深圳摩卡咖啡開店培訓 深圳摩卡咖啡創業培訓班 深圳摩卡咖啡街邊擺攤培訓學校

2021-02-26 haoxuexiao888

深圳摩卡咖啡開店培訓 深圳摩卡咖啡創業培訓班 深圳摩卡咖啡街邊擺攤培訓學校

本文主要介紹了關於深圳摩卡咖啡培訓要多久、深圳摩卡咖啡培訓學費多少錢、深圳摩卡咖啡培訓、深圳摩卡咖啡培訓班、深圳摩卡咖啡培訓學校、深圳摩卡咖啡培訓費用、深圳摩卡咖啡培訓學校哪家好、深圳摩卡咖啡培訓學校哪裡好、深圳摩卡咖啡培訓點、深圳摩卡咖啡培訓機構、深圳摩卡咖啡培訓中心、深圳摩卡咖啡技術培訓班、深圳正宗摩卡咖啡培訓學校、深圳專業摩卡咖啡培訓機構等相關介紹，詳情如下：（報名熱線：13128708754 微信：tel13128708754 QQ:1366911256 高老師）

摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時期摩卡咖啡的產地依然保留了下來，這些產地所產的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。

 

摩卡咖啡培訓內容

1、咖啡的身世之謎--從種子到一杯咖啡，分析了解咖啡萃取的關鍵原則;

2、探討常見咖啡器材的萃取手法以及背後關鍵，探討不同咖啡研磨設備的種類其性能及效率;

3、分析不同烘焙度對咖啡風味的影響，咖啡萃取研究的歷史與影響;

4、咖啡萃取的工藝技術--萃出率與濃度，咖啡萃取相關的物理現象;

5、咖啡萃取過程的化學物質與變化，最新萃取用水品質的概念與解析;

6、解析與正確使用新版咖啡萃取控制表，在萃取之外影響咖啡風味的因素。

 

摩卡咖啡培訓實操內容A、理論學習：1、流程講解，包括選址、人員配備、物資採購等。2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等。3、經營小技巧，輕鬆創造。

B、示範講解：1、專業老師一對一的實戰示範，講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，採購，成本、預算。

C、自我實踐：1、自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查教學。2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

培訓學校學員開店支持與優惠：1.根據投資能力指導選址及經營管理技巧。2.根據店面情況設計裝修方案。3.分析整體店面的投資預算。4.根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。5.教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，方便大家開店經營。6.所學項目在經營中遇到技術問題，聯繫我們都會盡力解決。再來學你所學項目免費，終身免費升級。7.下崗職工、退伍軍人、殘疾人學員憑證件優惠學費百分之二十。

