這是一家高逼格日式燒肉放題店,
澳洲黑毛和牛隨!你!吃!
厚切牛舌、特上牛肋條、極上黑毛牛肋骨肉...
還有每日空運的昂貴刺身請你吃!
切記:空!腹!進!扶!牆!出!
吃哭老闆全靠大家了!!(抱拳)
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到店先把所有牛肉點一輪!
黑毛和牛胸腹、特上牛肋條、牛肋骨肉、
帶骨牛小排、牛腹腔肉、厚切牛舌...
我就愛肉!肉!肉!
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還有每日空運的三文魚、甜蝦、北極貝、鯛魚...
免費送給到店的客人吃!幸福到爆炸!!
現又推出兩款新的優惠午市套餐啦!!
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燒汁牛丼肉飯套餐
*menu*
燒汁牛丼肉飯(原價42元)
海鮮蒸蛋(原價8元)
盛八野菜沙拉(原價18元)
四品小缽[酸青瓜,苦豆腐,辣白菜,芥末八爪魚]
(免費贈送哦!!!)
時令水果(贈送)
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鹽巖青檸雞丼飯
*menu*
鹽巖青檸雞丼飯(原價42元)
海鮮蒸蛋(原價8元)
盛八野菜沙拉(原價18元)
四品小缽[酸青瓜,苦豆腐,辣白菜,芥末八爪魚]
(免費贈送哦!!!)
時令水果(贈送)
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鹽燒黑豚南丼飯
*menu*
鹽燒黑豚南丼飯(原價42元)
海鮮蒸蛋(原價8元)
盛八野菜沙拉(原價18元)
四品小缽[酸青瓜,苦豆腐,辣白菜,芥末八爪魚]
(免費贈送哦!!!)
時令水果(贈送)
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盛八豪華套餐
(原價88,現優惠價68元)
*menu*
燒紙牛肋骨肉(原價18元)
鹽巖青檸雞雞腿肉(原價18元)
天婦羅盛合(原價26元)
魚翅蟹肉湯(原價18元)
海鮮蒸蛋(原價8元)
四品小缽[酸青瓜,苦豆腐,辣白菜,芥末八爪魚]
(免費贈送哦~)
時令水果(贈送)
▲玫瑰香千層黑毛和牛,將澳洲M6級黑毛和牛的各個部位串成一串放在裝滿玫瑰煙香的玻璃瓶子裡。親醬妹把瓶子一打開,玫瑰花香瞬間襲來...
老闆給她取了個很酷的名字,高人一等。每一層依次都是不同的肉,從黑毛和牛胸腹到雪花牛板肩肉,整頭牛的最精華部分都匯聚在這根串上了!
吃的時候會有服務員將他一塊塊整齊地擺放在盤中,各種五顏六色的彩椒搭配著黑毛和牛真的顏值好高,來店必點!!!
最推薦黑毛和牛胸腹和特上牛肋條,外層焦香,內裡脂肪剛剛融化,都不用蘸任何醬料,就足夠好吃到把舌頭吞下去。
雙層塔的盛八名物招牌的牛腹腔肉、牛五花肉以及厚切牛舌,全都讓人無法抗拒。
牛肉上分布著漂亮的紋路,單看顏值就足以打動人。
▲招牌的厚切牛舌,一頭牛隻能切出5-6片。等到表層泛出油光時,就可以開始翻面了~
牛舌非常考驗刀工和火候,切得太薄或太厚,烤得太久或太早,都不能呈現最佳口感,著實考驗師傅的技術。
▲牛腹腔肉,烤盤下火燒得正旺,牛肉也烤得滋啦作響。每翻一次牛肉,展現在眼前的都是誘惑的焦黃色。
▲牛小排,每塊都是剛剛好一口的大小,油脂和汁水被烤得微微溢出,肉質非常軟嫩,咬下去有鮮甜的汁水在口中綻放。
▲調味牛排骨,在烤制時需要在牛肉抹上手磨山葵、水果醬和蒜片,山葵辛辣中略帶甜味,加上果醬的果香,混合著烤出來的肉汁,味道很有層次感。
一塊牛排骨就可以鋪滿整個烤盤,我就愛肉!肉!肉!
將肉剪成一塊塊小磚頭似的鋪滿整個烤盤,注意!動作要瀟灑!姿勢要帥!調過味的肉偏甜,不用蘸別的調料,直接下口就可以了。
▲精緻的四方格盛合,由義大利香草雞胸肉、盛八腸、柚子胡椒豚拖羅、巖鹽青檸黑豚肉的組合。
每款都有著不同特調醬汁的香味,真的敲幸福~~~
盛八的刺身海鮮,每天空運送達。大顆飽滿的扇貝,細膩肥厚的三文魚,清新爽口的牡丹蝦...
雖然是燒肉放題店,但是每人到店即可免費擁有一份刺身拼盤哦,老闆超壕氣,中意!!
盛八還有精緻的天婦羅可以吃~~想現在就衝過去!!
盛八位於日月光五樓(泰康區),進門就能感受到獨有的寧靜,完完全全的高端日本料理餐廳的既視感。
還有私密的包房適合朋友一起烤肉、聊天。
地址:盧灣區徐家匯路618號日月光中心5樓TK06號(泰康區)
電話:021 6483 3381
營業時間:上午10:30至下午14:30;下午16:45至晚上22:00
文:親親醬 編輯:水蒸蛋 圖片:棟棟、掰掰
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