火麻仁幹燒帶魚,魚肉鮮嫩,味道鮮美

2020-12-21 美食天下

火麻仁幹燒帶魚

By 美食娘娘馨睿

帶魚除了紅燒之外，這種幹燒的做法也很好吃，帶魚非常的入味，吃到嘴裡很香，一塊接一塊好吃的停不下來，其實做法非常簡單，普普通通的家常做法，一看就會。

原料：帶魚、火麻仁、口蘑、紅椒、青蒜、薑絲、蒜片、料酒、生抽、鹽、白糖。

做法步驟：

第1步、將帶魚洗淨切段，放空氣炸鍋180度烤7分鐘左右，翻面再烤3～4分鐘。

第2步、烤好的帶魚。

第3步、主料和輔料。

第4步、還有火麻仁。

第5步、鍋中放油，姜蒜末爆香。

第6步、放帶魚。

第7步、放調料和適量水燒制入味。

第8步、放口蘑一起燒。

第9步、臨快出鍋時放彩椒和青蒜。

第10步、食材成熟入味出鍋裝盤。

第11步、撒火麻仁增香。

小貼士：

用空氣炸鍋將魚烤至兩面金黃，不用油煎，這樣健康。

來自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品。

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