桑葚黑莓「兄弟情」

2021-02-26 東關街

美麗鄉村 楚水野鶴 攝

初見黑莓,感覺像極了桑葚。黑黑的嫩果兒,似一串微縮的葡萄,發出鑽石般的光。細細打量,竭力回憶,費心甄別,終歸徒勞。在我眼中,黑莓與桑葚,活脫脫就是一對孿生的兄弟。同伴在一旁嘀咕,桑葚好像有一短短的果柄,而黑莓沒有。猛然記起,小時候拾桑葚,就是用手捏住它的小尾巴,懸在嘴邊,吹淨泥土,然後仰臉張嘴,讓果兒落入口中。

童年的村莊,到處長有桑樹。有大人栽的,有自生自長的。那些歪歪斜斜的桑樹,是孩子們和蠶寶寶的最愛。蠶寶寶吃桑葉,我們吃桑葚。每年五月,桑葚與麥子一起成熟。我和小夥伴們便整天守在桑樹下,不肯走遠。小點的樹,只要輕輕地搖晃,便有熟透的果兒,撲簌簌地掉落下來。大點的樹,搖動不了,有會爬樹的,急吼吼地爬上去,威風凜凜地站在樹杈上,使勁搖晃,落下的果兒更多,歡呼聲更高。沒有會爬樹的,就跑回家,扛來竹竿敲打。有時等不及,就使勁踹上幾腳,也會落下幾顆,先解解饞再說。黝黑的果,胖嘟嘟的,亮晶晶的,吃到嘴裡,酸酸的,甜甜的。我們從早吃到晚,從村東吃到村西,吃完這棵吃那棵,也不曉得夠。吃得我們滿嘴烏紫,滿手烏紫,胸前的衣襟,也是一大片烏紫。

如今,在離家不遠的這處黑莓園,佔地數千畝,投資上億元,規模為全國之最。黑莓不是尋常物,是從國外引進的,平常難得一見。黑莓果很是嬌貴,從枝頭摘下,必須在短時間內清洗殺菌,速凍保存。不然,營養成分會很快流失,並發酵變質。因而在市場上很難買到黑莓的鮮果。若要嘗鮮飽口福,或想一睹黑莓芳容,必須親臨黑莓園,到田間地頭,到黑莓架下,現場採摘。如今市場上的黑莓,多為深加工產品。有黑莓果汁、黑莓果酒、黑莓果醬、黑莓罐頭,甚至還製成了含黑莓成分的高級化妝品、醫療保健藥品等。

黑莓枝酷似薔薇,蔓生的枝條,柔軟帶刺。若不是親眼見到枝上結有黑莓,又要將它誤認為薔薇。查閱資料,才知道黑莓屬於薔薇科,與薔薇同宗同族,難怪有這麼相似的模樣。黑莓枝條柔弱,不能直立生長,只能匍匐於地面。為了節約土地,也便於採摘果實,通常搭建起棚架,讓其攀附其上,向空中伸展。也有「調皮不服管」的,我去田間摘果時,就路遇幾根枝條從棚架上掙脫下來,橫在路上。我小心翼翼、心平氣和地將它們拉回到棚架上,讓它們讓出一條路,但放上去又落下來,好像執意不放我過去。因為有刺,我也不敢過分強求,只好退回。

黑莓有兩種枝條。一種不結黑莓的,是當年生的新枝;一種結黑莓的,則是去年生的老枝。黑莓五月開花,花粉色。果實開始為青色,逐漸轉紅,最後黑色。六、七月為果實成熟期、採摘期。結完黑莓後,這些老枝就走到了生命盡頭,會相繼枯萎死去,讓位於新枝。地下的根則不會死,年年會長出新枝。

繁華的都市裡,已經難覓桑樹的蹤跡。童年的桑葚,也漸行漸遠了。從黑莓園出來往回走時,看到朋友的大寶和二寶,坐在屋簷下,正歡天喜地吃著黑莓。一樣的無邪年紀,一樣的天真爛漫、無憂無慮,一樣的滿嘴烏紫、滿手烏紫。一瞬間,我怦然心動,夢回童年,喚回了久違的記憶。

(本文已刊發在揚州晚報「 東關街」版上)

