今日春分，萬物復甦，大地的自然食材似乎都能唾手可得。當時令，嘗新鮮。並非一定要是貴价的上等食材才能烹出自然鮮美的味覺感受，就像春日野菜這般，到了春季隨處可見的「綠意」，略施粉黛後也可變為「大家閨秀」。嘗嘗舌尖上的春天，感受春天的氣息。慈谿人酷愛的這些野菜，今日你都吃了嗎？
到了春季，在遠離城市中心的角落很容易採到薺菜。記得兒時就吃到薺菜，從此便痴愛上這一味不起眼的野菜。它天然芬芳，那種鮮甜、天然，就連帶著泥土味道的微苦都變成大自然最具靈性的體現。
我幾乎愛上了有薺菜參與的所有菜，當然，最愛的便是薺菜炒年糕，片片白玉中點綴著星星點點的碧色，那種自然美味的香氣仿佛回到了童年。薺菜炒年糕，越吃越「老糟」。
初春，只要人們稍微留神，在田間、在地頭，一叢叢綠色的影子仿佛隨著春風在一夜之間冒了出來。馬蘭頭是春天給人們的禮物。馬蘭頭這種野菜葉子碧綠，時呈紫紅，嫩嫩的，帶清香味兒，涼拌馬蘭頭，應該是最經典最家常也是最能體現春天的一道菜。它的做法並不複雜，擇去馬蘭頭的老梗和老葉，用冷水洗淨泥沙，汆燙3分鐘，撈出瀝乾水份，最後擠去馬蘭頭中的汁水並切段點上香油即可。馬蘭頭的香氣更加濃鬱，也會讓馬蘭頭的口感更加鮮嫩，讓人在咀嚼中品嘗春天的味道。
草籽，田裡開小紅花的綠色植物，曾經是農田裡做有機肥料的。而現在，「清炒草籽」當作了時令招牌菜，其烹飪與一般炒青菜無異，喜歡放些幹辣椒，口感清脆，帶點淡淡的甘甜。
此時大地回暖，萬物復甦，旺盛生長。春分，也是踏春的正式開始。今日春分。按照從前的舊俗，有放風箏，有簪花喝酒。婦女小孩放風箏，並在風箏上寫祝福，希望天上神看到。簪花喝酒，無論男女老少都簪花。
三月，草長鶯飛
拋開城市公園的人山人海
忘卻桃花、櫻花的年復一年
在海皮島歡樂世界，擁抱秀色花博會
嘉年華花藝美輪美奐，雲朵、天鵝、孔雀、海洋魚浪漫降臨
賞綠色、聞花香、沐陽光、看國際演藝、玩繽紛遊園遊戲，這才不負大好春光
在湖色雲天、千姿綠植之間
褪去沉重的外套，踏春遊玩
洗滌身心的疲憊，擁抱綠色春天
海皮島2017踏春嘉年華
國際演藝秀·繽紛遊園記
活動地點：海皮島歡樂世界
活動時間：2017年3月16日-2017年6月30日
歡樂世界搖變七彩花博會，鮮花綠植鋪滿園區。歡樂世界迎賓廣場、中心湖等地孔雀、天鵝等各種造型美不勝收，加之花朵的點綴，把滿園春色盡收眼底。
國際演藝傾情出演，你可以和演員在互動遊園中共同感受春日的美好時光。
海皮島繽紛遊園記樂不停。「海」「皮」「島」「繽」「紛」「遊」「園」「記」八款卡片，分別分布在雷霆戰錘、海神之怒等部分設備區、商店及互動演員中，只要你完成設備闖關、與演員互動、或在商店餐廳消費結束後，即可獲得相應卡片一張。
集滿「海皮島繽紛遊園記」八張卡片的遊客即可到遊客服務中心領取獎品一份（數量有限，先到先得哦）。
營業時間：
■海底溫泉：14:00—23:00，周六日：12:00—23:00
■水世界（螢火蟲城堡）：10:00—17:00
■歡樂世界：10:00-17:00
客服熱線：
■歡樂世界&水世界：0574-82376666
■海底溫泉：0574-82356666
如何前往：
■地址：寧波杭州灣新區濱海二路928號
■公交路線：杭州灣新區公交中心站坐7路車至海皮島景區站下、慈谿公交221路、228路至海皮島景區站下
■自駕路線：瀋海高速庵東-杭州灣新區高速口下，沿杭州灣大道-濱海二路東行至世紀城
■大巴路線：寧波南站、杭州南站、上海南站、嘉興、蘇州均有大巴至杭州灣新區長途汽車站，抵達後可換乘新區7號線至海皮島景區站下
■動車路線：乘坐動車或高鐵至餘姚北站，坐295路至世紀城下