太棒了 | 巧克力學院直播課約起來:黃金焦糖堅果派&日式香橙蛋糕

2021-02-17 世界烘焙配方

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你喜歡蛋糕、派還是塔?

本期直播課給愛做甜點的你

精選出2道完美配方

黃金焦糖堅果派&日式香橙蛋糕

專業烘焙師傅親授直播課

帶你在家打造專屬自己的甜品時光

足不出戶,就能學習專業烘焙知識

有木有很雞凍~

2018.6.1(周五)中午12點整

由上海巧克力學院洪亮師傅為大家直播

洪亮師傅簡介

2007年—2010年 擔任蘇州甜心工坊主廚

2010年—2012年 浙江新美心食品工業有限公司 擔任技術培訓講師

2012年—2017年 不二制油(張家港)食品有限公司 擔任技術應用研發

2017年至今 百樂嘉利寶(蘇州)可可有限公司 擔任全國技術顧問

黃 金 焦 糖 堅 果 派

選用上等的各式堅果

鬆脆的脆底

以及濃鬱的焦糖口味

讓堅果與黃金焦糖巧克力在您口中肆無忌憚的奔跑

這簡直就是一場美味和健康的競賽

日 式 香 橙 蛋 糕

看名字就霸氣的不得了

味道更是不用說

選用耐烤巧克力迷你塊,喚醒你那沉睡已久的味蕾

清新爽口的橙味與巧克力邂逅

綿密的日式蛋糕的口感與香脆巧克力的碰撞

將豐富的口感在嘴裡翩翩起舞

直播課

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(米號:1645166)

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即便當日有事無法上課

沒有關係,所有課程均可不限次數回看

★ 活動時間:2018年5月28日——31日

▲ 掃描,進入活動

★ 抽獎活動規則:

① 掃描上方二維碼進入抽獎;② 關注「百樂嘉利寶巧克力學院」公眾號;③ 每人每2日參與機會;④ 分享好友或朋友圈,當天將額外獲得1次參與機會。

★ 獎項設置:

巧克力學院米熊線上課程

★ 如何領獎:

參與活動,中獎後填寫個人真實信息以便客服聯繫。活動結束三個工作日內客服將聯繫獲獎者,將線上課程發至郵箱。

★ 本活動最終解釋權歸上海巧克力學院所有。

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比一下「」嘛~你又不會懷孕!

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    焦糖杏桃牛奶巧克力蛋糕by 江口和明模具:最普通的圓形圈模(4.5cm,高5.5cm)A-堅果達克瓦茲(60x40cm烤盤1盤量)625克.蛋白  20克.蛋白粉(乾燥蛋白,烘焙用)200克.細砂糖375克.杏仁粉225克.榛子粉474克.糖粉