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私廚美食|驚喜邀吃|活動分享私人廚師顧名思義就是只為你和你的客人烹飪的廚師。
他們大多是一群已經在傳統餐飲業工作過十多年，專業本領已經達到了一定水平的廚師。
當廚師達到這樣的高度的時候，他們追求的便是一個個能讓自己研究自己喜歡東西的機會，一個能讓他們發揮自己的才能去創新的機會。
但由於傳統餐飲業對他們創新有諸多限制，不少人就選擇做私人廚師。
對廚師來講，他們不再受限與烹飪一份固定的菜單，這意味著自由。 直接面對客人做飯，工作更具有挑戰，這意味著對他們的鞭策。
對客人來說，請一位私人廚師可以免去停車，訂位等去餐廳就餐帶來的麻煩，若是與自己下廚相比，又能為自己省去不少麻煩。不過最重要的是，一份份由行業精英用心烹飪出的自己中意的菜餚。
可是請一位全職且經驗豐富的廚師在家，必定是一筆不小的開銷，於是私廚以往只有名人政要才會有的。
而後隨著餐飲業的發展，私人廚師這一行業也慢慢的褪下了它神秘的面紗，請私廚不再變得遙不可及。公司聚餐，家庭聚會等單場活動也開始有了私廚的身影。
CHEFIN就是澳洲一家提供私人廚師的平臺。因為私人廚師還是一種新興的就餐方式，所以不少小夥伴都很好奇這到底是怎麼個流程？請私人廚師是一種什麼體驗？
於是帶著這些疑問，採訪了三位有過CHEFIN私人廚師體驗的小夥伴，聽聽他們怎麼說吧！
去年寶寶生日宴是我們第一次接觸請私人廚師來做飯的這種方式。當時是看朋友以前在他們自己的活動上用過，這次就想說自己試一下。
最喜歡的就是菜單設計這部分啊！真的是想吃什麼隨便說唉。預定的時候我們告訴過客服，到時候是一場比較小型，家人和朋友之間的一場晚餐。有幾位老人，所以菜得軟和易入口一點，也說了我們喜歡吃什麼之類的。幾天之後就收到了廚師設計好的菜單，我們超級滿意！
活動當天廚師是提前2個小時左右到了我們家開始準備菜。剛開始自己還挺不習慣的，畢竟第一次專業廚師來自己家給我們做飯....不過廚師Robert還蠻健談的，看我一直在旁邊看著，邊做還邊教我一些做菜的東西。覺得自己已經是半專業吃貨了！
當晚最感動的是，他還專門給我們做了一個生日蛋糕！本來菜單上是沒有這個的，所以對我們來講，完全是個驚喜！
請私廚其實是一次很新奇的體驗，省了我們很多煩惱。家裡老人也很滿意。他們其實不太吃得慣西餐，但是廚師專門根據他們的口味的設計了食物！總的來說比在餐廳吃更加私人化。對吃很喜歡和講究的人，私廚還是很值得試一下的！
我們不是澳洲本地人，選澳洲作為婚禮地點是因為幾年前來這旅遊過，我們倆都很喜歡這裡的風景。
我們嚮往的婚禮是小型，充滿自然氣息的，於是地點就選在了藍山一棟林間木屋裡面。由於地點的限制，我們並沒有太多的婚宴提供者去選擇。在網上一番搜尋之後，最終決定請一位私人廚師。
我們的廚師是Sebastian，他絕對是我見過的最好的廚師之一！他根據我們婚禮的風格設計了菜單和擺盤。味道也沒的說。參加婚禮的客人有些是第一次來澳洲，他還在菜裡面用了很多最本土的食材和香料，真的很用心。
我們和客人都很開心。這雖然是我們第一次請私廚做飯，但卻是最好的一次美食體驗，整個過程非常私密和私人化，算是你對食物有什麼要求，私廚都會根據你的要求來幫你完成。我們雖然已經不在澳洲了，但是之後結婚紀念日或許還會回來，到時候肯定會再體驗一次。
我是公司負責活動組織和管理的，去年年底公司想組織一次晚宴，宴請品牌的VIP客人。要求就是活動一定要高大上，食物要好吃，場地要平常難訂到的那種。
我經常組織活動，所以對私廚並不陌生。這次也是直接預定了私廚，你們也幫我們找到了一個非常好的場地。
我們特意選了廚師Tom來作為活動的私廚，他豐富的經驗和名廚的身份與活動也比較搭。開始設計菜單的時候，廚師給了我們很多建議。我們品牌在很多國家都有專賣店，這次活動VIP客人的背景也很多元，所以最終決定做一次主題為」餐桌上的世界之旅「的晚宴。主題定好之後，菜單也就很順利的設計好了。
之後就是活動當天了，為50個人準備三道菜的晚餐自然是不容易，不過一切都是井然有序的進行著。食物更是一如既往的好吃。廚師在每道菜上菜的間隙來介紹食物靈感的這個環節最有趣，也最能讓VIP客人感受到這次活動的用心。
我們的VIP客人很開心，到場的公司高層也很滿意，自己也算是完美的完成了這個任務！所以我的體驗是非常好的，私廚不僅僅適合私人活動，用在公司活動上也很不錯！
看到他們的分享，小編也瞬間打消了對私廚的種種顧慮。
就食物來講，我更喜歡回到家後，母親做的那些小時候的味道，但是請私人廚師是一場絕對的，不可多得的美食體驗，是一種能給生活帶來儀式感的東西！
那麼私廚體驗應該如何正確預定？（文末有客服二維碼哦）
【如何預定】
聯繫CHEFIN客服，告訴我們您的需求，例如場地、預算、菜系、人數及地點等。
CHEFIN為您挑選最適合您的廚師，並為您定製菜單。
CHEFIN貼心服務:食材選購-現場烹飪-後續清理，全程無需顧慮。
CHFIN旗下簽約了雪梨，墨爾本等30多個最in最神秘的場地，個個風格迥異
例如：
【復古經典風】
這是一家擁有120年歷史的古老餐廳，現已經不對外開放。厚重的流蘇窗簾，義大利進口的布藝座椅等都靜靜的講述著它曾經的不平凡。
坐落在雪梨市中心，這家隱秘的餐廳和附近的高樓大廈似乎也在進行著一種跨時空的對話。
若把宴會搬到這裡，會不會有一種和雪梨這座城進行歷史對話的感覺呢？
【隱秘工廠風】
這是一家深藏地下的都市酒吧。
微弱的燈光，映上厚重的磚石，充滿簡約、粗狂、神秘之美。這處位於CBD的隱秘場地，不僅適合私人聚會，更能作為公司VIP晚宴的活動場所。
想多多了解私廚體驗，以及場地租賃具體細節的小夥伴，直接戳CHEFIN客服就好啦！
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