披薩是很多人都喜歡吃的,尤其小朋友。我家孩子放假在家,三天兩頭就想吃披薩。之前我都是揉面發酵再烘烤。做一個披薩怎麼也得兩個多小時。但是現在在三伏天裡,每天都好熱,坐著都出汗。更別提揉面了。於是我就換個花樣,不用買,不用揉面,十分鐘就能吃上酥脆拉絲的披薩,孩子說比買的還好吃,根本停不下口。
其實做法很簡單,把餅皮換成冷凍的手抓餅就可以了。手抓餅酥脆可口,層層分明,加上披薩材料一起烤,真是太香了。比傳統的披薩更香哦。想不到一塊錢的手抓餅還能做出這麼美味的料理。下面我們就來看看具體的製作過程吧。
食材:手抓餅1張,香腸1根,培根1條,馬蘇裡拉奶酪50克,番茄沙司適量,黑胡椒少許
烹飪步驟:
先將培根和香腸切成小塊備用。你也可以再加點玉米粒豌豆等等,我家沒有了,所以就沒只放了培根和香腸。
手抓餅不需要解凍,直接擠一圈番茄沙司或者披薩醬。均勻放上香腸和培根。
表面撒適量的馬蘇裡拉芝士碎,怕胖可以少放點,想吃就多放點,這全看自己的心情,再磨少許黑胡椒碎在表面。
將披薩放入預熱好180度烤箱中烘烤10分鐘左右,表面的芝士融化,餅變色就可以了。
香噴噴的脆底披薩,看著是不是就很有食慾。趁熱吃真的太好吃了。長長的拉絲,誘人的培根和香腸,酥酥的餅底。真是神仙搭配。你可千萬別錯過這快手披薩哦。趕快做一個試試吧。如果沒有烤箱,可以用平底鍋小火煎熟。下次我再來分享不用烤箱的教程。
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