在物資匱乏、交通不便的 80 年代
這些用料十足、方便攜帶的
美味罐頭可以說是奢侈品
小孩生病了都盼著喝糖水罐頭
過年過節家裡才捨得買肉罐頭
但現在，罐頭越來越少
出現在大家的餐桌上了
各位小可愛是不是產生了疑問？
為啥罐頭這麼好吃
我們卻吃得越來越少了
罐頭當下不流行的原因，除了人們富裕了、外賣和快餐盛行的原因，主要還是因為我們對罐頭存在消費誤區。
誤區 1：罐頭含防腐劑、不健康。
實際上，大部分罐頭其實是真正的少數「無添加」的食品。罐頭防腐原理是高溫殺菌和隔絕空氣，並不需要防腐劑！
誤區 2：罐頭沒營養。
罐頭的核心工藝是熱殺菌。而且，罐頭加熱溫度遠比家庭烹炒煎炸的溫度低。在一定程度上，罐頭的營養流失比家庭烹調還少！
接下來，讓我們
拋棄罐頭沒營養的謠言
一起解鎖 18 款好吃到爆
但是不為人知的罐頭吧！
畢竟每天點餐也膩了
不如換一換口味
安全又方便，美味天天見！
「明天起，就給自己帶上罐頭！
讓吃外賣的同事饞到流口水！」
廣東甘竹：豆豉鯪魚
1 分鐘：開罐即食
廣東是中國本土罐頭的起源地。罐頭裡面的鯪魚經過油炸，油脂非常豐富但不油膩！魚肉鮮嫩，一點也不死鹹！
魚吃完了，豆也能讓我再吃一碗飯！這裡推薦一種恨不得舔盤的吃法：豆豉鯪魚炒油麥菜！保準吃一口就愛上！
遼寧遠洋：油浸金槍魚
1 分鐘：開罐即食
遠洋牌是大連特產。這款開罐即食的金槍魚罐頭，不管是加三明治、拌麵條還是直接吃，味道都超棒！
福建畫馬石：油香丁香魚
1 分鐘：開罐即食
它可是個出了福建就很難見到的牌子~
小小一罐，裝滿丁香魚，適合當碟小菜配粥，開胃神器，美好的一天就開始啦~ 當然當碟下酒小菜也是極好的！
上海梅林：午餐肉
1 分鐘：開罐即食
粉紅色的午餐肉上還有近乎透明的肉凍，拿勺子挖著吃、倒出來切成片吃或者煮火鍋吃，都是無與倫比的享受~
梅林好吃的罐頭太多了。比如紅燒肉、油燜筍呀~ 這些罐頭只需要加熱就可以吃啦，但是倒進鍋裡翻炒一下，加點自己喜歡的食材，美味翻倍！
四川川漢子：燈影牛肉
1 分鐘：開罐即食
燈影牛肉是四川達州的特產！
大片大片的牛肉超級薄，夾起來帶著香油，吃的根本停不下來！是個合適的零嘴和配飯神器！
天津長城：火腿豬肉
1 分鐘：開罐即食
這是一款能夠看到肉粒的罐頭，經常能吃到肉絲！
和梅林相比，它沒有過多添加澱粉，實打實的豬肉哦~ 吃起來也不會太鹹~ 直接吃已經很 nice 了，如果有時間建議煎著吃，簡直要上天！
大連竹島：蒜香扇貝
1 分鐘：開罐即食
大連特產小扇貝，浸在滿滿的油裡，打開就是撲面而來的誘人蒜香！扇貝緊實彈牙，鮮嫩多汁，我願意一直拿它配飯吃！
湖北吳太婆：土雞湯
5 分鐘：煲一罐湯
裡面裝的可是真雞湯，還有雞肉！雞肉嫩嫩的，倒出一點雞湯拿來泡飯吃，或者下麵條！簡直是上班族的福音！太方便了！
喝膩了雞湯還可以來罐清涼的肚片湯或者老鴨湯~
