減肥是很多人醫生都在做的事情，在眾多的減肥方法當中大家都想要選擇最簡單最省事的一種，吃全麥麵包獲得了人們的認可，那麼到底吃全麥麵包能減肥嗎，全面麵包有什麼好處又該如何來挑選好的全麥麵包呢？
吃全麥麵包能減肥嗎
想要知道全麥麵包是否可以減肥就需要知道什麼是全麥麵包，這種麵包是指沒有任何添加劑沒有任何糖分以及香料的一種純麥麵包，但現在市面上雖然有很多麵包打著全麥麵包的招牌但其實是掛羊頭賣狗肉的行為，因為真正的全麥麵包沒有任何添加劑，因此口感味道都不是很好，甚至說吃到嘴巴裡邊覺得非常難受，因此有些商家以免因此而影響銷售量，還是在所謂的「 全麥麵包」中含有很多熱量的。
有些人以為全麥麵包可以減肥就狂吃這類麵包，殊不知多數麵包當中也是含有添加劑的，而且即便是真正的全麥麵包其中也含有很多碳水化合物以及能量，如果吃的太多自然也會長胖，更別提減肥了，想要藉助全麥麵包來減肥以下兩個方面是要了解的：
第一個方面：在購買的時候一定要仔細了解，確保選擇的是真正的全麥麵包，以免買上含有高熱量以及多種添加劑的「全麥麵包」。
第二個方面：全麥麵包可以替代主食，但是可不能無限制吃，甚至有些人把它當成零食沒事兒就吃點，這樣很容易導致越來越胖。
全麥麵包的好處可不少
㈠、預防改善疾病
因為全麥麵包是用全麥作物製作的，含有大量維生素B以及粗纖維，營養價值更高，可以緩解疲勞以及各種皮膚病。
㈡、瘦身
全麥麵包可以增加飽腹感，可以減少食物攝入，此外，還含有很多的粗纖維可以促進長額外蠕動，也可以幫助瘦身。
既然全麥麵包有這麼多的功效，因此在購買之前一定要擦亮眼睛，選擇正宗的全麥麵包才可以達到效果，以下四步可以為大家提供幫助。
第一步、觀察顏色
真正的全麥麵包整個都是褐色的，整個橫截面明顯粗糙，如果選擇的面貌有光澤那就直接放棄吧。
第二步、試試手感
全麥麵包比較粗糙，因此在捏起來的時候會感覺幹硬，眼睛甚至可以直接看到裡邊有麩皮。
第三步、看配料
全麥麵包其中必須含有全麥粉，而且其含量不能低於四成。
第四步、嘗一嘗
全麥麵包的口感非常粗糙，含有一些細碎的顆粒而且越嚼越香，但是整體口感沒有普通麵包好吃。