來源:九哥財經
目前,國內瓶裝水市場規模接近2000億。市面上賣得較好的品牌包括有農夫山泉、怡寶、百歲山,這三大巨頭佔據著市場絕大多數的份額。2020年11月底,作為行業龍頭的農夫山泉,企業市值來到4819.11億港元。
隨著人們的生活水平的提高和消費方式的改變,高端瓶裝水在國內越賣越好。各大瓶裝水品牌都在高端水領域發力或是漲價。然而,有這樣一個瓶裝水品牌,長期來給人的印象就是便宜,連續十多年都只賣1元。這個「廉價水」銷量王,如今在市場只排在第七,它就是冰露。簡單給大夥介紹一下:冰露(Ice Dew)是可口可樂公司旗下的一款礦物質水品牌,主打低端水市場。
十多年前,因為堅持低價策略,冰露依然收穫了一批忠實的消費者。當年絕大多數消費者並不看重包裝和品牌,他們只在意是否便宜,只要水質過關能喝就行。這使得冰露一躍成為國內「廉價礦泉水之王」,巔峰時期銷售額超過10億美元。
冰露之所以能崛起,這就要說到它背後的靠山可口可樂公司。得益於可口可樂的知名度,產品售價雖然低廉,但很快就能博得消費者的信任。再加上集團強有力的渠道資源,大幅提升競爭力。值得一提的是,冰露包裝設計十分簡單,可能是基於成本考慮,瓶子相較於其他瓶裝水薄不少。往往瓶蓋還沒有擰開,瓶身就已經被捏變形。據悉,瓶身軟便於摺疊,能提升了瓶子的回收率。為了節省更多的成本,冰露也不像其他品牌大肆做宣傳,作風比較低調。
在該賽道上,冰露並非沒有對手。當年賣得較好的瓶裝水是康師傅,品牌同樣採用的是低價策略。但當時冒牌康師傅實在太多,而且銷量大並不意味著賺錢。隨著消費升級趨勢到來,市面上不少品牌開始提價或是轉型,康師傅就把重點放在其他產品上。
近幾年,低端水為何遭消費者「拋棄」?這是因為隨著國內消費能力提升、消費觀念轉變,人們更關注的是品質和品牌本身,喝水當然會選擇更高端。市場調研機構發布的報告表明,包裝飲用水行業經歷了十多年的高速發展後,市場規模增速開始逐漸放緩,並在前兩年出現增速下滑。中高檔產品和天然礦泉水反而增速上揚,而產品線偏低端的康師傅、冰露和娃哈哈的市場份額則出現了不同程度的下滑,低端瓶裝水的市場佔比在其實在下降。
全球最具實力的兩大包裝水企業雀巢和達能,都把高端水作為重點的戰略發展方向。近些年,達能放棄了益力飲用水業務,僅保留了依雲、富維克等進口高端飲用水品牌。雀巢則決定轉讓了在華的雀巢優活、雲南山泉兩個本土品牌的包裝水業務,並引入旗下高端飲用水品牌普娜,繼續加碼高端水。
有分析師指出:國內瓶裝水行業,競爭向來是激烈的,如果不針對市場做出相應的改變,只靠「廉價」難以在市場中存活。雖說高端水的成本會高一些,但低端飲用水已進入微利時代。
來源:柳先說