水晶杯真是用水晶做的?和玻璃杯又有何不同?

2021-02-07 微醺之美



市面上的酒杯類型可謂五花八門，如何選用也是一門學問。除了看酒杯的形狀外，材質也是我們選酒杯不可忽視的一環。酒杯材質可簡單分為玻璃酒杯和水晶酒杯。

那麼，水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同？

普通玻璃酒杯

普通玻璃酒杯材質較厚，且為確保結實，杯口邊緣會加固，但這並不會對品酒體驗有所提升。玻璃酒杯通常價格較低。由於玻璃的主要成分是二氧化矽，這種物質的分子不易與其它物質發生化學反應，屬於惰性材料，且玻璃不透氣，因此在用洗杯機清洗時，不易殘留洗滌劑中的芳香成分或被洗滌劑腐蝕。高硼矽玻璃酒杯是一種高檔的玻璃杯，具有耐用、耐熱、耐劃傷的特點。


水晶酒杯

水晶酒杯並不是由水晶（石英）製成，而是向玻璃中添加2%-30%的礦物質製成。這種礦物質通常為鉛，其作用是使玻璃材質得到強化，使製成的酒杯能同時滿足輕薄和耐用兩個條件。

水晶酒杯，更準確地說是含鉛或含礦物質酒杯，由於杯壁輕薄且結實，在碰杯時，聲音十分清脆。含鉛水晶酒杯折射光線的性能極佳，觀察酒液時更加透亮清晰。市面上出現一種水晶酒杯不使用鉛，而是用一定比例的鎂和鋅替代，這種酒杯除具有含鉛水晶杯的優點外，還能夠用洗杯機清洗。



從品質來看，不論是含鉛，還是無鉛的水晶酒杯都屬於優質酒杯。需要指出的是，大部分水晶酒杯都是含鉛的，但使用這種酒杯喝酒並不會將玻璃中的鉛溶解出來。原因是酒液與酒杯接觸的時間並不夠長，除非將酒液儲存在含鉛水晶酒杯或醒酒器中長達一周以上。

來自不同生產商的水晶酒杯中的礦物質含量可能不同。例如，英國規定水晶玻璃產品中的礦物質含量需達到24%或以上，而美國這類規定就比較寬鬆，具體需看廠商說明。

最後，到底是選用玻璃酒杯還是水晶酒杯，還要看個人需要。不喜歡動手清洗酒杯，就選用普通玻璃酒杯或無鉛水晶酒杯。經常打碎東西，就選用普通玻璃酒杯。看重酒杯的品質，就選用手工製作的水晶酒杯。如果家中有孩子或寵物，最好選用價格較低的玻璃酒杯，或不容易碰倒的無杯梗酒杯。

來源｜Wine Folly 編輯｜微醺之美小美醬


主講烈酒雞尾酒和葡萄酒，偶爾講講酒吧餐廳
努力挖掘一切有關美酒的生活智趣
花看半開，酒飲微醺
除了美酒美食，我們也關心這樣的情懷和生活態度ID:weixunzhimei長按左側二維碼關注

