兒子隔三差五就要吃火腿芝士卷,簡單好操作,味道很好

2020-12-16 美子食譜

兒子隔三差五就要吃火腿芝士卷,簡單好操作,味道很好

最近幾天一直在下雨,而且氣溫也下降很多,早上還是很冷的,這個季節很多人都喜歡賴床,早上就想要多睡一會。但是家裡有孩子上學的人都知道,絕對不能賴床,不然上學要遲到。關鍵是要按時吃早餐,這個早餐不僅要營養豐富,關鍵做法簡單易學,這樣還能節約時間。

今天要推薦的早餐食材就是火腿,火腿平時是很常見的,可以多買一些放在冰箱,早餐的時候直接拿出來做成早餐,省的天天去賣,這樣還特別的方便。我們常見的吃法就是直接煎火腿,其實還有其他的做法,比如和芝士一起搭配,做成火腿芝士卷,這樣味道就更好了,再配上熱牛奶,一道美味的早餐就完成了。兒子隔三差五就要吃火腿芝士卷,簡單好操作,味道很好。

【菜名】火腿芝士卷

【配料】餃子皮,火腿,芝士片,雞蛋,番茄醬等

【製作步驟】

1、在做火腿卷之前還是要備齊食材,這樣食材就可以一目了然了,還能節約做早餐的時間。火腿直接買現成的,一般超市都有火腿賣。將準備好的火腿切成長條,不需要切的很細,差不多寬度就可以。

2、除了火腿之外,還需要準備一些芝士片,這個芝士片也可以買現成的。先是將準備好的芝士片對半切開。

3、取其中的一塊芝士片放在一邊,同時還要準備好餃子皮,這個餃子皮可以直接買現成的,這樣會更加省事,當然自己擀皮也可以。將餃子皮放在最下面,然後芝士片放在餃子皮上面,最上面放的是火腿。

4、這樣食材放好之後,可以蘸一點水將餃子皮捏起來,這個和包餃子並不相同,只要將中間的餃子皮捏起來就行了。剩下來的芝士卷都是這麼做的,看起來還是很方便的。

5、等到芝士卷都做好之後,接著是將烤盤取出來,拿一張油紙墊上去。接著是將做好的芝士卷都放上去。但是不要放的太多,也不要將芝士卷全部都擺在一起,還是要分開一點,這樣可以烤的更加均勻。

6、打兩個雞蛋在碗裡,直接將雞蛋攪拌成蛋液,儘量是拌的均勻一點。接著是將蛋液刷在芝士卷上面。一樣是要刷的均勻一點,這樣在烤的時候可以更加入味。

7、接著就是放入提前預熱好的烤箱中,接下來烤芝士卷的時間就很省事了,但是要設置合適的時間和溫度,這樣烤出來的芝士卷更加好吃。烤出來的芝士卷可以蘸上一些番茄醬,這樣吃起來味道更好。

【烹飪貼士】

1、要是想烤出來的芝士卷顏色更加好看,可以直接刷蛋黃液,這樣烤出來的芝士卷顏色更加誘人。

2、要是想營養更加豐富,可以搭配一些蔬菜,比如青瓜和胡蘿蔔條,這樣吃起來的口感也會更好。

3、烤箱使用方法很重要,需要提前學會,設置更加合適的時間和溫度。

【文章編輯】目食海小兔子

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