現在大家的生活水平都有了一定的提高,家裡的家用電器也多了起來,各式各樣的 家用電器琳琅滿目,空調、冰箱、電視、智能家居等,讓我們的生活變得越來越便利。
同樣也有很多人已經好久不在家裡做飯了,一是工作壓力大,大部分的時間都在工作上,回家的也有很多是選擇了外賣解決自己的飲食問題。不在家做飯的原因很多,大部分是因為上班太累,而且回家做飯的話各種各樣的流程下來,讓大家都不願意去做飯了,真的是做飯一小時,吃飯十分鐘的狀態,反倒沒有點外賣來得實在,還能多休息一會兒!
#美食教程#今天我教大家一個簡單的美食,用電飯鍋就可以的,做起來很簡單,吃起來相當美味;時間跨度可能比較長,但是這中間的大部分時間是用來休息的,相當於點了一個外賣,等著送來的就可以了。自己做的美食,那是相當美味!這道菜就是清燉排骨!
我們去到菜市場或者超市,選好排骨之後就可以回家做了,當然為了省事也可以去到網上購買,所需要的配料有:排骨、排骨燉料一份(包)鹽、老抽、生抽、料酒。如果有自己想吃的菜可以帶上,記得往裡面放菜的時候充分考慮下菜的煮熟時間。
買回家之後的排骨,要充分清洗幾次,最好是浸泡一段時間,把裡面的血水洗出來,如果時間不是很充足的話,放冷水煮一次也是好的。簡簡單單做了一個清燉排骨,味道非常香,真的好香這視頻裡有簡單的操作流程和方法,可以參考下。放冷水煮的時候放點鹽、料酒、生抽、老抽,在開鍋之後撈出,清洗幾次之後,放到電飯鍋裡就可以了,我選擇電飯煲的原因就是因為方便,比高壓鍋還要省事;把排骨放進去之後加上適量的鹽、料酒、生抽、老抽、燉排骨料包,因為料包比較省事,而且味道也不錯,所以我選擇了料包。放進去之後,選擇電飯煲的蒸米飯的模式就好了,選的時間長一些,這樣燉出來的排骨是脫骨的,味道已經進入到骨頭裡面,非常香的!
如果還想要排骨的肉更爛一些,可以選擇保溫狀態多放一段時間,一個人做的話,基本可以吃兩頓,當天吃一頓,保溫放到第二天,再吃的話更美味!
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