學會了一周不重樣，每天連吃兩頓都不膩！
麵條100g、香菇3個
菠菜4顆、胡椒粉1g
鹽半小勺、鮮蔬粉半小勺
香油一點點、醬油1小勺
1. 香菇清洗乾淨，切成長條；
2. 鍋中倒入油燒熱後放入香菇翻炒；
3. 然後加入水燒開後放入麵條；
4. 之後放入鹽、鮮蔬粉、醬油、菠菜、香油和胡椒粉；
5. 出鍋。
掛麵、胡蘿蔔、西紅柿
豌豆、醬油、陳醋
素蠔油、番茄醬
五行鮮蔬粉、食鹽
1. 將胡蘿蔔、西紅柿切丁備用；
2. 將胡蘿蔔丁連同豌豆放入鍋中放油翻炒（油多一些）；
3. 鍋中燒開水，將麵條煮熟，然後撈出過一下涼水；
4. 將番茄丁連同炒好的豌豆、胡蘿蔔丁放入煮好的面中；
5. 將素蠔油、醬油、鮮蔬粉、鹽等調勻做成醬汁，均勻淋入面拌均即可。
掛麵一小把、香菜一根
紫菜、小白菜適量
鹽少許、胡椒粉少許
花椒油半勺、香油一點點
1. 準備好食材，香菜切碎入碗中；
2. 放入少許鹽、少許胡椒粉、半勺花椒油、紫菜；
3. 鍋中燒開水，放入一小把掛麵；
4. 倒入一點點香油，煮至8分熟即可；
5. 小白菜煮1分鐘撈出；
6. 全部放入碗中即可，攪拌均勻開吃，超級好吃哦~
掛麵一小把、青瓜絲少許
豆芽少許、芝麻醬50g
生抽2勺、香醋1勺
紅油1勺、麻油50g、鹽適量
1. 準備好以上食材，芝麻醬50克打到碗裡；
2. 紅油1勺，麻油50克，香醋1勺，鹽少許，生抽2勺一起攪拌均勻；
3. 鍋裡放入水燒開把麵條放入煮熟；
4. 撈出後把麵條過冷水瀝乾，把豆芽煮熟撈出瀝乾水；
5. 把青瓜絲放在麵條上，倒入調好的芝麻醬攪拌均勻即可。
掛麵一把、黃瓜一條
香菇醬適量
1. 鍋中水煮開後，下入麵條；
2. 煮麵條時，將小黃瓜洗淨切片；
3. 麵條煮好後撈出，過兩遍涼水，根根爽利；
4. 麵條瀝乾水，撈入碗中，舀上香菇小醬，放上黃瓜片，開吃。
掛麵一把、長茄子1個
西紅柿1個、小青椒1個
鹽、醬油、水澱粉、油適量
1. 麵條煮熟 ，撈入涼水盆裡過涼備用；
2. 茄子切小丁，西紅柿去皮切丁，青椒切圈；
3. 熱鍋入油，加入茄丁小火煸軟；
4. 茄丁變軟後撈出備用；
5. 另起鍋入油，放入西紅柿丁，放入鹽；
6. 小火煸到西紅柿變碎出湯；
7. 倒入茄丁和青椒翻炒均勻，點入一點水燒開燜一會；
8. 加入醬油提色，加入水澱粉勾薄芡即可關火；
9. 麵條澆上西紅柿茄丁滷即可，清爽開胃。
掛麵一小把、配菜適量
生抽1勺、香醋1勺、油適量
素香腸1根、辣椒麵1勺
1. 青菜稍微焯燙一下撈出，素香腸切片；
2. 面煮好過涼水；
3. 碗底放煮好的青菜和素香腸；
4. 撈入麵條，加生抽、香醋、辣椒麵；
5. 熱油，潑到調料上面拌勻即可。
掛麵100g、生抽2勺
素蠔油1勺、鹽1/2勺
辣椒麵1勺、白芝麻1勺
黃瓜絲、胡蘿蔔絲適量
油炸花生米、花椒油適量
1. 碗中放入辣椒麵、白芝麻，淋上熱油，拌勻；
2. 加入生抽、素蠔油、鹽和花椒油，拌勻；
3. 掛麵下入鍋中煮熟；
4. 麵條撈出過一遍涼水，瀝乾水分；
5. 麵條中加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、油炸花生米和調好的醬汁；
6. 迅速攪拌均勻即可。
細掛麵、小紅辣椒1-2個
蔥、蒜一瓣、香菜看個人喜好
芝麻香油、色拉油、白胡椒粉
生抽2勺、醋1勺、鹽酌情而定
1、蔥、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉、芝麻香油都放到碗裡；
2、加熱一勺油，潑油到碗裡，要聽到呲啦的一聲；
3、煮好面，倒入熱水和醬油醋，開吃。
麵條200g、豆腐泡180g
油適量、鹽適量、花生適量
拌麵醬適量、蔥適量、醋適量
1. 豆泡用清水微泡一下；
2. 熱鍋加油，將花生瀝水下鍋；
3. 先小火微炸至均勻受熱，最後再轉大火催一下，出鍋瀝油備用；
4. 另起鍋，加清水煮開，將麵條下鍋；
5. 煮至麵條湯鍋裡的湯微開時，加適量細鹽調味；
6. 再將豆泡下鍋煮至豆泡熟，關火加適量蔥花；
7. 豆泡湯麵出鍋後，加適量拌麵醬、醋；
8. 再將炸好的花生加入即可。
- END -
文來自網絡不代表本公眾號立場，若侵權請告知我們將及時處理