庭園裡種的羅勒草產量豐富並且已經開花，如果不持續採收的話，羅勒葉會變老而且會停止長出茂盛的新枝葉，在這一陣子陽光充足的日子，收割羅勒葉是每周的例行大事，消耗不了那麼大量的新鮮羅勒葉，採收後加上松子、大蒜、義大利Parmesan奶酪、檸檬汁、橄欖油做成美味的羅勒青醬，成為廚房裡的必備食材。
家裡隨時有羅勒青醬，像今天這種豔陽高照的酷熱天，就不用在大太陽下出門到處覓食，午餐時刻在家煮些義大利麵，拌上青醬與其它配菜，半小時內可以搞定一頓午餐，今天中午吃完簡單的松子羅勒青醬面後，還可以悠閒的享用一大盆冰鎮西瓜，似乎窗外的秋老虎大太陽離我們很遠。
文圖：轉轉會女主人
成琳博士
轉轉會女主人成琳是位建築學博士，也是資深收藏家，她喜愛自然、美食與藝術，更喜歡朋友。為了分享藝術與生活的美好，她在不同的國家居住時，總喜歡在自宅中舉辦派對，與朋友分享藝術與生活的美好，退休後除了四處旅行外，時常逗留北京，與許多藝術家、收藏家、文人雅士過從往來。生活是需要自己創造的，創意源自於對生活的熱情，這些美好的點滴逐漸形塑成我們真實的人生。
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