我國大學生工作包分配。不過包分配,現在已經成為歷史。現在都是自主擇業。在朝鮮,工作都包分配。不但大學生工作包分配,沒上大學的人,工作也包分配,不存在自主擇業的說法。工作分配到哪裡,就到哪裡上班。
  • 喝咖啡吃西餐,竟成為了富豪的象徵,走進朝鮮體驗富人區的生活
    90後旅行,只為遇見:喝咖啡吃西餐,竟成為了富豪的象徵,走進朝鮮體驗富人區的生活中國人民的生活水平越來越高了,在生活富裕之後,很多人多喜歡到國外去進行旅遊,眼看著今年的春節長假即將到來,大家有沒有什麼出遊的打算呢?