相關焦點

  • 很多人分不清黑莓與桑葚 那就來看看黑莓和桑葚的區別在哪裡
    「黑鑽石」黑莓口感又好,養分又高,居然還能藥用,怪不得遭到人們的推重。然則小編比來,發明許多冤家感覺黑莓和桑葚長得差不多,有些傻傻分不清楚,有人乃至以為是同一種生果。那麼黑莓是桑葚嗎?黑莓和桑葚又有什麼區分?
  • 黑莓就是桑葚?你有沒搞錯呀...
    說到黑莓就要說說桑葚,這兩種長的很像,但是並不是一家人。桑葚的籍貫在中國,屬於桑科桑屬。相信很多人小時候都爬樹摘過桑葚,但它和黑莓是完全不同的兩種植物,桑樹是喬木。黑莓經常被其他的姐妹們奪去光彩(比如覆盆子、草莓和藍莓),黑莓是典型的夏季水果,絲綢般的黑色糖漿從球根狀的果實中滲出——會浸染你的短袖、指尖。
  • 桑葚和黑莓這兩個水果,你可以分清楚嗎?
    黑莓擁有令人垂涎欲滴的外貌,豐富且有層次的內涵,這本是它的驕傲,但卻極少人能懂它。只因黑莓與桑葚外表長得如此相似,似乎不少人第一次認識黑莓都將其認作是桑葚,其實黑莓的內心也是崩潰的。為了證明黑莓的與眾不同,獨一無二,我們看看黑莓與桑葚的區別!黑莓果實屬於聚合果,幼果綠色,後轉紅,完熟時為深紫黑色。果型為長球型或圓柱形。由許多小單果聚生在同一花託上形成一個大果實。
  • 外形像桑葚的黑莓水果,味道酸甜可口1斤售價要70多元
    桑葚和黑莓這兩個水果,無論從顏色、外形和大小都是非常相似的,你可以很輕鬆的分辨出它們兩個嗎?左邊這個外形很像桑葚的水果就是黑莓,右邊這個紅色帶有絨毛的果子它是樹莓,樹莓它的保鮮期很短所以我們要儘快食用完,冰箱冷藏可以保存1-2天,黑莓它的保鮮期要長一些冰箱冷藏可以保存5天左右。
  • 這款來自西方的水果,桑葚臉燕窩命
    在農村桑葚是一種常見的水果,但是今天要講的是和桑葚很像的水果「黑莓」,在歐美國家非常流行。由於採摘之後不容易保存,在市場上很難買到新鮮的水果。那麼黑莓和桑葚有什麼區別?功效與作用禁忌有哪些?現在為大家整理如下:黑莓和桑葚有什麼區別?
  • 黑莓,被譽為"生命之果"
    由於黑莓採摘後就會迅速氧化的特性,大家在超市或者水果店都很難看到它的身影,從圖片上辨認黑莓,常常把它誤認為是桑葚;更有甚者,只知道一種同名的手機電子產品。為了不讓這樣的尷尬繼續,今天我們來聊一下黑莓及其背後的內涵。 它是一種水果我們說的黑莓,屬薔薇科懸鉤子植物,是一種水果。它從哪兒來?
  • 這種東西常和桑葚混淆,國外盛產國內市場少見,具有極高營養價值
    黑莓原產自北美洲,一開始的時候被當成是一種很麻煩的雜草,雖然從古希臘時候開始就已經用了食用野生黑莓的習俗,但是直到17世紀中期,才開始由歐洲人馴化並優化。而直到19世紀菜由美國引入各州。故,在歐美地區,黑莓一直是被廣泛栽種的重要果樹之一,且在我國也有著上萬畝的種植。但是,黑莓樹雖然看上去長得很像桑葚,卻不如桑葚那樣耐操。
  • 讓你愛上黑莓,黑莓的八大功效
    黑莓有多個獨立的小核果構成,每個小核果都像是一顆帶有一粒種子的小漿果。所有的小核果為黑莓增加了額外的果皮、種子、擁有膳食纖維的果膠,從而增加了黑莓的營養元素,使黑莓成為世界上高纖維的植物之一。黑莓可鮮食,可做成果子凍或罐頭,通常被做成果醬、果汁、蜜餞,甚至黑莓酒。黑莓富含維生素、礦物質、纖維和抗氧化物質,營養價值高。
  • 【莒州鄉村行】小產業大發展 黑莓種植收益高
    遠望一片鬱鬱蔥蔥像葡萄藤一樣的綠色植物,近看一顆顆貌似桑葚、烏黑髮亮的果實掛滿枝頭,細看它是由很多小果粒簇擁而成,這就是黑莓。
  • 黑莓水果的,功效與作用介紹!喜歡吃黑莓的必看!
    孕婦能吃黑莓嗎?孕婦是可以吃黑莓的。因為黑莓味道好,營養豐富,且具有多種保健功效。孕婦在注意營養均衡的情況下可以適量吃一些黑莓補充營養。產婦能吃黑莓嗎?產婦是可以吃的。黑莓不僅味道好,且具有多種保健功效。產婦在注意營養均衡的情況下可以適量吃一些黑莓補充營養。
