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要說到雞翅的做法，最受歡迎的非可樂雞翅莫屬了，尤其是小朋友，不管在哪裡吃飯，只要有可樂雞翅，肯定是最快被吃光的，但可樂雞翅由於是可樂做的，可樂的糖分特別高，吃多了就特別容易發胖，而且糖分攝入過多，對身體也是有影響的。
再加上現在人生活條件變好了，零食也是經常吃，對於糖分的攝入更應該要控制，所以很多人就算喜歡吃可樂雞翅，也不敢經常做著吃，生怕糖分攝入過多，但隨著科技的進步，很多人也意識到這個問題，商家也出了很多改良的零食。
其中最有代表性的就是無糖可樂，無糖可樂裡面不添加蔗糖，裡面添加的甜味劑是不會被人體吸收的，所以十分適合愛喝可樂卻怕發胖的人喝，同理，愛吃可樂雞翅又怕胖的人，可以用無糖可樂來代替普通可樂，而雞肉本身又是低脂高蛋白的食物，吃多少都不怕胖了。
做可樂雞翅時，只要更換這一味，美味加倍吃多少都不怕胖！
準備食材：雞翅、無糖可樂、生薑、鹽、料酒、老抽、生抽
製作過程：首先，準備需要的新鮮雞翅，清洗乾淨後，用菜刀把雞翅正反面切幾刀，方便入味，生薑洗淨後切片，燒一鍋開水，水開後放入雞翅和生薑，焯煮到雞翅變色，就可以拿出來了，生薑可以去除雞翅的腥味。
把雞翅瀝乾水分，等表面水分幹了後，把鍋小火燒熱後，放入雞翅煎炸到表面金黃，煎炸的過程中要不斷的翻面，以免炸焦，如果沒有不粘鍋，可以在放雞翅之前，用薑片塗抹鍋壁，這樣可以防止粘鍋。
雞翅煎好後，倒入可樂剛好淹沒過雞翅即可，放入適量生抽、老抽和料酒，大火燒開熬煮，收汁到鍋裡還剩一些水的時候加上食鹽，開始用鍋鏟攪拌，普通可樂因為加了糖會越來越粘稠，很容易粘鍋，無糖可樂因為不含糖分，所以收汁後濃稠度也不高，但還是要翻炒雞翅，這樣雞翅才會上色均勻。
收汁完畢後，就可以把雞翅盛出鍋了，是不是非常簡單呢？用無糖可樂做出的雞翅，和普通可樂的口感是一樣的，而且少了甜膩的口感，反而更加美味，吃多少都不怕胖了！
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