一陣寒風颳過,秋天猝不及防地來襲了。
後疫情時代的我們,生活節奏大都恢復了以往的繁忙。忙忙碌碌的生活縫隙中,最驚喜的莫過於突然從時令風物中發現:
樹葉正慢慢轉為金黃和橙紅,春夏盛開的花朵結出了果實,目之所及處色彩斑斕了起來。熱騰騰的慄子和紅薯剛出爐,新鮮的柑橘和柚子也正當季。
秋天真是讓人自在和幸福的季節啊,自然和人生的果實都在慢慢地成熟。
季節的美好是自然給予我們的饋贈。一直以來,說到「自然」,好像它只是荒野,是遙遠的,難以觸及的遠方。
但當我們打開全部的感官,沉浸於現實的各種氣味和聲色時,你會發現自己其實就與自然產生了某種聯結。
這種聯結,也不只是外在的,更是一種對於自然、過往、生命、情感的探索與追尋。
01.
從食物裡感知幸福
風物,讓人感知到了季節和時令變化,也喚醒了我們某種特定的情緒。
慄子、芋頭、紅薯,秋天的食物總是自帶一股收穫的幸福感。就像《小森林》裡,市子夏日耕種,秋季收穫了足夠自己吃的口糧。
《小森林》是一部現象級作品(豆瓣9.0,30萬人評分),它憑藉的並不是爭議性的話題,甚至故事主題也看似普通:平凡女孩市子回到鄉下,開始了傳統的勞作生活。
在上映6年後,即使情節記憶已經模糊,但我們總是時不時能回憶起這樣的畫面:市子在山澗中尋找野菜,從樹枝上摘取柿子。夏天飲用自己製作的冰鎮米酒,與周圍的鄰居們分享幾片西瓜。秋天把紅薯曬乾,冬日煮一鍋熱乎乎的燉菜。
《小森林·夏秋篇》
現代城市生活便捷、消費方便,我們能購買到很多,同時也可能失去很多——與自然的接觸、不同地域間的特殊感、人情之間的交流……
回到鄉下的市子,大自然給予什麼,她就吃什麼。秋天她收穫了核桃,一旁的小松鼠也撿到幾顆,開心地食用著。
我們看到了那些平時可能冷冰冰排列在貨架上的食物,在自然中原始生長的樣子。
雖然收穫的是最簡單的食材,做法也只是普普通通的處理,隔著屏幕,卻也讓人感受到了一種比很多繁複高級的菜餚更原始和純粹的美味。
一天的勞作後,當市子咬下了一顆即便是普普通通的番茄,也讓人覺得治癒。她認真對待的,不只是土地與食物,也是自己的人生。
在小鄉村裡,今天鄰居奶奶帶來一盒蜜瓜,明天大叔分享了一種糖煮慄子的方法,市子也會招呼大家來到自己家裡,分食烤紅薯幹,聊聊今年的收成和家常。
一期一會,享受的是當下獨一無二的味道。彼此分享的不只是食物,也是一種樸素的人與人之間的情感。
《小森林·夏秋篇》
為什麼《小森林》會讓我們念念不忘,每次回想起來心中都是一股美好和溫暖?
因為它描繪的不只是美食,更展現了一種態度,一種可能的生活方式,在平凡的生活裡也可以發掘到的簡樸、自律、純粹的快樂。
02.
從萬物裡發現美
2017年,有一部被譽為是「老年版小森林」紀錄片上映,《人生果實》,記錄的是兩位老人真實的人生,時年90歲的修一與87歲的英子夫婦。
修一爺爺年輕時是日本住宅公團首席建築師,他設計了許多高層建築,但在寸土寸金的城市裡,自己提出的「與自然共生」的城市規劃方案被否決了。
修一常說「房子生活的藏寶盒」「城市需要森林」,40多年前,他們便買下了日本高藏寺新城的一隅,親手建造了一幢木屋。他們在這裡勞動耕作,房前屋後種植了50多種水果、70多種蔬菜和180棵樹。園藝、烹飪、裁縫,過著這樣樸實的生活。
《人生果實》
「風吹落枯葉,枯葉滋養土壤,肥沃的土壤幫助果實。一切都在緩慢而堅定地生長。」
經過40多年身體力行,房前屋後綠意成蔭,不時有鳥兒等大自然的訪客前來拜訪,當年所規劃的屋後荒山也長滿了大樹。修一和英子的一生,就是好好做完一件事,結出了豐碩的人生果實。
日語裡有「おくゆかしさ」一詞,用來形容物件時,指代著一種不華麗、不顯眼的,一瞥時無法直接感受到的魅力。在相處的過程裡,才能慢慢地感受到它的好。
在我們身邊,與日常生活息息相關的,即使是平凡的萬物,也都有自己的法則,相互依存而生長著。
如果仔細觀察,地磚縫隙裡的小草,藤蔓悄悄爬上了牆壁……即使在由鋼筋、水泥、混凝土組成的城市裡,大自然的循環仍在悄悄進行。
當然,田園生活在美好的背後也有許多勞累,我們也很難拋開一切去過這樣的生活。但如果像修一和英子那樣,用心感受四季,就在普通的城市生活裡,你也能發掘到這樣的平靜。
身邊的風物,連同景觀、天氣和環境,種種不被注意的細節,其實構成了整個城市和自然的脈動和生命力。我們要做的,只是從這些生活的縫隙裡,去尋找,去體驗,去感受,那就是我們整個與自然的聯結。
正如《論自然》所寫,「美的標準是自然形式的完整的循環——是自然的全體,任何單個的東西都不是特別的美,只有在完整中才有美。」
03.