高老師（V--X: tel13128708754）招生熱線：13128708754 QQ 1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老師。好課程培訓網【haoxuexiao888】小吃餐飲培訓：http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun 【學廚網】http://www.xuechu123.com
早點套餐一：小籠包+腸粉+豆漿+雜醬面+熱乾麵 3280元早點套餐二：包子+饅頭+花卷+油條+腸粉+豆漿+麻園 3280元早點套餐三：油條+小籠包+腸粉+豆漿+炒粉/面/飯 3280元早點套餐四：灌湯包+腸粉+油條+豆漿+小籠包- 3280元早點套餐五：豆腐花+黑涼粉+白涼粉+雞蛋煎餅+香妃卷+雜糧粥 3280元早點套餐六：包子+饅頭+花卷+南瓜餅+紅薯餅+豆漿+發糕+燒麥+酥餅 3380元粉面套餐一：原味湯粉+雜醬面+熱乾麵+陝西涼皮+炒粉/面/飯 3180元粉面套餐二：酸辣粉+陝西涼皮+武漢熱乾麵+雜醬面+肉夾饃 3280元粉面套餐三：肥腸面+牛腩面+牛肉麵+排骨麵+擔擔麵+雜醬面+拉麵 3580粉面套餐四：牛肉拉麵+刀削麵+河南燴麵+雜醬面+熱乾麵 3580元粉面套餐五：擔擔麵+雜醬面+肥腸面+牛肉麵+排骨麵+宜賓燃面+香菇燉雞面+番茄雞蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元宵夜套餐一：麻辣燙+酸辣粉+炒粉/面/飯+炒田螺 3180元宵夜套餐二：燒烤+麻辣燙+炒粉/面/飯+炒田螺+鐵板魷魚 3180元宵夜套餐三：麻辣燙+砂鍋粉/面+酸辣粉+炒粉/面/飯+炒田螺 3180元宵夜套餐四：潮州砂鍋粥+潮州滷水+諸葛烤魚+炭火燒烤+無煙燒烤 4080元宵夜套餐五：石鍋魚+烤魚+炭火燒烤+無煙燒烤+雞公煲 4080元宵夜套餐六：石鍋魚+潮州砂鍋粥+潮州滷水+炭火燒烤+無煙燒烤 4080元石鍋套餐一：石鍋魚+石鍋雞+石鍋鴨+石鍋排骨+石鍋豬腳+石鍋牛肉+石鍋狗肉+石鍋羊肉 2980元石鍋套餐二：石鍋魚+諸葛烤魚+炭火燒烤+無煙燒烤+烤麵筋 3980元燒臘套餐: 燒鴨+蜜汁叉燒+蜜汁雞翅+潮州滷水+鹽焗雞+白切雞+燒排骨 3580元糕點套餐一：綠豆餅+紅豆餅+花生芝麻餅+豆沙餅+蓮蓉餅+香芋餅- 1680糕點套餐二：綠豆餅+紅豆餅+花生芝麻餅+豆沙餅+蓮蓉餅+香芋餅+烤饅頭+脆皮蛋糕+老婆餅 2580元糕點套餐三：千層餅+醬香餅+公婆餅+南瓜餅+紅薯餅+酥餅+豆漿-- 3180元糕點套餐四：綠豆餅+南瓜餅+紅薯餅+醬香餅+千層餅+豆漿+紅豆餅+花生芝麻餅+豆沙餅+蓮蓉餅+香芋餅 3180元糕點套餐五：鍋巴饅頭+南瓜餅+紅薯餅+綠豆餅+紅豆餅+豆沙餅+蓮蓉餅+花生芝麻餅+香芋餅 3180元西點套餐：菠蘿包+核桃酥+老婆餅+烤饅頭+脆皮蛋糕+椰香麵包+海綿蛋糕+肉鬆蛋糕+曲奇餅+黃金蛋糕 3380元奶茶系列：珍珠奶茶+酸辣粉+章魚小丸子+手抓餅+鴨血粉絲 3580元高老師（V--X: tel13128708754）招生熱線：13128708754 QQ 1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老師。好課程培訓網【haoxuexiao888】小吃餐飲培訓：http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun 【學廚網】http://www.xuechu123.com我們在上海、江蘇、徐州、南通、無錫、南京、蘇州、浙江、台州、嘉興、金華、義烏、寧波、溫州、杭州、重慶、江西、南昌、贛州、福建、泉州、湖南、長沙、東莞、橫瀝、石龍、鳳崗、虎門、萬江、佛山、容桂、禪城、廣州、市橋、番禺、新塘、花都、黃埔、嘉禾、滘口、珠海、江門、中山、惠州、惠陽，陳江、深圳、龍華、觀瀾、民治、大浪、福田、南園、園嶺、沙頭、香蜜湖、梅林、蓮花、華富、羅湖、桂園、黃貝嶺、東門、翠竹、南湖、筍崗、東湖、蓮塘、清水河、南山、南頭、沙河、蛇口、招商、桃源、西麗、寶安、新安、西鄉、福永、沙井、松崗、石巖、龍崗、龍崗中心城、平湖、布吉、橫崗、坪地、鹽田、沙頭角、光明、公明、坪山、大鵬、珠海、河源、肇慶、韶關、揭陽、汕頭、汕尾、梅州等都開設有校區、歡迎大家報名諮詢！微信公眾號：HAOXUEXIAO888 搜一搜 關注我們！有您的關注我們會更加努力。

