江南本家韓國烤肉加盟店在選擇進駐購物中心商圈時，要看地理位置是否便利。人們更願意去離家近的購物中心，也就是說，對餐飲品牌而言，主要賺的還是周圍3公裡社區和商圈顧客的錢，能不能讓他們覺得簡單直接快速方便，決定著購物中心的存活年限。
比如購物中心距離地鐵站能不能控制在300米以內（當然也不要超太遠），距離公交車站能不能控制在100米以內，半徑1公裡以內旅館酒店等住宿設施有沒有10家，道路是否擁擠、有沒有障礙，好不好停車。
那麼，江南本家韓國烤肉加盟店的選址中，通盤考慮後，確定了購物中心，具體位置咋選？
找好了商圈和購物中心，接下來的就是落地環節了。但在真正落地之前，你必須要做好選址預測，也就是計算好你的各項成本。在稅費固定的情況下，入駐購物中心的江南本家韓國烤肉加盟店需要承擔食材、人力、房租、能源、運營等各項成本（盤子碗被摔碎、食材浪費問題可先不考慮）。其食材成本佔比都在30%—35%之間（這可是一筆成本開銷大頭）當然江南本家韓國烤肉總部會低成本為各加盟店配送一部分食材，這樣就大大減輕了各加盟店的運營成本！而店鋪經營的人工成本佔比約為15%-18%，房租成本佔比在20%左右。
此外，要學會用這個公式計算江南本家韓國烤肉加盟店的預估營業額。預估營業額=各類人流基數x捕獲率x客單價（樣本量可以通過周一到周四，周五到周日兩個時段分別統計，捕獲率=進店人數÷門前流動人數）
用投資總金額除以預估營業額，就大致知道你多久能回本了。一般來說江南本家韓國烤肉加盟店在5個月左右就能回本，與同行相比，江南本家韓國烤肉的贏利回本速度可以說是超級快的！
說到江南本家韓國烤肉加盟店具體位置的確定，類似離扶梯近、電梯右手邊第三家店鋪位置優先選擇，江南本家韓國烤肉加盟店在購物中心選址應首先選擇客流量聚集的地方。
商場對於各樓層、各區間有著不同的功能劃分。我們應首先根據品類對號入座，千萬不要以「獨行俠」的姿態出現在餐飲聚集地以外的地方。因為顧客都希望有更多選擇，他們一般會找個品牌多的地方挑挑直接坐下。
江南本家韓國烤肉加盟店在購物中心選址應首先選擇客流量聚集的地方，這是江南本家韓國烤肉的選址原則！