1993年農曆八月，瀟湘之地，初秋的燥熱將盡未盡，正午的太陽仍然火辣辣地炙烤著成熟的果實，蒸騰著豐收的香氣；到了晚上，涼風如約而至，月清如水，一派清新寧靜的景象。
星期五的下午，姐姐和我放了學就匆匆忙忙往家趕，離開學校的時候正午的餘熱悶得我們衣衫盡溼，趕了兩個小時的山裡之後，天色漸漸地暗淡了下來，山濤暗流湧動，涼風悄然貼著皮膚遊走，溼漉漉的衣衫冰涼地貼在後背上，寒意便往皮膚裡鑽去，秋意漸涼便是這樣切身的體會了。
趕在月色籠罩山村之前，家族聯排的七進院子映入我們的眼帘，馬上就到家了。爺爺照例坐在堂屋前的長椅上，一年中的大部分時光他都在那兒，渾濁的目光在竹林、松林、果林間躊躇、騰挪。今天，他的身邊還坐著一個人，戴著油氈布圓頂帽，穿著藍色咔嘰布工作服，暗黑的臉頰上蕩漾起一圈圈的皺褶，劃出一個深深的笑意，大姑父的笑臉似乎是刻在臉上的，就像木刻的千變面具。他笑聽山風樹語，他笑著低頭卷著手裡的旱菸，等姐姐和我走近了，他笑容滿面地打招呼：「回來啦！」我跟在姐姐後面，向爺爺和大姑父打招呼。
爺爺總是面無表情，顯得有些嚴厲。他看了我們一眼緩緩說道：「來一下！」與此同時，他已經拿起身邊的木拐杖，昂首挺胸地站起身來。爺爺已經86歲了，但是身形挺拔、步態穩健，我總以為他的木拐杖除了讓他看起來更加威嚴，並無其他用途。
跟著爺爺進了大伯家的廳堂，爺爺逕自在餐桌坐下，看了一眼跟進來的大姑父，說：「你去拿來！」大姑父答應了一聲出去了，從爺爺屋裡回來時，他手裡捧著一個紅色的鐵盒。此時，大姑父臉上的笑意更深了，他環視屋內的每個人，將手中的鐵盒揚了揚，神情中帶著得意和神秘，說道：「好東西喲！好東西呀！」
廳堂的角落裡，大伯母正在灶前洗碗，大姑父捧著盒子走到她身邊，將盒子舉到她眼前，拍拍她的肩說：「你辛苦啦！一會兒吃一塊犒勞犒勞！好東西啊！保管你從來沒吃過！」大伯母笑著道了謝。大姑父又捧著盒子走到二伯面前，二伯捧著一個大碗坐在大伯家的門檻上吃得正帶勁，姑父又拍著他的肩說道：「你少吃點，一會兒吃好東西！飯有啥好吃的？好東西吃了才帶勁！」二伯抬頭看了看大姑父，嘴裡含糊不清地說道：「好，姐夫！」大姑父走過姐姐和我面前，衝我們慈祥地笑笑說道：「你們兩個肯定沒吃過，好東西呀！」然後，才輕輕地將盒子放在爺爺面前。
爺爺一言不發地緩緩除去盒子上的透明包裝紙，露出更加猩紅的顏色以及盒子上金色的富貴花圖案。他將盒子端端正正擺在面前，雙手平平穩穩地將蓋子揭開，露出四個透明塑膠袋裝著的油光發亮的月餅。
姐姐和我相視一眼，彼此都覺得月餅也不算稀罕東西，今天是中秋節，媽媽上次趕圩已經買了四個月餅儲存在柜子裡。可即便隔得有些遠，我們也覺得鐵盒子的月餅和集市上買的不一樣。鐵盒裡的月餅在昏黃的燈光下反射出一層亮光，透出月餅細膩的質地。爺爺招呼大伯母和二伯每人拿了一個月餅，然後看了姐姐一眼，示意她上前拿了一個月餅。大家拿了月餅，都圍在爺爺身邊，等蓋好鐵盒子的蓋子，爺爺緩緩說道：「今天是中秋節，這盒月餅，你們三家每家一個，剩下的這個我和明廷（大姑父的名字）分了。」爺爺話音剛落，大姑父迫不及待地說：「這月餅和你們平時吃的可不一樣，是建陽（大表哥）從長沙帶回來的。是好東西啊！」
