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很多人都知道,兩種無毒的食物添加在一起會引起不良反應,有些東西是有食物禁忌的。所以很多人都會問到喝牛奶能加蜂蜜嗎?牛奶加蜂蜜好嗎?其實是可以加的。
牛奶+蜂蜜--放鬆神經
美國一位婦產科專家提出的方案可幫你減輕痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。
為什麼兩種如此普通的食物有這麼大的能耐呢?原來得益於兩種礦物質「鉀」和「鎂」。
牛奶含鉀多,而蜂蜜乃鎂的「富礦」。研究表明,「鉀」能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,並減少經期失血量;「鎂」能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。在月經後期,鎂元素還能起到心理調節作用,有助於身體放鬆,消除緊張心理,減輕壓力。
牛奶加蜂蜜的方法
牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。
研究發現早餐喝蜂蜜其實好過喝牛奶
每天的早餐對人體健康很重要。研究發現,一些外國人的早餐吃法值得參考。素有「牛奶和蜂蜜之鄉」美譽的以色列,人們的早餐必有蜂蜜相伴。
在德國,有專門的「蜂蜜牛奶」產品出售,人們以之作為早餐常常供不應求。在「牛奶王國」荷蘭,牛奶和蜂蜜更是形影不離。在美國,小包裝蜂蜜作早餐常常供不應求。
蜂蜜是人體最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的單糖——左旋糖和右旋糖。這些單糖有較高的熱能,並可直接被人體吸收,而牛奶儘管其營養價值較高,但熱能低,單飲牛奶不足以維持人體正常的生命活動,不少營養學家分析後認為,與牛奶能互補的最佳配伍食物可能首推蜂蜜。