吃柚子的季節來了
酸甜可口又能止渴生津
那麼，柚子皮呢？直接扔掉？NO！
柚子皮的用處可多了！
一、去冰箱異味
把柚子皮放在冰箱裡，隔幾天，冰箱中的異味就會慢慢退散了，還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放，效果比較好。
將柚子皮內的白筋撕下，放在通風處吹乾，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
三、 製成蚊香
用剪刀或刀子將柚子皮切成約一公分寬的長條，最好不要切斷，切好後將長條盤旋放好，樣子很像蚊香；將切好的柚子皮曬乾，可以拿來當作化學蚊香的天然替代品。
柚子皮洗淨曬乾，並切成小塊，放置在陰涼處儲存。
需要的時候，取出柚子皮煮水或泡水喝。
幹柚皮和紅糖一起煮，還可以紓解發汗，具有治療傷風感冒的功效。
將綠皮用水煮，將裡面的柚油提出，倒進浴缸，或是直接將綠色柚皮丟入浴缸只開熱水先把柚油逼出。利用柚子皮來泡熱水澡，人體毛細孔張開，類似精油效果進入皮膚細胞，柚油成份可以美容，有效的消除一天疲勞，且舒緩神經，洗完澡十分容易入睡喔。
柚子皮煎水洗醫治腳氣效果很好。將柚子皮放水裡煎開，然後泡腳，止癢，消炎，癒合傷口。不妨試試，一定會有好的效果，消弭奇癢難忍的苦楚，帶來輕鬆愉快。
用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
這種方法需要耐心和長期堅持，可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。
把柚子皮切成小片，放置在水中加熱。
在加熱的過程中，柚子精油會慢慢被提煉出來，這樣就成了天然的柚子油。
晚上睡覺的時候放一些柚子精油在床頭，不僅靜心凝神，還能提高睡眠質量呢！
將半個柚子的柚皮加上5碗水，煮約30分鐘後放冷，盛入噴壺中。
將煮出來的水噴在木質家具上並擦拭，可讓家具變亮並留有香味。
十、柚子皮洗潔精
1、先把柚子皮的白色部分去掉一些，我們在剝柚子皮時要儘量平整，這樣便於取出白色部分。
2、然後把洗淨晾乾的柚子皮均勻切成小段，切成絲放進瓶子裡。
3、把切好的柚子皮放入密封罐內，然後倒入沒過柚子皮的清水（水溫不要超過40℃）。
4、再加入一小勺食用鹼
5、蓋上蓋子搖晃下，自製柚子皮洗潔精就初現雛形了。
6、將密封罐放一段時間，放冰箱1個星期之後才能用，待柚子皮變色後待用，這樣柚子皮的香精油才會被充分的釋放出來！
7、看，用我們自製的洗潔精洗盤子，輕輕鬆鬆就能洗得非常乾淨哦！而且完全不傷手！
剝開後，去除白色的部分，留下表皮。
再把柚子皮切成細條，放入熱水中，加上兩勺鹽，攪拌。然後換一次熱水，浸泡2個小時左右。
在鍋中加入適量清水，兩勺冰糖，放入柚子皮，開火煮至水分幹。
撈起沾上一些白糖，爽口潤肺的柚子皮糖就做成啦！
材料：帶皮五花肉、柚子皮、精鹽、醬油、豆鼓、生抽等
做法：
1、將柚子皮削去青皮，然後下鍋加入清水上蓋，用旺火煮沸後改溫火再煮15分鐘，把柚子皮取出放入清水浸洗；待柚子皮沒有苦味後，平放輕壓淨水分，切成長方塊，待用。
2、將帶皮的五花肉刮洗乾淨，入湯鍋中煮至八成熟，肉皮上抹上生抽。
3、 入鍋內走油，炸至皮脆色呈金黃時撈出，放入湯鍋中浸軟。
4、 將五花肉皮朝下，與柚子皮夾扣入扣碗中，均勻地放入精鹽、醬油、豆豉等，上籠蒸至軟爛。
三、蜂蜜柚子茶
材料：柚子1個、鹽、蜂蜜
做法：
1、用鹽搓柚子的表皮，再用清水衝乾淨，柚子皮切成細絲，也掰些柚子的果肉備用。
2、 鍋裡倒入水，一併倒入柚子皮，煮開後，加入柚子的果肉，繼續煮開後，轉成小火，直至水變少，大約20分鐘。
3、將煮好的柚子茶裝入碗中放涼後，再倒入蜂蜜，攪拌均勻，一定不能熱的時候放蜂蜜，會破壞蜂蜜中的營養。
4、 裝入準備好的密封罐中，放冰箱冷藏一周左右即可；柚子茶衝調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。
四、小炒柚子皮
材料：柚子皮、蒜苗、辣椒、鹽
做法：
1、新鮮的柚子皮刮去老皮，刮出白色的肉；
2、放鹽水中，浸泡5到6小時擠出水分，確定沒苦味即可；
3、將柚子皮切成厚片，把蒜苗切好，到時方便使用；
4、油熱放入剁椒爆鍋，加柚子皮和蒜苗下鍋翻炒變色即可。
來源：寧波潮生活、網絡丨版權歸原作者所有
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柚子皮竟然這麼神奇，以前都浪費了！給小編賞個zan吧↓