早起在晨光熹微中做了一份早餐
下班後在廚房叮叮噹噹地做了一頓晚餐
撇去生活的煩惱和忙碌
想拍個照留住今天份的精緻美好
那怎樣把美食拍得像美食博主那樣讓人垂涎欲滴呢
讓我們一起探究美食博主的拍攝秘籍8~
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食物的種類之多
是肉類、麵食類、蔬果類、烘焙類等等
每一種類的風格,質感不同
用最適宜的光線,布景,營造出屬於那道菜的意境。
| 肉類 |
就好比紅色能讓人食慾大增
肉的本之美麗就讓人食指大動
我們只需微微襯託就好
布景:暖光+光澤處理+道具+凌亂的佐料背景
效果:油亮厚實的肉質,周圍凌亂的佐料背景,讓人覺得肉質鮮美多汁,而且口感一定很豐富。
| 麵食類 |
麵食類一般都是暖白色的基調,加上蔬菜的點綴
我們要將其和背景融為一體
嗯,暖暖的,是記憶中家的味道
布景:暖光+柔光處理+主體聚焦
效果:虛化背景加上柔和的光,讓人眼鏡不自覺的聚焦到你想要別人看到的地方。裹著湯汁麵條閃亮著誘人光澤。
| 蔬果類 |
色澤鮮豔的蔬果如彩虹一般
那彩虹是不是掛在藍藍的天上
所以我們的蔬果一定是乾淨的背景,加透亮的光
布景:自然光+乾淨而有質感的背景
效果:新鮮的蔬果透著健康生機,仿佛置身田園之中,不自覺讓人心曠神怡
| 烘焙類 |
或酥脆的曲奇,或綿密的蛋糕。其存在的意義就是吃貨的本命
不需要太多修飾,將主體全盤託出
別說話,靜靜流口水就好
布景:柔和自然光+虛化背景+突出細節
效果:自然的光線,乾淨的背景,襯託出主體的清新脫俗,用大光圈虛化背景,讓甜食自己散發迷人的美麗
當然,美好食物千千萬萬,拍好它可能根本不需要上面的小竅門,也不用拘泥於其中的布景光線,怎樣拍的好看還需結合實際自己去探索~
| 拍攝角度 |
一張好的人物拍攝,想要拍出大長腿就要放低一點,好看的臉部特寫就要找角度。拍攝食物的時候自然不能免俗。大致可以分為三種:90°、45°、0°
90° 垂直俯拍:這樣整體的拍攝,將食物和背景囊括其中,可以用於拍多種食物的組合,整體畫面結構清晰,豐富多樣而精緻的整體就這樣被表現出來了
45° 側拍:在食物沸騰的時候,當我們要捕捉食物最精彩的細節的時候,我們直擊主體,虛化背景,表現的直截了當,理所當然。
0° 直拍:多用於表現食物的層次性,肉類切開冒出的肉汁,蛋糕的多層次橫截面,我們不僅外貌好看,我們還有內涵~
我們可以還在食物沸騰的時候、滋滋冒油的時候、散發熱氣的時候、撒調味料的時候去捕捉瞬間。其實食物本身,什麼時候都美。
沸騰和滋滋冒油的時候自然光就好,然後聚焦於沸騰的點,這咕嚕咕嚕的,自己的心也幸福的冒泡
熱氣升騰和撒調味料的時候,我們拍攝的主體是這細微的熱氣和調味料。所以我們要選擇深色的背景和暖光。一束聚光,照亮它的美~
| 拍攝藉助道具 |
我們可以隨手藉助廚房裡的小物件
隨手一拍就是美食大片
各種桌布、原木菜板、餐具廚具、植物、甚至剩下的食材
沒有什麼規則,各種姿勢,擺你說想
我們要做!不僅會吃會做還會拍的精緻美人兒!