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這是好吃不第 1576 篇分享，感謝一路有你！
閉關接近兩個月，好吃君對吃已經快到「生無可戀」的地步了，沒想到我們也有一天不再奢求山珍海味，追求「能吃飽肚子」就行。
除了米飯能吃飽，麵食也是好吃君所鍾愛的，各種花式面點，熱騰騰剛出鍋的時候最好吃了。
記得小時候，媽媽會一次性做上幾十個包子，速凍在冰箱裡，十天半個月都不會壞，嘴饞時就拿一些出來蒸著吃，非常省事還管飽！
疫情期間，身在異國他鄉，媽媽又不在身邊，還不能出門，想吃手工包子一點辦法都沒有，只能躲在被窩悶聲大哭了？
好消息來了！！！！風靡曼哈頓，小吃雲集的這家人氣新店 ，居然也有外賣了！！！
這家寶藏小店有50多種正餐點心，讓你挑到眼花繚亂，小籠包，生煎包，牛肉麵，粉絲湯，蔥油餅，燒麥… 你愛的小吃這裡應有盡有！疫情期間拯救你饞爆的胃！
非常時期，冰箱裡面囤的速凍食品越多，幸福指數就越高呀。這家寶藏小店竟然還有幾十種速凍的生食可以送貨上門，這才是最強的囤貨攻略呢！
放冰箱裡每天換著種類吃，囤一次就能安心宅兩個月啦。而且每一款美食都有專門的烹飪說明，不怕手殘黨毀了這人間美味了，也太太太貼心了吧！發朋友圈都有底氣了呢！
十指不沾陽春水的你，現在也能吃到手工做的面點小吃了。快來囤一些速凍食品回家吧~
冰箱裡塞的滿滿的，能給人大大的安全感呀~ 從此繼續穩穩地宅家，搶不到菜也不！用！愁！了！
福利來了！
消費滿$60即可配送，且無外送費！
即日起-5月31日
點單及配送方式：
【90 Clinton 分店】
提供所有速凍食品外送
$60 起送，無外送費（小費自選）
每周三/周日兩個配送日統一配送。
周三/周日下的單，延至下一配送日配送。
請提前下單哦
掃碼即可點單
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【818 Broadway 分店】
提供所有速凍食品+熟食成菜自取
地址：818 Broadway, New York, NY 10003
營業時間：11:30AM-7:30PM
last call 7:00pm
掃碼即可點單
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熟食成菜可在外賣平臺下單
ubereats/grubhub/熊貓/ricepo/chowbus
紐約全區覆蓋
註：配送具體時間可能沒辦法自選
但一定會在派送當天到達哦
配送範圍：
曼哈頓上城|中城|下城
LIC/羅斯福島/法拉盛
Jersey City/布魯克林
滿$60即可外送
覆蓋zip：
11354 10001 10011 10018 10019 10020
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10009 10021 10028 10065 10075 10128
10023 10024 10025 07310 07302 07030
11101 07306 11102 11109 11211 11251
11201 11217 11205 11206 11215 11231
去年全新開業的3Times 茅廬，創始人Jason帶著「把最地道正宗的中國傳統美食帶到東岸」的初心，開創了這家店，因「三顧茅廬」請來民間資深大廚而得名。
多種點心涼菜，多款主食點心小吃，應有盡有！N個大廚，術業有專攻，各司其職，無比專業！
遇上了疫情，店裡的外賣配送也很是給力。新鮮的食材，外賣每日現點現做，工作人員全程佩帶口罩，護目鏡，手套！做到與食物0接觸，每次操作和配送前都會進行嚴格的消毒，為的，就是保證大家的食品安全！好安心！
速凍食物絕無防腐劑等添加劑，在冰箱冷凍室可至少存放兩個月！放冰箱裡每天換著花樣吃，囤一次就能安心宅啦。
而且每一款美食都有專門的烹飪說明，不怕手殘黨毀了這人間美味了，也太太太貼心了吧！烹飪說明看這裡：https://www.3times.com/cooking-instructions
店內的主打之一，一個籠屜，6隻小籠包，薄而透亮的皮看上去很誘人~ 是記憶中小籠包該有的樣子！
開一個小口，先吸一口湯汁，味道鮮美，一點也不油膩。
再一口吃下，皮薄肉厚，肉香四溢，口感和回味都不錯。
好吃的秘訣：原來小籠包從皮到餡兒，都是專業的大廚自己調配的，尤其是餡心，保留了肉餡本來的鮮香。做點心的徐姐製作小籠包就有40多年的經驗，當年在上海已經小有名聲，食客絡繹不絕，來到紐約之後，也是餐廳邀約不斷呢~
