每個人的人生中，總會有許許多多的第一次，例如第一次旅行，第一次下廚，第一次為在乎的人做一次生日蛋糕，那今天就要教大家做一款翻糖蛋糕上面的翻糖皮，熱愛翻糖的朋友們可以學起來哦。
準備材料:
棉花糖(白色):185g
糖粉:365g
白色油(起酥油):6g
礦泉水:15-20g
操作步驟:
一、
準備好所有食材。
二、
將185g棉花糖倒進大碗裡，在放入微波爐中開15秒，拿出來翻一下，在開15秒，拿出來繼續翻，在那進去加熱至棉花糖完全融化成膠漿狀
三、
將糖粉鋪在操作檯面上，在將融化好的棉花糖倒在鋪滿糖粉的檯面上，棉花糖的表層再撒點糖粉，進行翻拌揉至均勻。
四、
待棉花糖揉至均勻後，開始有點變幹，再加少許水慢慢揉進棉花團中，當糖粉和棉花糖完全融合之後在加入白油，(白油可起到保溼，增加麵團的光滑度)
五、
將揉好的棉花團，用保鮮膜裹好，放入冰箱冷藏一天，即可拿出使用，棉花團中可添加自己喜歡的實用天然色素，進行加工。