姐姐和我道了謝，拿著月餅回自家去了，走了兩個小時山路，我們早就餓得前胸貼後背了。媽媽把準備好的飯菜放在鍋裡熱著，揭開鍋蓋，新鮮溫熱的晚餐唾手可得。秋分之後，新鮮茄子、辣椒都謝季了，蘿蔔、南瓜正當季，飯鍋裡還熱著新打的板慄。就著炒紅蘿蔔吃下兩大碗飯，再喝一碗南瓜湯，舒適地坐在門檻上剝板慄，一下午的辛苦已經煙消雲散了。
此時月亮剛升上樹梢，整個山村都映著一層溫柔的白光，山風吹動竹林摩挲聲細，夏日裡整天喧囂不已的知了已經不知所蹤，秋意正穿過炎炎夏日，趕在漫漫寒冬之前，送來一年中最沁人心脾的舒適。
媽媽洗好碗，端了個篩子出來，坐在姐姐和我身邊。篩子裡放在集市上買的月餅，隔壁嬸子送的梨，最上面放著爺爺給的月餅。老實說，我對吃月餅並無多少期待，雖然零食匱乏，但在我看來，硬邦邦的月餅不及生吃紅蘿蔔的鮮甜，不及煮毛豆的香軟，甚至不及小溪邊肥大的茅草根的爽脆。媽媽買的照例是那種白紙包裹著的月餅，打開包裝，露出顏色複雜、質地粗糙的月餅。看樣子，那是用幾種糧食磨成粗粒，團成原型烘烤而成。我沒有接媽媽遞過來的月餅，繼續吃著板慄。媽媽見狀拿起爺爺給的月餅，走進廚房；過了一會兒，她託著個飯碗回來了，把飯碗放在門檻上，媽媽說：「這月餅裡面好多油。」我轉頭看了一看，月餅已經用刀整齊地一分為四了，月餅邊緣滲出些許橙色的油。
姐姐已經抓了一塊放進嘴裡，我也好奇地拿起一塊舔了舔，頓時我們不約而同地發出了驚呼聲：「好甜！」再咬上一小口，一股絲滑軟糯的口感在口中四散開來，香甜芬芳的味道給慣於平淡的味蕾以猛烈撞擊，似乎是一瞬間，從前對美味的記憶全部清零，心裡只剩下對這份珍饈的垂涎欲滴。
再定睛細察，這月餅分為三層，最外面是一層焦黃色的麵皮，餅皮很薄，內陷的味道早已融入餅皮。而刷在表皮的油脂又透過表皮滲透進了內陷，油脂透過餅皮，又穿過細如凝脂的餡料與中心的鹹蛋黃相遇，使得整個月餅都保持著均勻的潤滑質感。中心的鹹蛋黃顯然是經過細緻的研磨再加工而成的，質地細膩的鹹蛋黃保留了原有的鹹香味覺，更別具柔紗般輕盈四溢的觸感，鹹蛋黃本身的溢出的油脂更增添了餡芯的富足的味覺享受。
默默地享受完一塊月餅，再拿起它的包裝袋，上面印著「蓮蓉蛋黃月餅」幾個字，我這才知道那入口即化，沁人心脾的鮮甜的餡料原來是蓮蓉。
媽媽、姐姐和我吃完蓮蓉蛋黃月餅，再無胃口吃其他的東西。彼此閒話著，媽媽說：「你們大姑父家裡比咱們還困難，得了這麼好的東西還想著送給咱們，該留給你們大姑也嘗嘗。」姐姐說：「該是他得了兩盒？」媽媽笑著說：「那能這麼大方？哪哪都缺錢呢。」頓了頓，又說道：「咱們這日子好歹還將就，可憐你大姑，五歲被賣給財主家當扇童，一天到晚沒日沒夜給主人家搖扇子。聽說，被帶走的那天正是中秋節，可憐給別人當了十年奴僕……」媽媽嘆了口氣，又重複道：「這月餅該給你大姑留著。」
聽著媽媽絮叨著從前的事，看著月亮越來越高、越來越明亮，1993的中秋節在我心中留下了蛋黃蓮蓉月餅絕佳的美味，也留下了大姑當年月夜被強行帶走的想像中的畫面。
題外話：二十多年過去了，大姑和大姑父都還健在，因為童年的傷痛，大姑終其一生都未再踏足出生地，大姑父卻每年造訪好幾次。1996年爺爺去世之後，大姑父逢年過節仍然和妻弟們保持親密的來往。