主食類
1、各種粥
材料：隨便，各種米，各種豆，紅棗枸杞百合南瓜等等
做法：你需要一個九陽多功能料理機，按一下
評價：多種糧食原味糅合的感覺非常好，而且你完全可以按自己的喜好隨意調換成分和比例。
2、水果燕麥牛奶
材料：各種時令水果、牛奶、燕麥
做法：燕麥煮熟後，加入牛奶一起燒煮，水果切碎加入即可。可加葡萄乾、各種堅果碎。
評價：天然的甜味合著飽腹的滿足感……
涼菜類
1、小蔥拌豆腐皮蛋
材料：內酯豆腐一盒、小蔥一把、皮蛋一個、食鹽極少量、醬油極少量、麻油極少量、可以適自己口味添加腐乳或者老乾媽，最後可以再撒一點炒芝麻
做法：小蔥切碎，皮蛋切小塊，攪拌進豆腐，加上自己喜歡的調料，冰箱冷藏一會
評價：要不是擔心結石，我可以吃一整個夏天！
2、魚乾芥藍
材料：罐頭魚乾（我用的鷹金錢的豆豉鯪魚）、芥藍
做法：芥藍切絲，入鍋加鹽熟後入盤，罐頭魚用筷子夾碎，撒在盤內芥藍上攪勻即可
評價：如果家裡有碎冰塊，夏天加在盤子裡，不能再棒！
3、蟹棒三絲
材料：蟹棒、魔芋、金針菇、黃瓜
做法：蟹棒煮熟手撕成細絲，魔芋切絲，黃瓜切絲，金針菇洗淨，分別焯水至熟，三者入鍋攪拌，加入醋、醬油、香油，或者其他你喜歡的調味料
評價：口感！口感！口感！一筷子夾下去後，蟹棒絲軟柔，黃瓜絲清爽，金針菇韌滑，魔芋生脆~
炒菜類
1、低熱版魚香茄子
材料：少量裡脊肉、茄子、番茄、醋
做法：茄子切條，放盤子隔水蒸熟，手撕成條盛盤稍等。裡脊肉切碎放油小炒，番茄切塊同炒，加醋（也可以不加醋改一點點糖）成汁。茄條入鍋翻身入味即可。
評價：有條件再加點香菜碎，色香味俱全。
2、蛋澆培根蘆筍
材料：培根一片、蘆筍、雞蛋
做法：培根切成很多寬繩狀長條，每條繞包住兩根蘆筍段，放點水在鍋底慢慢翻動，加鹽，煮八成熟，水收略幹後倒入打好的蛋液澆上去。
評價：蘆筍和培根是絕配，誰反對誰就是不客觀！蛋液也可以改成融化的起司，油也可以換成黃油，那就是西式版。
3、蝦米冬瓜
材料：冬瓜、蝦米、蔥、蒜、花椒
做法：首先炸花椒油放旁邊待用，冬瓜切絲焯水，蝦米焯水，蔥蒜等切末和花椒油入鍋一起炒香，最後倒入冬瓜和蝦米攪拌。
評價：把冬瓜吃出肉味來！
燉煮類
1、雞肉香菇丸燴小白菜
材料：雞胸肉、香菇、小白菜、食鹽、視自己喜歡可以加雞精
做法：雞胸肉剁碎，香菇切小塊，揉捏成肉丸，入少量水，汆半熟後，加入小白菜（任何快熟的時令蔬菜皆可），最後加雞精收幹。
評價：要打個雞蛋進去還可以變親子弁！但是香菇和雞胸肉已經很相合，配上綠葉菜，完美。
2、青椒鱈魚豆腐煲
材料：青椒、鱈魚、豆腐、鹽、香油、視個人口味可以加豆豉
做法：青椒切細墊底，然後放鱈魚塊和豆腐塊，煮開水後，放豆豉小火稍煮，刮去頂部浮沫，撒鹽倒香油。
評價：總之就是很好吃！
3、牛肉雜燴湯
材料：海帶、肥牛片、青菜、洋蔥、鹽、黑胡椒粉
做法：海帶切小放鍋煮一小會，加入洋蔥絲，再加鹽或其他你喜歡的調味料，等洋蔥透明後加入肥牛片（為了熱量最好少加點），再撒上黑胡椒粉，肥牛片近熟後，加入青菜，關火燜一分鐘。
評價：總之也是很好吃！
甜品小食類
1、胡蘿蔔雞蛋海苔卷
材料：胡蘿蔔、雞蛋、海苔（紫菜片也可）、大蔥、鹽
做法：胡蘿蔔切碎丁，雞蛋攪碎，大蔥切碎，三者攪拌到一起，加適量鹽和醬油。平底鍋抹油（為了控熱不要放太多，最好有不粘鍋）後，攤成蛋餅，在蛋餅上蓋海苔片，用鍋勺卷兩次後成蛋卷。出鍋切塊裝盤，可以撒點肉鬆。
評價：看著都能知道很好吃！
2、香橙果凍
材料：瓊脂、橙子、一點點糖
做法：橙子對半切，用研磨器把橙汁榨出（半邊橙皮是完整的），鍋裡用水煮化瓊脂，等到完全化了後再倒入橙汁，然後馬上關火，加糖攪拌。攪好後倒入橙皮裡，等冷卻凝固即可食用。
評價：怎麼說呢，喜之郎果肉果凍弱爆了。
3、香蕉可可冰淇淋
材料：一小包袋奶粉、好時純可可粉、香蕉兩根
做法：香蕉攪成糊，加入奶粉可可粉攪拌（量看你自己口味），放入冷凍3小時後就可以吃了，跟冰淇淋口感一樣，熱量低很多
評價：據說草莓弄碎混酸奶裡冰凍也很好吃，我沒試過，大家可以試試。
7道超低熱量的美食做法
海帶12大卡：香辣海帶絲
食材：200g海帶絲、1個紅椒、1個小紅辣椒、3個幹辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、適量糖、適量鹽、1袋辣椒醬、適量香油