從自然中獲得力量
我們並非只需要一般意義上的走向荒野,更不是要回到原始自然的狀態。
在浮躁不安的現代社會中,或許,我們能從自然界中找回一種定力,一種像群山、大地、沙漠那樣沉靜的定力。
在紀錄片《坂本龍一:終曲》裡,坂本龍一從自然中收集各種聲音,把水桶倒扣在頭上衝到雨裡,聽雨滴的聲音。他也會走進森林,踩在落葉上,聽到一切細碎的聲音。
「仔細聆聽,便會發現這些聲音在音律上會很有意思」。坂本龍一認為,這些自然的聲音,便是最渾然天成的音樂。
《坂本龍一:終曲》
滔滔的江水似乎有著一種情緒,夜空別有種寧靜的力量,荒野則意味著自由奔放的想像力。
只要去發現,整個世界都是一本向我們敞開的書。在自然中,我們往往會產生更深的情感,甚至聯想起對永恆、生死這樣終極的思索。就如愛默生所說的,「自然是精神之象徵」。
我們不是非得登高望遠,去到遙遠的荒野裡,也不必確切知道所有的知識。我們甚至可以不需要帶著目的地去尋找什麼。
我們需要的,是親自來觀察和體驗,這也是我們每個人都可以在自然中,所真正獲得的、屬於自己的力量。
或許,我們可以來一次簡短的體驗,親自感受這種生命力。
特侖蘇有機奶與樂活LOHAS,聯合製作了這支「尋找有機生命力」的視頻。
在視頻裡,特侖蘇有機推薦官、金鷹獎最佳女演員童瑤一路行走、攀爬、淌水,停下來讓手指感受溪水划過的感覺;看見樹木表面的紋理,那是時間流過的痕跡;或是撫摸青草,感受清風拂面。
隨著鏡頭轉換,我們一點點看到了大自然中那些被我們忽略的美,這種無處不在又不張揚的美麗,是包含著強大的力量的。
最後,童瑤擰開一瓶特侖蘇有機奶慢慢品嘗,從她的神情上,我們也感受到了一份同樣的寧靜和舒適。
到大自然裡,身體力行、親自觸摸,最後品嘗特侖蘇有機奶。特侖蘇和整個自然一起,帶來了一種獨一無二的體驗。不僅是感官、視覺的體驗,更是一種情感和精神的體驗。
比起傳統的集約化牧業,特侖蘇從牧場選擇、草場生長,到自在生長的奶牛,都遵循自然規律,更有機,也就是更接近原本的純粹的自然。
多年來,特侖蘇始終堅持對奶質的嚴格要求。一瓶特侖蘇有機奶裡,裝的並不只是牛奶,也是牧場、是青草、是那一年的空氣和環境,這些自然和有機生命力的總合。
自然是有機的源頭,而有機是對自然的堅守。
特侖蘇有機奶,把這種自然和有機的力量裝到了瓶子裡,讓我們可以隨時隨地可以觸摸和感知。
無需刻意安排,只要順其自然去品嘗、感受、去體驗,讓我們無論是在城市的喧譁聲中,還是生活的庸碌中,都能感受到了一種純粹的有機生命力的力量。
特侖蘇為大家提供的,也正是這樣的身體和精神的雙重補給。
陪伴著大家,從自然中來,到自然中去,一同找尋和感悟到,更輕鬆、更自在,也獨屬於自己的,獨一無二的生活方式。
商業合作或投稿:xingyj@vistopia.com.cn