網紅奶茶
因為顏值高、口味好
受到很多人的追捧
江門也有不少人不惜排隊買「奶茶」
不過……
今天關於奶茶成分的猛料，有點嚇人！
看完本文
你還想喝奶茶嗎？
▼▼▼
近日，浙江寧波市消保委對10個網紅奶茶品牌共26種奶茶樣品做了檢測；江蘇有媒體記者請南京市產品質量監督檢驗院的實驗室對7個網紅奶茶品牌共14種奶茶樣品做了檢測。
被「測評」的奶茶店包括了很多人常喝的
喜茶、鹿角巷、一芳水果茶、貢茶、CoCo…
原來...
一杯奶茶=2瓶可樂=6包薯片、
號稱「無糖」的奶茶實則超標、
其中喜茶的芝芝芒芒五分糖，高於同時測評的多款正常糖奶茶的總糖含量、茶多酚含量也不達標.
【測評結果①】
喜茶、一芳水果茶、奈雪の茶、
一點點、素匠泰茶、coco都可、口渴了
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（江蘇南京的實體店）
(實測視頻）
以水果為原料，色彩較鮮豔的4批次奶茶，均未檢出甜味劑和色素等。而其餘10批次有些雖然口感較為相似，但檢測數據卻大不同：10批次奶茶均檢出總糖，含量從0.98%到12.04%不等。
這樣一杯奶茶如果按500克來算的話，總糖含量就已經達到了60克，遠高於《中國居民膳食指南》的要求。根據《中國居民膳食指南（2016）》建議，成年人每天總糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，18歲至49歲成年人一天推薦攝入的脂肪67.5g。如果飲用一杯500克的奶茶，脂肪攝入量幾乎達到40克，超過日推薦攝入量的一半。
蛋白質含量不達標奶茶
茶多酚含量不達標奶茶：
【測評結果②】
鹿角巷、貢茶、答案、CoCo、
一點點、澳門皇茶、大保健
知芽、彌茶、侯彩擂
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（浙江寧波的實體店）
普遍含有大量咖啡因
你有沒有試過喝了杯奶茶
晚上怎麼也睡不著覺……
看看以下表格
你會恍然大悟
▼
奶茶樣品數據如下
奶茶店名稱
樣品名稱
不加糖
單位mg/L
正常糖
單位mg/L
一點點
（華光城店）
布丁奶茶
334
284
一點點
（馨園店）
奶茶
332
293
一點點
（華光城店）
燕麥奶茶
306
272
澳門皇茶
（世紀東方店）
芝味奶霜奶茶
286
275
大保健
（印象城店）
黑鑽奶茶
232
199
CoCo都可
（大來店）
雙拼奶茶
198
220
鹿角巷
（開明店）
鹿角三港奶茶
206
170
一點點
（華光城店）
波霸奶茶
195
172
知芽
（鼓樓店）
奶酪白露茉莉
186
四雲奶蓋貢茶
（東部銀泰城）
摩玉奶茶紅
179
167
答案茶
（鼓樓店）
黑糖烏龍茶奶
151
100
彌茶
（世紀東方店）
彌語琥珀（奶蓋）
134
120
知芽
（鼓樓店）
珍珠鮮奶茶
127
幸福侯彩擂
（高鑫廣場店）
牛魔王黑磚奶茶
50.9
50.1
一點點（華光城店）
布丁奶茶（不加糖）
含量最高！達334mg/L！
一杯500ml的奶茶中含咖啡因167mg
我們來對比一下，結論會更加明顯
一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量
僅為108mg
一罐紅牛飲料中的咖啡因含量
僅為50mg
也就是說
部分奶茶的咖啡因含量高到可怕
最高的一杯
一杯奶茶 =3罐紅牛！
有趣的是，此次檢測結果還發現，不加糖奶茶的咖啡因含量基本高於加糖的奶茶！！也就是說，想健康點喝無糖的奶茶，會更容易睡不著。
根據國際上的共識，正常人每日咖啡因攝取量控制在400mg以內為宜。咖啡因過量攝入會導致睡眠紊亂、心跳過速等問題。此外，高血壓、心臟病、糖尿病等疾病患者、孕期及哺乳期婦女和幼兒需尤其注意，不應攝入過多的咖啡因。
