哈嘍，大家好，我是小心機說說說，今天小編要給大家介紹一道美食，這道美食我相信大家應該都吃過，他就是香煎肉餅，香煎肉餅我們都知道它非常具有營養價值，而且它的製作方法也非常的簡單。
香煎肉餅非常適合我們在夏天裡享用，因為它有開胃消食，還有增加抵抗力的作用，可以讓我們在夏天裡預防中暑。所以說大家在夏天裡一定不要錯過香煎肉餅這道美食。
小編就是非常愛吃香煎肉餅的人，小編可以說研究過各種香煎肉餅的製作方法，發現小編現在的這種製作方法是最好吃的，如果大家對香煎肉餅非常感興趣的話，就來看一下小編的製作方法還有需要的食材吧。
準備食材：
主料：豬肉餡
輔料：雞蛋，麵粉，蔥花，料酒，姜，鹽，醬油，胡椒粉，醃肉料
製作過程：
我們首先要把需要準備好的食材都準備好，然後我們把豬肉餡兒，給他放到一個碗中，然後我們給碗中再加入適量的鹽，料酒，姜，還有醬油和胡椒粉，然後我們要給豬肉餡兒醃製一下。我們再放入適量的蔥花，然後給它攪拌均勻。
然後我們就可以在取出一個碗來，我們把碗裡倒入一顆雞蛋，然後加入適量的裹炸粉，然後我們再加入適量的水，我們給它攪拌一下，攪拌成麵糊狀，等到他成為麵糊狀的時候我們再取出一團肉下來，然後給肉餡壓成肉餅，給她裹勻蛋液。
然後我們再給它放入麵包糠中給他裹勻，裹勻了之後我們要取出電餅鐺來，然後我們刷上一層油，給它燒熱，燒熱之後把肉餅放到電餅鐺上，然後我們要給它烙一下，烙熟之後就可以開始享用了。
這就是今天小編給大家分享的美食香煎肉餅它的製作過程了，大家看完之後是不是愛上了這道美食，如果是的話就趕快去做一下吧，相信這麼簡單的製作方法大家肯定都能學會的。
如果大家在製作中真的遇到什麼問題的話，也可以給小編留言，小編會回復給大家的，如果大家覺得這道美食非常不錯，也可以分享給自己的朋友們，小編每天都會給大家分享美食的，我們下次再見吧。