在魔都吃全球十大路邊攤你怕了嗎?

2021-02-17 魔都探索隊


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文章源自：上海潮生活


探索君說：炸蚱蜢、薄荷茶、德國香腸、橘汁醃魚…… 這些被列入世界十大路邊小吃的食物，光聽就讓人好垂涎！難道真的需要買張機票滿世界的飛著找吃的？NO、NO、NO~ 小編帶你翻遍魔都，找到這些世界小吃Top 10！

Top 1 薄荷茶

摩洛哥 在杯中裝滿薄荷，上面放一塊有助健康的糖塊，隨時準備享受摩洛哥獨特的綠茶吧！薄荷茶並非解渴的飲料那麼簡單，在馬拉喀什的炎炎街頭，這種飲料還足以讓人們精神抖擻。調配和享用薄荷茶是摩洛哥文化的重要組成部分，到摩洛哥旅遊時一定要感受一下。

上海的摩洛哥餐廳在哪裡？


在魔都摩洛哥餐廳真心不多，難得的幾家也是大同小異，很難找到一個詞來形容摩洛哥菜系，菜品的選擇也為數不多～融合了非洲，印度，西班牙，西歐，地中海的各種風味～他們不吃豬肉，所以羊肉配土豆是他們的重要主菜。而薄荷水作為最大特色也是這家餐廳的招牌！

【推薦餐廳】ANDALUS 摩洛哥特色風味餐廳

【特色菜品】踏金三文魚、酥皮雞肉卷、薄荷茶

【人均消費】166元/人

Top 2 泰式炒米粉

泰國 在曼谷的唐人街，廚神正用濾網從熱氣騰騰的大鍋中撈麵條。如此嫻熟的技藝，外加撲面而來的香氣，讓很多路人難以抗拒。

魔都哪裡可以吃到泰國炒米粉？


在泰國，泰國炒粉既是街邊排檔的美味，在高級餐廳也廣受歡迎。這道菜具有泰餐典型的熱辣、酸甜的風格。泰國炒粉的路邊灘風味估計只有在泰國美食節才能找到，不過很多在上海的泰國餐廳裡都可以嘗到正宗的泰國炒粉噢！

【推薦餐廳】漢泰東南亞風味餐廳

【特色菜品】炭燒豬頸肉、泰式抄米粉、咖喱蟹

【人均消費】98元/人

Top 3 印度海鮮

印度 在阿邦海灘度假時，像這樣的美味往往是不錯的選擇。安朱納海灘會無限量供應咖喱角、雞肉、冷飲和其他印度美食。這裡曾經是嬉皮士的天堂，如今依舊吸引了全世界的遊客前來曬日光浴、尋歡作樂。

魔都哪裡吃正宗的印度菜？


1992年開業的天都裡，是「滬上最早的一家正宗印度餐廳」，曾被《周末畫報》評為「2007年度最佳印度餐廳」。天都裡的大廚全部來自印度，有著長達十多年的料理經驗，所出菜品都是地道的印度味兒。尤其是這裡的咖喱，不僅品種多，口味也正。除了常見的黃咖喱，在這裡還能吃到少有的白咖喱。

【推薦餐廳】天都裡印度餐廳

【特色菜品】咖喱、飛餅、香芒酸奶

【人均消費】187元/人

Top 4 生煎

中國 上海 街邊小販正在打包新鮮出爐的上海特色美食——生煎。在上海，這種美食隨處可見，有多種口味和餡料。

最傳統味道的上海生煎哪裡找？


關於小楊生煎在上海的地位，還用小編來解釋咩？！就po一張曾經吳江路上大家排隊買生煎的畫面，懷念當初3.5元一兩的年代。

【推薦餐廳】小楊生煎

【特色菜品】小楊生煎、蝦肉生煎、牛肉粉絲湯

【人均消費】16元/人

Top 5 越南三明治

越南 這位越南的小販滿臉堆笑，正在叫賣一種帶有殖民時期色彩的街邊小吃，讓人難以抵抗。越南三明治的做法是在法式長棍麵包中填滿各種美味的肉類和蔬菜，就像越南芽莊街頭售賣的這些食物一樣。這種小吃頗受越南人的歡迎，可以當做早餐或午餐。

