在溫度很高的牛肉湯中放入米粉、洋蔥、牛肉丸、牛雜...最後放入生牛肉片和豆芽,擠入檸檬汁和香葉,一碗熱乎乎的牛肉粉就可以吃啦!喜歡吃辣的朋友還可以放入ChopChilli混在一起吃。有沒有感覺口水都流下來了!今天,小編就給大家介紹下雪梨這10家評價最好的吃牛肉粉越南小店~這家據說是雪梨最好吃的越南牛肉粉,經常排隊,位於離雪梨市區挺遠的Bankstown,但是每天都有很多人驅車去吃!大碗的生牛肉粉要$14,普通的$13。在公眾假日來每人要加$2;這裡的牛肉河粉最過人的地方是它的湯頭,非常濃鬱,吃得出大骨熬製的感覺。地址: 27 Greenfield Parade, Bankstown這家位於另一個越南人的大區Cabramatta,可想而知多正宗啦,據說是越南人最愛去的一家店!很多越南人都覺得除了自己媽媽煮的牛肉粉外,就這家最正宗啦!再加一份crispy chicken再好不過了!店面不大,大部分都是越南人和華僑!大家有空不妨去試下哦!地址: 12/117 John St, Cabramatta這家店可真的是永遠都在排隊呢!這裡的牛肉粉跟傳統越南米粉不同的是他們家添加了牛肉丸,既保留了肉湯的原汁原味,又讓味蕾多一種體驗,再配醬蘸料提香,這味道~~難怪那麼多人都要排隊來這家小店吃呢,而且這裡份量相當足,算得上性價比最高的越南米粉店啦!地址: 90/95 TheCrescent, Homebush在雪梨CBD也能吃到正宗的越南米粉喲,店主Phuoc Hoang已經把生意做到了Bankstown CanleyHeights還有Darlinghurst,你還會懷疑他的味道嗎?他家的米粉最難忘的絕對也是湯,讓人想要喝到一滴也不剩的衝動啊,再來一份freshroll,健康清新又爽口。當然,Bo 7 Mon Thanh Tam在CBD一碗米粉只要$9,實在是很划算呀!地址: Level 3,Market City, 8-9 Hay Street,Haymarket在St Leonards一家普通的辦公樓裡,散發出這一股濃鬱的越南味。店主AllanThai和他的母親每天晚上都會在家親手熬製第二天要用的湯料,純手工,媽媽的味道呢!味道絕對不比Cabramatta的差。這裡每天都會擠滿在附近上班的人,走過路過可不要錯過試試這家哦!地址: 33 Herbert Street, St LeonardsTanViet是一家緊跟時代潮流的越南餐廳,他們對米粉進行了改良,將傳統的牛肉湯麵改以雞肉替代,令飲食更加清淡健康。 TanViet的裝潢主色是簡潔的藍色系,頗為符合時下流行的摩登裝飾風格。但店內擺放的傳統越南佛位又仿佛在對食客們表述:即便引入了新時代的風格,但TanViet對越南的傳統飲食文化也未曾改變。地址: 3/100 JohnSt, Cabramatta NSW 2166這裡越南粉的肉湯很特別,秘制的調料讓肉湯的味道更加突出。值得一提的是,這裡不僅越南粉好吃,其他的越南小吃也很地道,大家不妨也吃吃看喲。地址: 137 ChurchSt, Parramatta這家位於City George St上的牛肉粉非常著名!大碗也就才13刀,用料十足,湯頭鮮美,一碗下去飽飽又滿足,又不用擔心喝下去的都是味精!每次路過裡面都是人頭攢動門庭若市的感覺!門口還有賣越南包的,好吃又不貴,一口下去香噴噴!地址: 709 George St,Haymarket除了吃飯,這裡還是朋友們開心聚會聊天、看書或者想事情的好地方地方。這裡的pho——經過小編越南朋友的鑑定,口味可是非常地道喲!肉湯的味道比較淡一點,不油膩也不覺得鹹,你可以把整碗湯都喝了,也不會擔心攝入鹽過量,非常健康哦!地址47 Willoughby Rd, Crows Nest這家牛肉粉價格很親民哦,才8刀一碗。在內西區的BERELA站,天天爆滿哦!也可以試試他們家的海鮮炸醬麵哦!地址: 9 Elizabeth Street, Berala