相關焦點

  • 水晶玻璃杯含鉛嗎 水晶杯和玻璃杯的8大差異
    水晶玻璃杯含鉛嗎 水晶杯和玻璃杯的8大差異喝葡萄酒講究的細酌慢飲，並且葡萄酒有專屬的高腳杯
  • 水晶杯和玻璃杯的區別
    ●●●【好好學習天天向上】●●●水晶杯和玻璃杯
  • 水晶杯是用水晶做的嗎?怎麼區分是水晶杯還是玻璃杯?
    在所有這些常用的酒具中，購置酒杯是比較令人頭疼的問題， 因為酒杯的形狀容量材質都不同， 價格也相差很多。很多人不知道該如何挑選，面對林林總總的酒杯，看得也是眼花繚亂。對於紅酒發燒友來說，紅酒杯分的還是很細的，有專門的紅葡萄酒杯，專門的白葡萄酒杯，也有專門的香檳杯，甜酒杯以及加強型葡萄酒杯。其中紅葡萄酒杯呢還分為波爾多杯和勃根地杯。
  • 用水晶杯還是玻璃杯喝葡萄酒?有什麼區別?
    葡萄酒講究的細酌慢飲，並且葡萄酒有專屬的杯子。不要認為杯子是小事，它可影響對葡萄酒口感。高腳杯一般有水晶材質和玻璃材質。葡萄酒水晶杯與玻璃杯有什麼區別？其實水晶杯也是玻璃杯的一種，只不過水晶是二氧化矽晶體，玻璃是含二氧化矽的混合物。
  • 水晶杯VS玻璃杯,區別在哪裡?
    經常喝葡萄酒的朋友,一定知道高腳杯,分為水晶杯和玻璃杯,那麼兩者的區別究竟在哪裡呢？
  • 聚焦|用水晶玻璃杯重塑生活的儀式感
    古人日常飲酒用的酒杯，主要有青銅杯、錫杯、漆杯、瓷杯等；古人品酒時，則用夜光杯、水晶杯等透明酒杯，賞酒韻、思酒道，也營造雅致的情調。「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」。唐代詩人王翰一首《涼州詞》，使夜光杯的美名流傳了千百年。
  • 風雅指南 | 水晶杯用耳朵選?你還好嗎?
    風笛導言水晶杯其實是水晶玻璃杯，只是這玻璃裡多了其他金屬元素，具有更高的透明度和折射率，外型酷似天然水晶製品，所以才稱為水晶杯。即便如此，一隻水晶杯通常也比一隻玻璃杯貴一大截。▲B站up主思小姐親測水晶杯和玻璃杯音高與聲波長短：左-水晶杯，右-玻璃杯因為材質不同，普通玻璃杯發出「咔咔」的聲音較為沉悶，餘音也比水晶杯短得多，區別很明顯（當然不排除有的人就是聽不出）
  • 水晶杯比普通杯高級在哪裡?
    葡萄酒杯材質主要分為水晶和玻璃兩種用不同材質的葡萄酒杯對葡萄酒的香氣、口感也是有差別的哦那麼，如何辨別水晶葡萄酒杯還是玻璃葡萄酒杯？ ●手感上的差異● 水晶杯更輕巧、杯壁更薄更結實 而玻璃杯材質較厚 尤其是杯口邊緣一般會加粗加厚 除此之外水晶杯的冰涼感覺持久
  • 風雅指南|水晶杯用耳朵選?你還好嗎?
    風笛導言水晶杯其實是水晶玻璃杯，只是這玻璃裡多了其他金屬元素，具有更高的透明度和折射率，外型酷似天然水晶製品，所以才稱為水晶杯。即便如此，一隻水晶杯通常也比一隻玻璃杯貴一大截。這其實也是個辨別水晶杯和普通玻璃酒杯的方法之一。▲圖源於網絡因為材質不同，普通玻璃杯發出「咔咔」的聲音較為沉悶，餘音也比水晶杯短得多，區別很明顯（當然不排除有的人就是聽不出）。不過，要從聲音上辨別水晶杯和水晶杯和水晶杯……之間的價格，那就有點困難了。
  • 杭州挖出戰國時期水晶杯?專家:非盜墓者遺留,5000年前就有水晶
    相信很多人都會想到它，杭州出土的戰國時代水晶杯，被眾多網友戲稱是「現代同款玻璃杯」。水晶杯，現藏於杭州博物館，是首批禁止出（國）境的64件文物之一。這是一隻由一整塊水晶製成的水晶容器。在此之前還從未發現過這麼大塊的水晶容器。更令人震驚的是，根據出土文物推測這座墓葬屬於戰國時期，墓主人應為列候一級別的。也就是說這是一隻戰國時期的水晶杯？會不會是現代盜墓者留下的？畢竟，這樣的水晶杯實在是前所未有，戰國時期怎麼可能有這麼精美的水晶製品？
  • 如何區分「水晶酒杯」和「玻璃酒杯」?
