假如你想吃披薩，你不必要買。你可以在家裡做。我來教你細節。美味又實惠！披薩，我們都很認識，尤其是家裡的孩子，總是在外面買著吃，我的孩子也不例外，每三五個就想吃一次。我們在外面吃過幾次披薩，儘管價格不低，味道一般。家裡其實也可以做一個。它很簡單，味道好，清潔，價格實惠。
事實上，在家做披薩並不難。做餡餅胚，把你喜歡的餡料放進烤箱裡烤很好。你可以在20分鐘內吃到熱的比薩餅。假如你沒有時間做，你可以買半制品的外殼，使它更便利。你可以隨意放肉、蔬菜、水果等。之後可以用烤箱烤制，也可以用平底鍋、電煎餅等。
今天，我將分享一份雞肉披薩，並詳細分享製作的每一步。當你做到了，你可以在此根基上自由發揮。這個比薩餅是我第一個從麵團、餡料到烘烤的比薩餅。這是一個完整的比薩餅。還不錯。它充滿了香味。吃器械很滿意。嘗嘗我喜歡的！
我的孩子們很想吃這個比薩。很香，很容易做。他們想每三到五天吃一次。配料：高筋麵粉150克，牛奶90克，酵母2克，食鹽2克，糖10克，黃油（玉米油）10克，雞胸肉1塊，洋蔥半個，甜椒半個，芝士絲少許，番茄辣椒醬1勺，比薩餅少許，生醬油少許，蠔油少許，黑胡椒粉少許粉碎，詳細製作進程：麵粉拌勻，將鹽、糖、鹽、酵母放入盆中，慢慢插手牛奶或水，與絮狀物混合，攪拌成麵團，然後插手黃油，揉成滑膩的麵團，蓋上塑料薄膜，在溫暖的處所發酵至兩倍左右。
我的家是早上吃的，我這裡的溫度很低，所以睡覺前把麵團揉一下，放在室溫下發酵，時間很長。假如當地溫度高，可以在冰箱裡冷藏和發酵。當外皮做好後，配菜也會被處置。在家裡，只有洋蔥和甜椒。你可以把這兩種蔬菜放在一起。洋蔥切絲，甜椒切成小塊；雞胸肉切成丁，插手醬油、蠔油、黑胡椒、白糖和少許鹽，醃勻。取出發質好的麵團團，撒上一些乾麵粉，拍打至筋疲力盡，用手掌慢慢將麵團捏成一個圓形大餅，一個比烤盤大一點的披薩盤，刷一點食用油，把餡餅胚移到烤盤上，整理好圓邊，用叉子叉出小孔，防止烘烤時鼓包。將烤箱在200℃預熱5分鐘，將蛋糕胚放入烤箱烘焙8分鐘。
把油放在暖鍋裡加熱，炒洋蔥。把雞丁炒至七八分鐘熟。取出餡餅胚，刷上一層比薩醬。在這裡，我用番茄醬撒上一點披薩草（假如沒有），再撒上一層奶酪片。然後把切好的雞肉和洋蔥丁、紅辣椒和厚芝士片放進烤箱烤15到18分鐘，取出披薩，趁熱切成塊吃。鬆脆柔軟的麵包皮，刷過的奶酪和芬芳的餡料做成了超級美味的披薩。做起來又容易。更重要的是它價格實惠，用料富足。
小貼士：
每個烤箱都是不一樣的。按照本身烤箱的溫度和時間來設定烘烤溫度和時間。
填料不是唯一的。它可以是肉、蔬菜或水果。你可以隨便放！
我是雨昇，一個熱愛食物、分享和生活的人。感激您的閱讀和撐持。更多的家常美味做法！假如你喜歡我的分享，請喜歡它，收集並轉發給更多的伴侶。假如你有更好的分享方式，請評論，互相學習，分享你的烹飪經驗！。