  • 黑莓Passport手機價格 黑莓Q30青島3500
    【手機中國 青島行情】5近日,黑莓 Q30【Passport】在青島守強數碼科技的促銷價為3500元,黑莓 Q30【Passport】屏幕旗艦現已正式發布,這款手機4.5英寸1440*1440像素的正方形屏幕極具創意和膽識。而另外同樣值得關注的是其QWERTY全鍵盤現在可以支持觸控,與屏幕系統工作。
  • 流暢黑莓系統 黑莓Q20全新機2580元
    黑莓 Q20手感不錯,商務氣息濃鬱,核心方面內置一顆主頻1.5GHz驍龍Snapdragon MSM8960雙核芯處理器,以及2GB RAM+16GB ROM的內存組合,可流暢運行BlackBerry OS 10.3系統。●促銷公告: 黑莓Q30 全新港行3480元
  • 吃了好幾年黑莓,竟然不知道黑莓還有這功效
    黑莓養分豐厚,吃起來酸中帶甜,是一種深受人們喜歡的果中佳品。一顆顆晶瑩剔透的黑莓泛著幽光,怪不得人們叫它「黑珍珠」呢!然則,有些小夥伴買來黑莓,面臨這誘人的生果,卻在洗濯這一關碰到了困難,不曉得怎樣動手。小編今日就帶你理解一下,想吃黑莓怎樣洗才潔淨?
  • 黑莓十大功效
    黑莓是世界10大健康水果之一,與草莓、蘋果、香蕉等水果比較,黑莓含有更多維他命、礦物質及抗氧化物。那黑莓到底有哪些功效呢?
  • 黑莓的好處
    黑莓是一種超級食物,纖維含量比小麥還高,味道好,營養豐富,且具有多種保健功效。黑莓極不容易保存,採摘後4小時內必須清洗殺菌急凍保存,否則營養成分大量流失且發酵變質,目前中國出產黑莓主要加工成凍果出口到歐美,澳洲等地,因此黑莓成為唯一一種難以在市場上買到鮮果的水果! 阿倫斯表示,黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。
  • 黑莓手機將停產 不做手機的黑莓靠什麼活著?
    來源:TechWeb2月5日,近期黑莓(BlackBerry)移動官方Twitter帳號發帖宣布稱,自2020年8月31日起,獲得品牌授權的TCL通訊將不再出售黑莓品牌的行動裝置,也不再擁有設計、製造和出售任何新款黑莓行動裝置的權力。
  • 黑莓可增強免疫 細數黑莓的7大功效
    黑莓是一種人們不是經常吃的水果,因為它的珍貴,也因為它的功效,人們似乎很看重它,甚至將手機的品牌起名為「黑莓」,既有尊貴又有神秘之感,它是主要來自歐美國家的一種水果,那黑莓究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。
  • 黑莓p9981多少錢 黑莓p9981價格大全【圖文】
    今天小編就為大家詳細介紹一下黑莓p9981的價格大全,如果有近期想購買該型號的手機的朋友來看一看吧。   黑莓公司是一家位於加拿大、主要從事通信產品研究的公司,其中最主要的通信產品就是我們所用的黑莓手機。
  • 黑莓的營養價值、食療作用、功效與作用,美國黑莓的成熟期
    現在黑莓雜交品種和變種有上萬種,種植面積在美國達4,000公頃(10,000畝),英國有405公頃(1000畝)。黑莓果含有豐富的鐵和維生素C,可鮮食,也可做蜜餞、果醬和果子凍,或做餡餅。   黑莓的功效與作用:   1.黑莓有著特別神奇的功效,黑梅是一種可以有很好的抗癌作用的一種水果,因為黑莓含有大量的花青素,這是一種有著很不錯的抗氧化作用的物質,這是一種有很好的抑制腫瘤細胞生長的一種物質,同時也可以治療皮膚癌和肺癌。
  • 「黑莓記憶」黑莓籤發的最後一本護照
    本文已入選「分享來自 2020 年的黑莓記憶」徵文活動。那些你至今保存完好的黑莓設備,是時候拿出來與大家分享了!歡迎大家投稿你與黑莓的故事,活動詳情可點擊這裡查看。BlackBerry,這個名字真切地反映了這家曾經輝煌的移動數字電話技術公司其產品特色。