一碗鮮湯，筋道的麵條，幾片燻制的叉燒肉，幾塊醃製的竹筍，再撒上一把香蔥，就是一碗地道的日本拉麵了。一頓美味的日式拉麵早餐，暖心暖胃，既能使身體充滿能量，又能補給身體必需的營養，開啟充滿活力的精彩一天！
日式拉麵如此人氣，你知道有哪些分類嗎，小編先來分享下~
1）醬油拉麵：日本拉麵屬醬油風味最多。醬油是一種為拉麵湯底調味的醬料，種類繁多：有色濃味醇的濃厚醬油、賣相清淡的薄味醬油、味噌製成的溜醬油、幾乎無色的白醬油以及用生醬油製成的一些加工醬油等。
2）味噌拉麵：味噌拉麵的起源竟是一位有才的顧客要求在味噌湯裡加入拉麵，拉麵的百年歷史中味噌拉麵約有60年。
3）豬骨拉麵：豬骨湯是長時間持續燉煮而成，所以店內產生豬骨臭味。不習慣的人或許會覺得很臭，可對從小吃豬骨拉麵長大的人來說，沒有這種豬骨臭就不是豬骨拉麵。
4）鹽味拉麵：傳說由橫濱南京街的中國居留民傳來的拉麵就是清澈的鹽味拉麵。有一撥傳到了遙遠的北海道函館，原始的鹽味拉麵從此堅強地活了下來，也間接導致了北海道地區拉麵普遍鹹味深重。
讃岐幹烏龍麵
售價：33.8元
大分醬油雞湯拉麵
售價：29.8元來自九州八大地域代表性的拉麵，在家就能吃到日本九州島的味道，跟普通的掛麵、泡麵大有區別！久煮依然勁道十足，十足的香味，日本人家裡都在常備自煮的拉麵，每袋2人份！博多豚骨拉麵（2人份）
售價：17.1元
堪稱日本三大拉麵之一的博多拉麵，味道醇厚的豬骨白色濃湯配上彈性嚼勁的細面是它的一大特色。白濁的豚骨湯底，看上去十分濃稠，浮在湯麵上還有一層厚厚的油花，一看便知這定是一種濃鬱的味道。和我們想像的一般豬骨湯截然不同，湯汁比一般的豬骨湯更為清甜，並透著濃鬱的豬骨香。推薦再加上切得極細的蔥，和薄薄的豬肉片來一起品嘗。
佐賀牛鹽味拉麵
售價：29.8元
佐賀經典，鹽味拉麵,還原度超高的櫻花國美食！細長的直面，讓每一口的口感都無比清晰，有韌性的ＱＱ感，完全不會軟趴趴~ 湯料特別，味道縈繞齒間。
長崎飛魚醬油麵
售價：29.8元
日本長崎縣平戶的特產，用碳烤海鮮製作的粉料包，特別提取小雜魚乾、海帶、扇貝、鰹魚金槍魚等海鮮製作加上清淡的醬油料湯。
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