據透露，許多餐館會特地到徐姐家購買冷凍小籠包及其他冷凍點心，更有無數來自上海的顧客老朋友專程去拜訪，就為了吃上徐姐精心做的小籠包！
蟹粉，可以說是螃蟹的精華所在。有了蟹粉的加持，這一屜湯包是鮮上加鮮。
打開蒸籠，仙氣飄飄的樣子，太饞了！
好的湯包，餡料和湯汁是會流動的，掂起來沉甸甸的，像個燈籠一般。皮透亮，而且韌性十足，裝著湯汁也不怕會破掉喔~
輕輕咬一口破皮，金黃的湯汁帶著蟹香和肉香咕嘟咕嘟地往外流出，趕緊吸一口，口腔立馬被這鮮味佔據了！一口氣可以連吃好幾個，今天的幸福就是它啦！好吃君滿分推薦！
超大的個頭，超飽滿的包包，胃口小的寶寶吃一個就夠了！
掰開包子皮，裡面的餡汁都快要溢出來了！包裹的肉餡大塊又滿足，鑑定完畢，是撐得起場面的大肉包無疑了！
2個圓鼓鼓的豆沙包，看起來太萌啦~ 外皮吃起來蓬鬆又軟糯，豆沙甜而不膩，適合大眾口味~
自家熬的糖製成豆沙餡，糖分的配比真是恰到好處，豆沙愛好者不要錯過它！
皮夠蘇，肉夠味，汁香濃的鮮肉生煎包，輕咬一口就爆汁，這是每一個愛生煎的寶寶戒不掉的癮，每吃一口都是大大的滿足！
切記要撒上蔥花和芝麻，這可是生煎的靈魂所在。
燒麥的個頭超級大，薄薄的皮裹著滿滿的餡兒，分量特別足呢。
外皮薄而有嚼勁，糯米軟而不糊。自己蒸的話只需入鍋蒸10分鐘左右，就能在家品嘗地道的老上海滋味了，有木有很方便？而且還非常扛餓！
麵食怎能少了水餃？一隻只胖嘟嘟的餃子看著就十分可愛，整整齊齊一盤子下水，煮熟裝盤，其樂融融圍坐在一起吃水餃，有沒有一點小時候過年的感覺呢？
餃子有芹菜豬肉，白菜豬肉，韭菜豬肉三種可以選擇哦~
微微金黃的餅，搭配秘制醬料。吃起來外脆裡嫩，濃濃的蔥油香讓人一下子愛上~
雖是簡單的蔥油餅，每個步驟也是精心完成的呢~ 裡面的蔥，可是廚房用小火慢慢熬製成的，怪不得蔥味這麼濃鬱均勻。
一提江浙菜，最想念之一，大概就是鮮肉月餅了，快來吃個過癮吧~
沿用上海傳統工藝做法，精緻講究的酥皮，加入了榨菜和香蔥的鮮肉餡兒，再用小火慢慢烤出來，配上餐廳的logo，看起來就很想咬一口~
微鹹的鮮肉，吃不出濃重的香蔥味，香酥的不得了！當酥皮沾滿嘴巴的時候，有沒有感覺到你想念的家鄉味道呢？
蔬菜和豬肉打成的餡兒，配著薄薄的皮兒，再淋上紅油，又香又辣又開胃，特別治癒你的宅家沒胃口！
吃起來皮薄而嫩滑，一口下去，一點點的辣配著濃香，調味真是講究。
金黃的皮配上自己調的餡兒，這春卷看起來要比超市買的大一個size呢~
適度的油溫，外皮吃起來一口酥脆又不覺得硬，裡面的餡兒鹹度適中。經典的一款油煎點心，當早餐或者小吃最好不過啦~
除了可以拿回家速凍囤起來的美食，店裡還有熱騰騰配送到家的美味哦~
大塊金錢牛腱子肉，青菜，細面，少許香菜，加上紅亮亮的湯汁，這組合端上來就冒著誘人的香，不愧是招牌！
好吃君一定要大讚下這牛腱子肉，又爛又香，入口汁水四溢，少許辛辣更帶來了味覺上的升華！
牛肉的製作非常費時費力，據說前期去血水，焯，炒，滷等操作就要4小時，牛肉還要再燉2小時，難怪能如此入味，真是讓人吃到停不下來~
牛骨湯也是十分了不起，搭配13種天然香料，每天現熬3到4小時，且沒有任何添加劑。喝起來渾厚的滋味，真的很讓人舒服~
滑溜溜的細面，特別掛汁，麵條據說都是後廚自製的呢！
一提牛肉粉絲湯的名字，江浙小夥伴就要開心得跳起來了~ 這碗精巧的牛肉粉絲湯，吃法雖然不同尋常，但超正的江南味道，已足以讓好吃君落淚了。
熬製數小時的牛肉高湯，湯味濃鬱，同樣是軟爛的牛腱子肉，這回則切得細碎，精華已經盡數融入湯中；
溫潤的湯頭，濃鬱的後味，這碗牛肉粉絲湯不愧是老闆的私藏最愛！
有意思的是，選用的韓國紅薯粉，同樣切得細碎，方便顧客用勺子來吃，把麵條吃出了飯的感覺，一勺勺暖心的味道，很特別哦~
曼哈頓竟然也能吃到地道的鹽水鴨？好吃君看到菜名，就激動得不行了！
切塊的帶骨鴨肉，黃瓜和蘿蔔片擺盤，看起來不覺得特別，可是吃起來卻是肥而不膩，皮白肉嫩，鮮香四溢呢！確認過味道，正宗得不行了！
一打聽才知道，這道鹽水鴨也有個南京師傅專人專做。據說師傅這道菜，以前廣受鄰居好評，造福了一整條街的鄉親父老呢~
就問你有沒有被饞到！還等什麼呢，好吃君已經下單了！美味在路上，心裡美滋滋噠~
好吃不粉絲，福利特別多！
消費滿$60即可配送，且無外送費！
活動時間：即日起-5月31日
最終解釋權歸餐廳所有哦~
圖 & 文 | 消息第一靈通好吃君、桃子
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