做法：1)海帶絲洗淨、切段，紅椒去籽、去蒂、切細絲，小紅辣椒和幹辣椒切碎，麻辣花生切碎；2)鍋中燒水，水開後放入紅椒絲，焯燙幾秒後撈出；3)迅速放入冷水中浸泡，待冷卻後撈出瀝乾；4)再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘；
5)浸入冷水中，待冷卻後撈出瀝乾；6)將海帶絲和紅椒絲混合，加入生抽；7)再加入醋；8)加入糖和鹽；9)另起鍋，倒入少許油，油熱後放入辣椒醬和辣椒碎爆香；10)香味溢出後放入花生碎；11)充分炒勻，即可關火；12)將辣椒花生碎和熱油一起倒入海帶絲中；13)再加入少許香油，充分拌勻即可。
芹菜12大卡：西芹炒蝦仁
食材：蝦仁 200克、西芹 200克、胡蘿蔔 半根、蔥、姜 少許、料酒、鹽、雞精
做法：1)蝦仁去沙線洗淨後用廚房紙吸乾水分,加入薑末、一小勺料酒、一小勺幹澱粉和1/2茶勺鹽,用手捏幾下上漿,放入冰箱冷藏至少半小時.（蝦仁上漿前一定要把水分吸乾,否則炒的時候會出水,影響效果。我這次做的就不太好，出了好多水）2)西芹和胡蘿蔔洗淨切片,分別入沸水汆半分鐘,撈出入冷水中降溫後瀝乾3)熱鍋入油,油溫後下蝦仁煸炒半分鐘.（炒蝦仁時,鍋必須燒熱再放油,但油溫不能太高,6成熱就可下鍋煸炒,這樣不會沾鍋,而且炒出來的蝦仁形狀也好.）4)放入西芹和胡蘿蔔片,加適量鹽和雞精,撒入蔥花炒勻盛出裝盤即可
黃瓜15大卡：黃瓜雞蛋湯
食材：150克黃瓜、2個雞蛋、少許胡蘿蔔、3克 鹽、5ml 油
做法：1)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中2)將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用3)鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片4)水再次開後,倒入打散的雞蛋5)最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可.6)盛出裝在碗中就可以吃拉.
大白菜17大卡：酸辣白菜幫
食材：2個幹辣椒、1個鮮紅椒、10克香蔥、1茶匙鹽、2湯匙生抽、2湯匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙幹澱粉
做法：1)大白菜剝去老幫洗淨，在中部切斷分成兩半。把白菜幫這段白菜的根向上立起來，刀與白菜幫成30度角，片切白菜幫，邊切邊轉動白菜，直到全部切好。2)把鹽、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中攪拌至溶化；幹澱粉加少許水攪拌成澱粉水。3)起油鍋，油溫燒至5成熱時，放入鮮辣椒、幹辣椒、一半的香蔥炒出香味。4)放入白菜幫。5)立即烹入兌好的味汁，大火快速翻炒30秒。6)倒入再次攪勻的澱粉水。7)快速炒勻澱粉糊化即可出鍋。
綠豆芽18大卡：如意香乾
食材：3塊薄香乾、140克黃豆芽、1個紅椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖
做法：1)黃豆芽去根，洗淨瀝乾水份。香乾切成長條，紅椒去籽切成細條，大蒜去皮切成厚片。2)鍋內冷油，放入豆乾，大蒜片。3)小火煸炒至豆乾出香味，變的略硬。4)放入豆芽。5)緊接著放入紅椒絲，及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙。6)大火快炒，用筷子把所有材料混合，約1分半鐘即可出鍋。
竹筍18大卡：蔥香筍絲
做法：1)竹筍230克（超市袋裝的），也可以買新鮮的。小蔥兩棵，紅菜椒半個（喜歡辣的可以放紅辣椒），泡發的黑木耳三朵。2)炒鍋內放油，油熱後放蒜和姜，炒出香味後，依次放竹筍絲，黑木耳絲，紅椒和小蔥，翻炒，後放鹽，生抽（不要放老抽，炒出來的菜發黑。）最後放味精。
西紅柿19大卡：西紅柿炒蛋
食材：300g西紅柿、2個雞蛋、少許蔥、適量油、適量鹽、少許白糖
做法：1)番茄切塊，雞蛋打散，小蔥切碎。2)坐鍋放油燒熱，倒入雞蛋，大火快速滑炒後裝起。3)用餘油開始炒番茄。4)要一直炒至出湯，出湯後再加小半碗水進去。5)等到湯汁漸濃之後把雞蛋和蔥花倒進去，炒勻，放少許白糖及鹽調味即可
內容來源於網絡，版權歸原作者所有，侵刪
生活雜談→微信號：clzxmp提供全方位的生活資訊，各種行業雜談閒聊、熱點話題、貼士攻略等，歡迎您的加入！