毫無疑問,漲價是近段實際酒業的一個熱詞。除了供需關係外,漲價主要是受庫存、成本等因素影響,當然,還有個酒企的市場策略!
茅臺酒價格自進入白酒傳統旺季以來,就出現了「過山車」似的變動,大起大落,滿屏紅接著就是一眼綠,但放長線來看,茅臺酒的價格依然在持續的增長,2020年飛天原箱一批價一直在2800元的價位居高不下;甚至連羊年、馬年生肖酒都動了價。
最近的各大平臺直銷渠道更是火爆,最近單日只是京東平臺就有八十幾萬人搶貨!更別論天貓、蘇寧以及部分拿到1499茅臺配額的商超,這一切的緣由,無非是茅臺酒價懸殊的價位差,招致了市場的瘋狂!
請看飛天茅臺近日行情價:
近日,記者調查發現,目前離春節越來越近,消費市場上,茅臺酒再現漲價行情。目前全國不少終端市場上,53度飛天茅臺一批價格已飆升至近2840元,零售市場最高已達3500元,大大超出廠家指導價1499元。
業內人士指出,每年從9月中下旬開始,白酒市場會迎來下半年第一個傳統銷售旺季,「主要原因是,隨著暑熱消退,烈性白酒再次受到市場青睞,此外這個時間段往往又是下半年兩大節慶日的集中期,本身就是一波消費高峰。」
這波漲價潮,似乎來得更「兇猛」,「印象中,2800的一批價基本上達到歷史最高點了,按照目前狀況看來,後期市場可能還會出現繼續漲價的情況。」
記者調查發現,茅臺價格再創高位的背後,不僅有成本上升、消費升級需求的拉動,更有不少二級經銷商囤貨惜售、黃牛黨炒買炒賣等市場亂象的存在。
壹
高價茅臺誰在買?
吳先生是杭州一家網際網路公司的中層管理人員,他就計劃著買幾瓶茅臺酒帶回老家孝敬長輩,「可是在市區跑了近10家專賣店,都沒買到。」吳先生說,幾天前,他還託朋友幫著去打聽哪裡能買到飛天茅臺,「有一個朋友以前開過菸酒門店,也說最近實在買不到。」
吳先生有些疑慮,這種已經帶著奢侈品屬性的白酒,到底都被誰買走了?
幾天來,記者趕到茅臺位於杭州的多家授權自營店,看到飛天茅臺的定價為1499元,但消費者很難買到這樣的「平價茅臺」。在建國北路的一家專賣店,飛天茅臺實行「限購」政策,消費者要憑身份證排隊購買,每人每月限購兩瓶。但幾個老顧客連續幾天上午10點左右趕到這家自營店,都被告知已經無貨了。
在這家專賣店不遠處,有一家菸酒專賣店。記者詢問得知,飛天茅臺售價在3000元至3300元不等,但店主告知,要想買到酒,要先付一半的訂金,且不能保證在一周甚至十天內能拿到貨。
焦急之下,吳先生還在自己社區門口找過兩家小型菸酒店,報價最低的是3500元,「但不知道真假,就不敢買。」
吳先生說,他買茅臺酒其實屬於「剛需」,「買回去也是趁著一家人聚會喝掉的。」但他卻發現,不少和他一樣急切買酒的人,卻並非如此,而是成為高價推動器。「比如有人用2500買到一瓶酒,打聽到有人需要,就加價三五百賣出去。」
貳
漲價背後誰受益?
老夏在杭州經營茅臺專賣店已有十多年時間,在他記憶中,茅臺酒價格迅猛上漲也是最近兩三年的事,「節前出現大幅漲價潮,更算『新鮮事』了。」
老夏說,在公務消費降溫的這幾年,高端白酒價格泡沫被刺破,茅臺價格每瓶曾一度跌破千元。「但如今看來,是消費升級拉動了高端白酒的價格,讓市場再次出現了一定的不平衡狀況。」
「我們作為經銷商,看到供不應求本應該高興,但其實,無論終端市場怎麼樣,經我們專賣店出售的酒並不會漲價。」老夏說,面對目前這樣的高價格,他反而有些擔憂,「就怕市場膨脹過大,再次成了泡沫,打擊了消費者的正常心態。」
業內人士看來,在節前增加投放量是缺乏長效穩價機制的表現,「只能讓茅臺頭疼醫頭、四處救火。」
這樣的說法並非沒有道理。一瓶茅臺酒從釀造到出廠,需要五年時間,也就是說,今年的產量是由五年前決定的,一旦在一定時間加大投放,只會縮減其他時間段的市場佔有量,「本質上不會起到改變的效果。
業內人士分析指出,近年來,消費者購買結構、消費心理等不斷發生變化,消費者的消費價格提升帶動了一線名酒企和區域強勢酒企的增長,「當然也有不好的效應,比如中國大多的區域酒企和中低端結構的酒企,這幾年的生存出現了困境。」業內人士表示,在這樣的發展趨勢之下,白酒市場發展應該逐步回歸理性,正確劃分消費市場。