魔都哪裡吃越南菜？除了三明治，還有別的嘛？


越南三明治，這種帶著那麼一點兒殖民主義色彩的美食，在魔都大上海也是可以輕鬆就被找到噠！以法棍為基礎，在中間加入各種蔬菜、肉類，適合忙碌的上班族在午餐時間填飽肚子又能均衡營養！

【推薦餐廳】B Real

【特色菜品】越南三明治、真B牛肉湯河粉、牛肉湯

【人均消費】50元/人

Top 6 德國烤香腸

德國 這家德國外賣店只賣最好的香腸。薩克森豪森節的時候，狂歡者們會一邊大嚼小香腸、煙燻香腸以及其他各種美味的德國香腸，一邊暢飲啤酒。想在上海吃正宗德國烤腸，只有寶來納嗎？


除了寶來納，魔都目前最受捧的德國餐廳，就屬博璨®德國啤酒餐廳囖！超多量的特色香腸，德國特色配菜，烤腸肉質細膩有嚼勁，多汁有彈性！

【推薦餐廳】博璨®德國啤酒餐廳

【特色菜品】特色豬肘、博璨大拼盤、紐倫堡香腸、黑啤

【人均消費】181元/人

Top 7 醃製海鮮


秘魯 在海邊小鎮曼考拉，一名廚師正在準備橘汁醃魚。這款小吃風靡整個拉丁美洲，用橘汁（上圖用的是酸橙）醃製和「烹調」各種生魚肉和海鮮。

魔都的海鮮大排檔，哪裡最多呢？


去到銅川路，海鮮吃到HIGH噢！活捉現殺，清炒、白灼？口味隨你挑，絕對比過醃製海鮮品。 穿著拖鞋、喝著啤酒、坐在路邊，嘗著不同的海鮮，鮮、鮮、鮮，鮮到眉毛掉下來！這才叫人生嘛！

【推薦餐廳】銅川路海鮮一條街

【特色菜品】象鼻蚌、竹蟶、瀨尿蝦
【人均消費】150元/人

Top 8 烤乳豬


柬埔寨 金邊 在柬埔寨的首都金邊，遊客們不用學高棉語也能明白這家街頭小攤的菜單。豬肉是全世界食用最廣泛的肉類。奧地利人吃得最多，其次是西班牙和丹麥人。

魔都性價比最高的烤乳豬在哪裡呢？


烤乳豬這道廣式經典菜，進入魔都之後被本土化了一番，不見整隻的霸氣，卻又多了香脆與入味！在上海將烤乳豬做出地道經典口味的餐廳不在少數，多半是港式、粵式的餐廳，價位也在人均80.00~600.00多不等噢！

【推薦餐廳】唐宮海鮮坊

【特色菜品】烤乳豬、烤乳鴿、椒鹽九肚魚

【人均消費】138元/人

TOP 9 油炸蚱蜢

中國 天津 中國的很多街頭小吃，比如像這樣一串串的炸螞蚱，通常會讓西方遊客瞠目結舌。不過吃昆蟲並不像我們想像的那樣驚世駭俗。據聯合國糧農組織估計，全世界人類常吃的富含蛋白質的昆蟲超過1400種。

除了美食節，上海有油炸昆蟲的專營店嗎？


想要嘗試油炸昆蟲的小夥伴注意咯！在以雲南菜係為特色的傣家村，不僅僅有油炸螞蟻、油炸蚱蜢、連孔雀肉都是可以吃得到噠（少數名族的口味都那麼重咩）不要怕噁心，補充蛋白質很必要噢！

【潮人推薦】傣家村

【特色小吃】昆蟲彩拼、蠍子、蚱蜢、孔雀肉

【人均消費】72元/人

Top 10 炒雞腸

菲律賓 菲律賓的攤販將這種堆在一起的小吃稱為isaw manok，也就是烤雞腸。做法如下：先用滷汁醃製雞腸，再將之烤熟或炸熟。這種小吃有甜、酸、辣等多種口味。

上海哪裡有吃正宗的菲律賓菜呢？


作為這期」吃唄「美食榜單的最後上榜的美食，小編為了找到上海的菲律賓菜，也是在DP、度娘中徘徊很久~ 然而並沒有找到時下得到肯定的菲律賓餐館。所以就送一張菲律賓風味燒雞食譜給大家吧！


生活在海納百川的上海，就算不出國門，也可以享受到世界美食，真的是好幸福噢o(*￣▽￣*)o！



————「魔都探索隊」————

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