它是自古很厲害的補益果,滋陰、養陰又降火,這個時節吃正好!

2021-02-23 正安聚友會


最近早晚溫差大,空氣又乾燥,最難熬的人群裡面,陰虛的人必然排得上號。

怎麼說呢?

這段時間,大家都避寒就溫,多食用溫熱食物,又穿得暖和,體內熱氣散不出去,很容易滋生內火。

再加上天氣乾燥,更易助火傷陰。

圖源:攝圖網

所以,最近很多人覺得體內火燥、口燥咽幹、潰瘍、失眠多夢、腰膝酸痛、潮熱盜汗……

尤其是陰虛、腎精不足之人,因為體內陰液不足,不能滋潤五臟六腑,更是難受,哪哪都不舒服。

如果你最近正好也出現了這些陰虛的症狀,就該知道,其實這都是身體在提醒我們:該滋陰、養陰了。

 

這枚「陰果」,這個時節吃正好

滋陰、養陰,有一枚「陰果」,這個時節吃正好,就是——有著「民間聖果」之稱的桑葚。

桑葚性溫,味甘酸,歸心、肝、腎經,具有補肝益腎、滋陰養血的作用,可用於調理陰虛引起的腰膝酸軟、便秘、盜汗、口渴咽乾等症。

早在2000多年前,桑葚已是中國皇帝御用的補品。

《本草綱目》:「桑葚,滋陰養血,祛風溼」。

《滇南本草》:「桑葚,益腎臟而固精,久服黑髮明目」。

《隨息居飲食譜》:「桑葚,滋肝腎,健步履,息虛風,清虛火」。

桑葚補而不滯,特別適合陰虛的人食用。尤其是女性,以陰血為根,是女性冬季養生保健佳品。

陳允斌老師更是把黑桑葚比作水果中的「烏雞白鳳丸」,可滋陰、可養血。陰虛的女性,以及更年期的女性,可以常年吃。

其實桑葚歸肝腎兩經,男性吃桑葚也很好,既補肝腎,又滋陰,對改善亞健康狀態有幫助。

西方營養學也認為,桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、胺基酸、胡蘿蔔素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養。

常吃桑椹能補充多種營養成分,對人體很有幫助。

但,桑葚雖好,鮮桑葚卻難以保存,而且時令季節很短,好在,正安國貨鋪為你準備好了桑葚幹。(中醫通常入藥的都是桑葚幹)

嚴選四川攀枝花桑葚,手工挑選,粒大無沙,確保桑葚幹的品質,制果後果實黑亮,糖分充足,既能保鮮桑葚原汁原味,又能開罐即食。

 

嚴選四川攀枝花頭茬桑葚

成熟期長,滋陰效用更佳

作為桑椹的產地,四川攀枝花具備得天獨厚的地理位置和自然環境,四季不分明,而幹雨季分明,非常適合桑葚生長。

同時種植地區屬於高原高山地區,海拔高、日照充足、太陽輻射強、蒸發量大,氣候垂直差異顯著。

所以這裡出產的桑葚,個頭大、肉厚、汁水多,果實黑亮、酸甜適口,是食品級桑椹幹的核心產區。

而且這裡種植的桑葚不打農藥,是採用生物防蟲的方式,吃起來也放心。

桑葚幹的製作只採用頭茬純甜的桑果,頭茬桑葚成熟期較長,充分吸收了陽光,營養也得到了更長時間的沉澱。

而且桑葚的選取虛經過層層篩選,經過至少9道工序。

人工採摘——自然晾曬——初次篩選——清洗——烘乾——攤涼——人工複選——殺菌消毒——真空封罐。 

也正是如此,我們這款桑葚幹是不需要再清洗的,可以直接拿出來泡水或者食用,又安全衛生。

制好的桑葚幹軟硬適中、味道鮮美,非常適合陰虛的人冬季滋補身體,方便又快捷。

別看它只是小小的一枚桑葚,但是長期堅持食用,給身體帶來的好處你自然會發現:滋陰養陰、養血的力量很強大,小補而且不上火。

身體缺乏的精血補上來了,陰養足了,自然臉色紅潤,氣色也越來越好。

早晨,當你來到辦公室,拿出幾粒桑葚幹放到杯子裡,冰糖適量(桑葚幹有一點酸澀),倒上熱水,燜上5分鐘。這種方法製作出來的桑葚水,不僅味道酸甜,在睡覺之前的一個小時服用還具有安神的作用。

酸甘化陰,特別是陰虛所導致失眠的患者更是應該多吃一些,能夠有效的提高睡眠質量。

▲這樣衝泡的桑葚水,醬紫色澤,像極紅酒色澤,口感酸甜溫熱。

❖在家桑葚熬粥,烏髮美容❖

五味對應五行,桑葚色黑入腎,和黑米、黑芝麻、木耳、黑豆等等一樣,都是滋陰益腎的佳品。

將桑葚幹50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用,更滋陰補血,同時還能美容烏髮。

▲假日在家,熬一鍋桑葚粥,補充日常耗血,營養又美味

如此好物,在這個時節,滋陰養血,就是那麼的簡單。

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