氫氧化鈉的計算方式：將配方中的每種油脂重量乘以皂化價後相加，計算出打皂時要添加的氫氧化鈉用量，計算公式如下：
氫氧化鈉用量＝（A油重×A油脂的皂化價）+ （B油重×B油脂的皂化價）+……
以白芷潤白皂為例，白芷潤白皂配方中椰子油：140g；棕櫚油：230g；榛果油：130g；其氫氧化鈉計算如下：
（椰子油140g×0.1900）+(棕櫚油230g×0.1410）+（棒果油130g×0.1356）＝26.6+32.43+17.628＝76.658g,小數點後通常無條件捨去就可以，甚至會酌量減少氫氧化鈉的量，如此更能確保氫氧化鈉可以完全皂化，當氫氧化鈉與油脂作用完畢後，皂化完成的皂裡就不會有氫氧化鈉的存在。
手工皂