    水晶玻璃杯和玻璃的外觀十分相似，但卻是兩種完全不同的物質。水晶每個角度的光亮度都不一樣，玻璃每個角度的光亮度都一樣；用水晶劃玻璃，玻璃上有劃痕，痕跡擦之不去，同時水晶不受損；用玻璃划水晶，水晶上有輕微劃痕，但擦之即去，同時玻璃受損。二、為什麼要選水晶杯？　　　　1. 更清晰　　　　水晶杯的透光度好，這樣的材質所製造出來的杯子對光線的折射效果好，在品酒時看起來非常的賞心悅目。
  • 【水晶玻璃杯】什麼是水晶杯?
    無鉛水晶因為透明度、亮度更高，所以很受消費者和加工廠家的喜愛。首先水晶杯也是玻璃杯的一種，最主要的成分也是二氧化矽，只是其中引入了鉛、鋇、鋅、鈦等物質。因這種玻璃有較高的透明度和折射率，其外觀光潔晶瑩，故稱為水晶玻璃。 如果是引入了鉛，則為鉛水晶。引入鋇、鋅、鈦等物質的，則為無鉛水晶。如何區分兩者？ 一憑手感。
  • 杭州出土過2000多年前的水晶杯?非盜墓者遺留,實為戰國時期珍品
    在一座兩千多年的戰國大墓中竟然驚現一個「玻璃杯」，這實在是太過匪夷所思了，令人難以接受，唯一「合理」的解釋就是這個「玻璃杯」屬於盜墓者，然而檢測的結果令人大跌眼鏡，這個酷似玻璃杯的器皿竟然真的是一件戰國文物，只是它的質地並非玻璃，而是水晶！二、那麼這個戰國水晶杯有何珍奇之處呢？
  • 如何區分「水晶酒杯」和普通「玻璃酒杯」?
    水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有些差別，專業品酒會一般使用水晶杯為主。那麼你知道如何區分「水晶葡萄酒杯」和「玻璃酒杯」嗎？
  • 水晶杯喝酒導致鉛中毒?這篇文章告訴你真相
    同樣的菜，經過擺盤放在漂亮的容器中，給人帶來的視覺享受會遠遠超過食物本身；同樣的酒，倒在水晶杯中，也會比普通玻璃杯更加誘人。然而近些年來，有專家指出「水晶杯若選擇不當，易導致鉛中毒」，這又是怎麼回事呢？   1     什麼是水晶杯？
  • 戰國水晶杯什麼來頭,真的是幾千年前的文物嗎?
    當這件水晶杯從古墓裡面發掘出來的時候，相信大部分人的第一反應肯定是盜墓者留下的，第一眼看到,就覺得這百分百是假的！事實上，當年，它被送到北京作鑑定時，中國考古學界泰鬥蘇秉琦先生捧在手裡讚嘆：「國寶！絕對的國寶！」
  • 藏在杭州的那件戰國水晶杯,為什麼很珍貴?
    去過杭州博物館的朋友，或許都知道，博物館內，有一件「稀世珍寶」。 從表面上看，雖然這只是一個類似於現代玻璃杯的東西，但它，卻是國寶級文物。
  • 都是紅酒杯,水晶的和玻璃的有什麼區別?
    酒杯材質可簡單分為玻璃酒杯和水晶酒杯。那麼，水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同？ 普通玻璃酒杯材質較厚，且為確保結實，杯口邊緣會加固，但這並不會對品酒體驗有所提升。玻璃酒杯通常價格較低。
  • 什麼是半山戰國墓水晶杯?
    從文物介紹資料中可以了解到，這隻戰國水晶杯是1990年10月在杭州市半山鎮石塘村戰國一號墓出土的，是迄今為止我國出土的早期水晶製品中最大的一件。▲水晶杯及原始瓷器出土現場根據墓葬的規模和陪葬器物的品種看，墓主的身份絕對不是普通百姓，很有可能是當時杭州的行政長官或軍事首領。
  • 法式奢華餐桌上,永不缺席的水晶杯,你到底了解多少?
    並且不同的形狀的水晶杯還有不同的名稱跟用途，你用什麼杯子取決於你喝什麼酒。最常見的紅酒杯，開口小於杯身，這樣的設計是出於方便品鑑葡萄酒，這種杯身可以讓葡萄酒的香氣環繞在杯口。葡萄酒杯是高腳杯，正確拿杯是拿住杯角，因為葡萄酒對外界溫度很敏感，手握葡萄酒酒杯杯身會對葡萄酒特性造成影響。還有比較常見的一種是香檳杯，淺腹大口的酒杯。