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來源：讚嘆品牌家（ID：zantanlife）
作者：毛毛
對於很多人來說，
不吃上宜家1塊錢的冰淇淋，
這趟宜家之旅就根本沒有靈魂！
有的人甚至更直白，
為了吃冰淇淋才順便逛的宜家。
宜家的代名詞是冰淇淋嗎？
不然為啥無論哪個國家，
它都只賣當地的1塊錢？
而且幾十年來幾乎沒漲過價、尺寸也沒縮小、口味更沒變差？
是原材料便宜嗎？還是人工不要錢？
▲ 圖源：instagram@lili_cee
不過這類「虧本」的買賣並非只發生在宜家身上，
此前上午剛開業下午就被擠停業的Costco也一點都不示弱，
在搶茅臺、五糧液之外，
多少人是為了吃上它家1.5美元的熱狗才充值的會員。
你無法想像，
幾十年來它家的熱狗套餐還維持在1985年的物價——1.5美元，
而且尺寸越做越大、口感越來越好……
Costco的老冤家山姆會員店也在用「試吃」證明自己回饋客戶的能力。
沒錢就去吃山姆試吃大餐一度成了山姆粉絲的共識，
除了沒什麼蔬菜，
肉類、甜點、海鮮、涼拌、牛奶酸奶、車釐子等應季水果，
應有盡有，
最重要的是——免費+管飽。
▲ 圖源：instagram@_pbproductions_
雖然僅在中國，宜家1年就能賣出1600萬支冰淇淋；
而Costco平均每年賣出1億條熱狗，
但事實上，
這些熱賣單品不但沒有任何利潤，
而且每賣出一份就意味著多虧一份錢。
不賺錢就算了，
為什麼這些零售老大甚至虧本也要「做傻事」？
先把你的肚子餵飽，其他都好說
事實上無論你是去宜家，
還是Costco、山姆會員店，
估計你只有兩件事：
一是買一大堆你並不需要的東西；
二是被低價的冰淇淋、熱狗和免費的試吃引誘到店裡的餐廳。
有意思的是這兩件事並不衝突，
很多人甚至表示自己去宜家的真正原因，
就是宜家餐廳！
除了1塊錢的冰淇淋、還有5塊錢的熱狗、20來塊錢的瑞典肉丸……
一大堆好吃又便宜的食物真是男女老少通殺。
▲ 圖源：instagram@lifeasrecess
而Costco幾十年加量不加價的熱狗，
則是令全球幾千萬粉絲每年交幾百塊錢會費的時候，
眼都不眨的秘密武器。
▲ 圖源：微博用戶
說出來你都不信，
嘴裡1塊錢的冰淇淋、還沒吃完的1.5美元熱狗……
在你不知不覺之中，
慢慢就會變成購物車裡少則幾百塊，動輒上萬塊的戰利品~
▲ 圖源：instagram@samsclub
真奇怪，
本衝著撈便宜來的，
結果怎麼捂緊的錢包反而被別人佔了便宜？
最擅長不著痕跡地操控顧客購買行為的宜家創始人，
英格瓦·坎普拉德（Ingvar Kamprad）有一個著名的觀點：
「與空腹的人做生意很困難。」
於是他做了一個當時不被看好、
最後卻成了宜家銷售法寶的決定：
在宜家賣場開餐廳，給客戶提供吃的和喝的。
而且賣典型的瑞典食品，
最重要的是，
食品的價格還要與其家具一樣保持低價！
▲ 圖源：instagram@thinkalwayspositive
而Costco聯合創始人詹姆士・辛尼格的回應則更強烈，
曾經有下屬向他抱怨業務因為熱狗套餐而虧本時，
辛尼格直接甩給對方一句話：
「如果你敢提高熱狗的價格，我會殺了你。」
表面上是一本正經地給顧客謀福利，
實則背地裡都是「別有用心」的營銷把戲，
便宜又好吃的食物讓人心滿意足地填飽了胃和心，
在不知不覺之中消滅了很多消費者的「直奔主題」式購物，
取而代之的「隨意逛逛式消費者動線」，
無形之中為這些零售老大增加了「額外的生意」。
小小的冰淇淋能在不知不覺中給你奠定了堅實的心理基礎，▲ 圖源：instagram@brbdrooling▲ 圖源：instagram@masterlee_usmac"Costco 1.5美元的熱狗套餐仍舊是我吃過最6的一餐」▲ 圖源：instagram@chewbecka03本文轉載自「讚嘆品牌家」（ID：zantanlife）。品牌故事+品牌美學原創自媒體。
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