很多妹紙嘴饞又怕肥
常點「無糖」奶茶
殘酷的真相要來了
所有號稱「無糖」的奶茶
經檢測均發現含有糖分
奶茶樣品數據如下
奶茶店名稱
品名
正常糖g/100mL
不加糖
g/100mL
一點點
（馨園店）
奶茶
13.2
2.2
一點點
（華光城店）
波霸奶茶
（大）
12.8
7.4
彌茶
（世紀東方店）
彌語琥珀
（奶蓋）
11.7
2.8
一點點
（華光城店）
布丁奶茶
11.2
3.9
一點點
（華光城店）
燕麥奶茶
11.2
6
CoCo都可
（大來店）
雙拼奶茶
11.1
4.2
幸福侯彩擂
（高鑫廣場店）
牛魔王黑磚奶茶
10.9
6.2
大保健
（印象城店）
黑鑽奶茶
10.8
3.6
鹿角巷
（開明店）
鹿角三港奶茶
10.7
10.6
四雲奶蓋貢茶
（東部銀泰）
摩玉奶茶紅
10.6
4.5
知芽
（鼓樓店）
奶酪白露茉莉
(奶茶)
9.7
/
知芽
（鼓樓店）
珍珠鮮奶茶
8.7
/
澳門皇茶
（世紀東方店）
芝味奶霜奶茶
8.5
7.9
答案茶
（鼓樓店）
黑糖烏龍茶奶
7.9
5.2
26種奶茶飲品全部檢出糖分
最甜的一點點奶茶
糖含量達到13.2g/100mL！
一杯750ml的一點點奶茶中含99g糖分
以平常餐飲店裡一小包5g白砂糖換算，
相當於近20包糖！！
一瓶500ml的可樂
糖分含量為50g左右
這杯奶茶的含糖量相當於兩瓶可樂
很多奶茶品牌以「不加糖」作為賣點和噱頭。然而，被檢測樣品中標稱「不加糖」的奶茶，含糖量也在2.2~7.9之間。
並且，《食品安全國家標準-預包裝食品營養標籤通則》中，「無糖」含量的界限值需小於等於0.5g/100ml。
也就是說，所謂的不加糖奶茶並不是真的「無糖奶茶」，相反其中糖分含量一點也不少。
經檢測發現
幸福侯彩擂（高鑫廣場店）
牛魔王黑磚奶茶（無糖）
一杯500ml的反式脂肪酸含量達6.4g！
反式脂肪酸含量最高的三款奶茶（單位：g/100mL）
1、幸福侯彩擂（高鑫廣場店）牛魔王黑磚奶茶無糖 1.28
2、幸福侯彩擂（高鑫廣場店）牛魔王黑磚奶茶 1.22
3、澳門皇茶（世紀東方店）芝味奶霜奶茶 0.86
科普一下：
國內標準顯示，每天攝入反式脂肪酸不應超過2.2g，過多攝入有害健康，可能導致血液膽固醇增高，從而增加心血管疾病發生的風險。
一點點（華光城店）750ml的波霸奶茶
脂肪含量達到7.8g/100ml
也就是說，總含量竟高達58.5g
比日常食用油一兩還多！
一包淨含量為70克的薯片
脂肪含量為10克左右……
根據2011版國際營養科學聯合會發布的《人體每日所需營養標準》顯示，每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的25%~30%；女性攝取55~65克為宜，男性不宜超過90克。
1、茶葉中的咖啡因含量為2-4%，高於咖啡豆中的咖啡因含量（1%）。奶茶受原料種類和現制工藝的影響，咖啡因含量可能會很高，兒童、孕婦、高血壓或心臟病患者等特殊人群尤其應避免過量飲用。
2、奶蓋雖然會提升奶茶的口感，但由於其脂肪含量較高，對於需要控制體重、追求健康的消費者，應適當飲用。
要健康的小夥伴們
還是不要抱著僥倖心理喝無糖的奶茶了
乖乖喝白開水吧
來源：寧波晚報、人民日報、江蘇廣電等
江門廣播電視臺綜合整理
★節目預告★
8月17日起，「少年中國說」粵港澳臺暨海外華裔青少年中華詩詞大會十期精彩節目將陸續登陸江門電視公共頻道，逢周五周六播出，華彩綻放，敬請收看！
具體播出時間：
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