相關焦點

  • 深圳夫妻肺片開店培訓 深圳夫妻肺片創業培訓班 深圳夫妻肺片街邊擺攤培訓學校
    深圳夫妻肺片開店培訓 深圳夫妻肺片創業培訓班 深圳夫妻肺片街邊擺攤培訓學校本文主要介紹了關於深圳夫妻肺片培訓要多久、
  • 「摩卡咖啡」被註冊成商標,咖啡館菜單用「摩卡」侵權嗎?
    摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成一種古老的咖啡,是咖啡的品種之一。
  • 創意咖啡|冰焦糖摩卡拿鐵咖啡
    咖啡一個神奇的飲品，讓多少人為之瘋狂。咖啡成就了許多的咖啡玩家，咖啡從業者，咖啡商業者，咖啡館主，咖啡販子。
  • 【咖啡常識】摩卡、摩卡壺、摩卡咖啡的區別,一樣的摩卡不一樣的咖啡
    是頗負盛名的優質咖啡，通常單品飲用。目前以葉門所生產的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。　　摩卡（Mocca 因為豆型非常小，也有人稱小摩卡）中南美的小摩卡不但樹矮豆小，產量也低，一般小摩卡豆寛約在 10 至 11 目，即豆寛介於 0.39 公分至0.43 公分，這遠比一般 18 目的中美洲豆，豆寛0.7 公分，小了很多。注意看小摩卡有扁平面，即一顆果子含有兩粒生豆。當然，小摩卡也有小圓豆，但比例只有 2%，遠低於一般阿拉比卡的5%至10%。
  • 【咖啡常識】摩卡、摩卡壺、摩卡咖啡的區別
    是頗負盛名的優質咖啡，通常單品飲用。目前以葉門所生產的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。　　  摩卡（Mocca 因為豆型非常小，也有人稱小摩卡）中南美的小摩卡不但樹矮豆小，產量也低，一般小摩卡豆寛約在 10 至 11 目，即豆寛介於 0.39 公分至0.43 公分，這遠比一般 18 目的中美洲豆，豆寛0.7 公分，小了很多。注意看小摩卡有扁平面，即一顆果子含有兩粒生豆。當然，小摩卡也有小圓豆，但比例只有 2%，遠低於一般阿拉比卡的5%至10%。
  • 摩卡(Mocha)咖啡
    坐在咖啡館裡，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡（Mocha），雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。最早的摩卡指的是從葉門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為衣索匹亞咖啡。當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。
  • 摩卡 | 摩卡豆、摩卡壺、摩卡咖啡的區別
    葉門是世界上第一個把咖啡作為農作物進行大規模生產的國度。今天的葉門摩卡咖啡的種植和處理方法與數百年前的種植和處理方法基本上相同。        在大多數葉門的咖啡種植農場中，咖啡農依然抵制使用化學肥料等人工化學製品，如同過去一樣，這些樹種植在陡峭的梯田上，以便能夠最大限度地利用較少的降雨量和有限的土地資源。
  • 「摩卡」成商標,咖啡就不能叫摩卡了?
    原告摩卡食品有限公司把「摩卡」註冊成商標，為此，該公司把咖啡店告到法院，要求禁止使用「摩卡咖啡」字樣。北京海澱法院近日判決：咖啡店使用「摩卡」「摩卡咖啡」字樣不構成侵權，駁回了原告的全部訴訟請求。
  • 摩卡咖啡的製作
    今天，摩卡咖啡早為人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最「古老」的咖啡，擁有世界最獨特、最豐富、最令人著迷的複雜氣味，那麼，一杯口感獨特的摩卡咖啡如何製作
  • 摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別
    摩卡咖啡和拿鐵咖啡是我們在咖啡館看到最多的花式咖啡，很多人認為摩卡咖啡和拿鐵咖啡差不多，今天我們來說說摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別。雖然兩種咖啡都屬於義大利咖啡，使用的都是Espresso和牛奶，但是兩者在口感和配置比例上有很大的差異。
  • 咖啡知識普及 | 摩卡咖啡的由來
    如今人們所喝的加了巧克力糖漿或是可可粉的摩卡咖啡，在咖啡專家眼中，就好比是山寨路易威登包包。真正的摩卡咖啡的價格是普通精品咖啡的3-4倍，而且生產摩卡咖啡的地方只有一個，那便是戰火紛飛、位於葉門的一座很小的沿海城市，Mokha。
