我國紅薯種類有哪些?哪個品種產量高?

2020-12-15 固德威薯類深加工

新一年的農事安排也要提上日程了,對於薯農來說品種選擇是要多費心地,那麼我國的紅薯種類都有哪些?跟小編來看看吧!

一、按顏色分

分別為紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯。

常見的紅心紅薯有濟薯18號、廣薯135、寧紫4號、京薯6號廣薯135等品種。白心紅薯有普薯23、龍薯9號等品種。黃心紅薯有秦薯九號、香甜一號等品種。紫心紅薯有紫薯王和日本凌紫等品種。

二、按紅薯蔓長短

長蔓紅薯,有的紅薯蔓能長得特別長,可達兩米左右,不過這個蔓可以做家禽的飼料用。短蔓紅薯,徐薯32就是超短蔓紅薯,長不了多長,田間管理也簡單些,農民在收穫紅薯時,也不用花大量時間來收拾紅薯蔓。

三、按用途分

按用途可分為澱粉加工型、食用性、兼用型、菜用型、色素加工型、飲料型、飼料加工型。

紅薯按用途分,主要就是上面幾種,其中澱粉加工型和食用型佔比大。高澱粉型紅薯品種有這幾種:商薯19,徐薯25,徐薯22,豫薯7號,濟薯15號,蘇薯11號等。

四、產量高的紅薯品種

高產紅薯品種有商薯19、廣薯87、鄭薯21、龍薯9號、鄭薯20、寧選1號(紅香蕉)、蘇薯8號等。

五、口感好的品種

黃心紅薯秦薯九號,紅心紅薯煙薯25口感好,皮薄瓤紅,適合烤紅薯和做甜品,浙薯13,這個紅薯比煙薯更甜。天目山小香薯口感好,也比較甜。

根據用途選紅薯品種,如果想做烤紅薯的話可以考慮紅心紅薯煙薯25等,想加工紅薯澱粉的話,可以考慮產量高和澱粉含量高的品種,例如商薯19,徐薯25等。具體選擇的話還要考慮紅薯品種的適應性,選用生育期適宜並適合當地氣象、土壤、肥水條件的品種,此外還要考慮紅薯品種的抗病性。

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