由美好寵商書院的梅國華老師牽頭,兩位臺灣老師帶著大家解讀兩家風格迥異的寵物店,並請大家討論了模式落地的可行性。
梅國華老師(上海寵商企管諮詢 CEO)
梅老師對議題《社區個性化單店 VS. 連鎖經營標準化——哪種商業模式更適合我們借鑑?》作了簡述,請出兩位老師以具體的寵物店為例展開陳述。
高淑惠老師(臺灣優裡寵物SPA連鎖創始人)
高老師從1996年起從事這個行業,當時以百貨行業開始,複合式經營起家。
首先趨勢來說,寵物經濟持續看漲,飼養人口及寵愛寵物的程度也逐步提升。
客戶對便宜的定義:價值>價格。故而為了給客戶提供「便宜」的服務,高老師創立了優裡寵物健康SPA館。優裡寵物健康SPA館以健康沐浴/專業體貼/安心託付為特色,同時規範的流程也讓店鋪/客戶雙方得到便利。專業即最重要的貼心服務,做了非常多的努力,才可以提升價值,也進而可以提升價格。
優裡服務流程一覽:
寵物美容師
寵物美容師接受嚴格動物醫學知識、沐浴SPA操作及造型修剪專業訓練,致力於寵物身心健康沐浴流程,滿足寵物舒活愉悅及飼主安心託付的需求。
安心託付:選擇美容院vs託兒所,重點是完全不同的。社區經營、貼心服務,以及專業合理的流程是對雙方都很重要的因素。
於店家來說,口碑才是最好的行銷。寵物美容師的專業訓練、良好的口碑均為寵物店的核心價值觀。對比百貨複合式寵物店以及同型態獨立品牌寵物美容坊,優裡的優勢主要體現在專業性以及系統性,這也是現有的許多門店所欠缺的。比如隨著服務質量及口碑的提升,高齡寵物的「全託」需求也就逐步產生。反饋來說,客量提升就是最好的回報。
優裡寵物健康SPA館與百貨複合式寵物店競爭分析
優裡寵物健康SPA館與獨立品牌寵物美容坊競爭分析
優裡寵物美容師接受嚴格動物醫學知識、沐浴SPA操作及造型修剪專業訓練,致力於寵物身心健康沐浴流程,滿足寵物舒活愉悅及飼主安心託付的需求。
尤麗嘉老師(臺灣寵物洗澎澎創始人)
第二間門店案例分析,尤麗嘉老師展示了「洗澎澎」的店面裝飾以及工作環境。其寵物店的宗旨為:寵物就是家人。把每一隻寵物當成自己的家人呵護,是洗澎澎經營的初衷,也是唯一指標。
品牌承諾方面,洗澎澎堅持寵物就是家人;把每一隻寵物當成自己的家人呵護。
員工培訓方面,洗澎澎堅持從零開始,只採用沒有相關經驗的優秀人才;優秀人才重點栽培;每位員工都是店長;態度大於技術。
洗澎澎全店採預約制,以時間換取空間及服務質量,讓寵物無壓力。地緣特性方面,洗澎澎各個分店地點相近*,相互支持,讓客群分流,達到一個好的體驗。
*每間分店之間,機車10分鐘之內均可抵達,但每一位客人的需求不盡相同,四間分店雖然很近,但員工相互支持,也就不會自我競爭。
集體研討:商業獲利模式大解析