  • 摩卡咖啡——古老的香醇
    大家對摩卡（又譯穆哈）咖啡都並不陌生，但要說起美食家們珍愛的這種怡人香醇飲品的起源，恐怕就很少有人知道了。摩卡咖啡豆是世界上已知的最古老的咖啡品種之一。這種濃鬱可口的咖啡豆常見於葉門，因葉門的古代港口城市穆哈而得名，穆哈港幾百年來一直都是咖啡貿易的主要港口。大約四百年前，少量優質美味的摩卡咖啡豆從穆哈港出口到各地，也成為首批遠銷到歐洲市場的咖啡豆品種之一。
  • 最「古老」咖啡 | 摩卡咖啡如何製作?
    ，摩卡咖啡早為人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最「古老」的咖啡，擁有世界最獨特、最豐富、最令人著迷的複雜氣味，那麼，一杯口感獨特的摩卡咖啡如何製作？今天來看看摩卡咖啡的製作過程吧！咖啡風味：摩卡的口味特點比較鮮明，它酸味較強，帶有義大利濃縮咖啡的濃烈味、巧克力的甜美，牛奶的柔滑。摩卡，常常被人們默認是在濃縮裡面加巧克力醬的花式咖啡，但其實有種單品咖啡，就叫做摩卡。摩卡這個名字，源於葉門的摩卡港，相傳在17世紀的時候，歐洲人第一次進口咖啡，並向全世界傳播的地方就是世界最大的咖啡港口——摩卡港。
  • 你申請了「摩卡」,就要禁止我用「摩卡咖啡」 ?
    最近有一個事件，摩卡食品有限公司把「摩卡」註冊成商標，把一些咖啡店告到法院，要求禁止使用「摩卡咖啡」字樣。難道以後都沒有「摩卡咖啡」了？摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡，相信大家對其並不陌生。
  • 「摩卡」成商標,咖啡就不能叫摩卡了?法院這樣判
    原告摩卡食品有限公司把「摩卡」註冊成商標，為此，該公司把咖啡店告到法院，要求禁止使用「摩卡咖啡」字樣。北京海澱法院近日判決：咖啡店使用「摩卡」「摩卡咖啡」字樣不構成侵權，駁回了原告的全部訴訟請求。資料圖摩卡公司訴稱，其經授權依法享有「摩卡MOCCA」「摩卡咖啡」「摩卡」等商標的註冊商標專用權，並有權利以自己的名義進行維權。經過長期的連續使用和宣傳推廣，「摩卡咖啡」等系列產品已被社會公眾廣為知曉，具有良好的聲譽和較高的知名度。
  • 長城WEY 品「摩卡」咖啡
    「咖啡」一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的古鎮，在希臘語中「Kaweh」的意思是「力量與熱情「，而摩卡咖啡代表著創新和更多可能性。摩卡咖啡是由濃縮咖啡、牛奶、鮮奶油及巧克力糖漿製成的「巧克力咖啡」，相比於其他製作方法，摩卡在略帶苦澀的咖啡中加入了甜甜的味道，其製作方式在最初本就是一種創新地嘗試。而WEY摩卡所具備可成長、可參與的特性，也代表著更多地可能性。
  • 【咖啡常識】摩卡咖啡和拿鐵咖啡,卡布咖啡的區別
    摩卡咖啡和拿鐵咖啡是我們在咖啡館看到最多的花式咖啡，很多人認為摩卡咖啡和拿鐵咖啡差不多，今天我們來說說摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別。　　摩卡咖啡　　摩卡咖啡作為世界上一種最古老的咖啡，淵源久遠的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名詞，它那獨特的巧克力餘韻令人回味再三
  • 咖啡師養成記 | 摩卡咖啡豆、摩卡咖啡與摩卡壺為什麼都叫摩卡?它們有什麼關係?
    讓我們了解一下摩卡咖啡豆、摩卡咖啡與摩卡壺之間的關係吧！ 摩卡單從字面意思，這都與摩卡有關，很容易聯想到使用摩卡咖啡豆為原理，摩卡壺為萃取工具，製作出摩卡咖啡。當然，這樣想肯定是不對的！因為它們出現的時間差能高達1-2個世紀。那唯一的線索都指向了葉門摩卡。那就探索一下它們為什麼都以摩卡為名。
  • 什麼是摩卡咖啡?它究竟是意式咖啡還是咖啡豆?
    什麼是摩卡咖啡？有人說是加入巧克力醬的花式咖啡，有人說是指產地品種。摩卡咖啡是一種花式咖啡。
  • 咖啡世界的古蹟——葉門摩卡
    與葉門一海之隔的衣索比亞也借道摩卡港外銷咖啡，因此衣索比亞的日曬處理的咖啡也經常被稱為摩卡（如衣索比亞哈拉爾ETHIOPIA Harra Mokka）。葉門摩卡是世界咖啡貿易的鼻祖，把美味咖啡推廣到全世界葉門功不可沒，被稱為「阿拉伯咖啡（Arabia）」，這也是後來「 阿拉比卡原種」名稱的由來。