福建古龍：香菇豬蹄
3 分鐘：微波爐加熱
古龍罐頭可以說是陪我長大的罐頭啦哈哈哈。只要把罐頭加熱一下，大朵吸滿肉汁的香菇，酥到一碰就脫骨的豬腳，還有粉粉嫩嫩的板慄！
福建古龍：香菇肉醬
3 分鐘：微波爐加熱
無論是拌飯、配白粥、夾饅頭都是下飯利器！美味到什麼程度呢？臺灣出名的滷肉飯上的滷汁味道幾乎和香菇肉醬味道一模一樣！
打開罐子，撲鼻而來一陣濃鬱的香菇肉香，拿筷子隨便撥一撥，就會發現滿滿的香菇和肉沫啊！性價比高高的！一罐可以吃上好幾頓呢！
古龍還研發了薑母鴨、同安封肉等閩南風味罐頭，為一代又一代福建人帶來難以忘記的古早風味。在煮麵線的時候，加上一勺香菇肉醬，整個人都被治癒了好嗎！
上海梅林：紅燜牛肉
3 分鐘：微波爐加熱
江浙滬包郵區人民最愛的梅林！淡淡的牛油香和一罐子牛肉，軟軟嫩嫩的牛肉連筋都酥軟入味，再加一點小青菜，一碗臺灣牛肉麵就完成啦~
寧波三美：油燜筍
3 分鐘：微波爐加熱
終於在罐頭中找到了好吃的油燜筍啦~新鮮的筍肉質肥厚，鮮嫩爽口！
奉勸各位快給自己安排上！懶得做飯的時候，順手開罐就是一道菜呀~
張家口草垣豐：羊蠍子
10 分鐘：變成火鍋
叮咚，這裡是來自草原上的罐頭~ 將酥爛罐頭肉倒進鍋中，小火咕嘟咕嘟煮 10 分鐘就能吃到美味的羊蠍子火鍋啦~ 想吃啥都可以往裡頭加！
湖北東南醇：牛三鮮
10 分鐘：變成火鍋
一整罐牛肚、牛筋、牛肉倒進鍋裡，加水煮開，再涮點喜歡的蔬菜，微辣鹹鮮，就能吃到頭上微微冒汗，只能用一個爽字來形容啦！
不做火鍋可以囤在冰箱裡，煮麵條的時候撈幾勺加在湯裡，哇，一碗紅燒牛雜麵給你吃呀~
福建古龍：咖喱牛肉
3 分鐘：微波爐加熱
這是一個隨時隨地能吃到咖喱飯的神器！開罐就能看見色澤金黃的咖喱汁覆蓋在土豆、牛肉上。
掛汁的牛肉鬆爛可口，土豆軟糯入味，是幸福的味道！加上白米飯，妥妥的咖喱牛肉蓋澆飯！
安徽順碭：糖水黃桃
1 分鐘：開罐即食
小時候能吃到黃桃罐頭是一件很幸福的事。鐵勺下去，整瓣黃桃落入口中，比新鮮的還好吃！
黃桃吃完，剩下粘稠的糖水裡有細碎的黃桃果肉，冰冰涼涼滑過喉嚨，真正的人間甘露！
福建古龍：花生蛋花湯
1 分鐘：開罐即食
這罐花生湯，是南方典型的甜膩口味。花生燉到軟糯，入口一抿就會化開！跟黃則和花生湯有的一拼！飯後來一碗，整個人都滿足了~
山東福潤生：蜜汁山藥
1 分鐘：開罐即食
蜜汁山藥可是一道有名的魯菜，沒想到也能做成罐頭~ 無論是直接吃或是倒在碗裡變成菜品，它都不會辜負你！
粉糯綿軟的山藥泡在粘稠的糖水裡，一下咬下去，一股清甜在嘴裡蔓延開來~
海南椰樹：椰子醬
1 分鐘：開罐即食
這款外地很少有！椰子醬的椰子味道特別濃鬱，香香甜甜~ 用來塗抹麵包，做三明治也是極好的！
上面的罐頭
你都吃過幾種呢
罐頭屬實是「方便食品界之光」
簡單搭配就能做出豐盛的一餐
註：素材來源於網絡