肝臟對人體的重要性不言而喻，如果肝功能出現異常，人體的各種毒素和代謝廢物都不能正常地排出體外。隨著各種養生知識的普及，生活中越來越多的人開始注重起了肝臟的健康，很多人經常會尋找一些有利於肝臟的食物，大蒜就是其中一種人們認為能夠養肝的食物之一，大蒜確實對身體有很多的好，但想要養肝，光吃大蒜是不行的。
養肝「冠軍」並非大蒜，經常吃，肝更有活力，肝或更舒坦
1. 深色綠葉菜，像紫甘藍、捲心菜、菠菜等顏色較深的食物肝臟非常喜歡，它們含有一定的酚類化合物，營養價值是非常高的，這些蔬菜的產量也很大，價格並不貴，在生活中都能輕易買到。這些蔬菜能有效為人體去除自由基，提高肝臟的解毒能力，而且它們纖維素含量豐富，熱量低能有效促進腸道的消化，減少脂肪的堆積，有效預防脂肪肝，對多種肝病都有預防作用，是養肝的好手。
2. 十字花科的蔬菜白菜、花椰菜等蔬菜的營養元素都是非常多的，對人體的好處很多。白菜中的維生素C含量比很多的水果都豐富，熱量低，鈉的含量也是比較少的，而且價格便宜容易儲存，在冬天很多的家庭都會購買。花椰菜中的類黃酮等化合物含量極高，能有效地提高肝功能，增強人體免疫力，富含的多種化合物還具有抑制癌細胞分裂的作用。
3. 豆製品，很多以大豆、青豆、蠶豆等豆類製作而成的食品都具有很高的營養價值，中國食用豆製品已經有5000多年的歷史了。豆製品中的蛋白質含量十分豐富，對肝臟細胞的修復十分有利，它還含有多種礦物質元素，不含膽固醇，適合很多人食用。
想要肝臟變健康，光靠飲食調節是不夠的，還需要在生活中做到這幾點
拒絕熬夜：熬夜已經成為一種比較常見的現象，這種行為對肝臟的傷害是非常大的，長期熬夜會導致肝臟的藏血功能減弱，肝臟排毒解毒的能力就會有所下降，毒素堆積在肝臟上，就很容易導致多種疾病發生。熬夜還會導致人體的內分泌失調，很可能患上多種因為激素引起的疾病。成年人每天最好要保證8小時的睡眠，小孩的睡眠時間更要保證在10小時左右。
減少生氣：生氣會有損肝臟，導致肝火旺盛，愛生氣的人一般肝臟都會出現點問題，在生活中最好保持積極樂觀的生活態度，這樣才利於疏通肝氣，降低肝臟生病的概率。
增加飲水量：正常人一天做好要保證2000毫升的飲水量，這樣才能讓身體的各個細胞和組織正常運轉，多喝水可以促進肝臟的排毒，減輕肝臟的負擔。在喝水時還能加入各種茶葉，比如紅茶、綠茶、普洱等，適量飲茶有助於提高肝臟的抗氧化能力以及排毒力。
肝臟如果出現問題，對人體也會造成很大的傷害，在生活中儘量多做一些保護肝臟的事，每天進行適當的運動，保證健康的體魄，才能有利於維護身體健康。