很多人不知道，它是「天然瀉藥」，每周吃1次，黑臭宿便全排光！如果體內有宿便，不僅會顯得肚子上有贅肉，小肚腩很明顯，而且還容易有口臭等困擾，時間久了毒素排不出來更是要給身體健康帶來大的隱患。如何促進腸胃蠕動，幫助黑臭宿便排出體外呢？小編親測有效的食材就是「它」啦！它就是韭菜，因為韭菜纖維素比較多，這樣就可以加速腸道呢堆積的宿便的排出，讓人覺得一身輕鬆，說起韭菜，那最經典的吃法就是韭菜盒子了，既方便口味又有特點，一起學習吧。
韭菜盒子
By 萍兒
配料：
開水 130克、韭菜 100克、雞蛋 2個、蝦米 適量、雞精 少量、姜 少量、食用油 適量
烹飪步驟：
1.準備食材
2.韭菜洗乾淨切碎
3.和蝦米一起放入碗中
4.雞蛋加少量鹽、生薑末打散
5.不粘鍋倒入適量食用油燒熱，加入雞蛋
6.用筷子炒熟
7.關火加入韭菜、蝦米雞精拌均勻
8.麵粉放入碗中
9.邊加開水邊攪拌到無乾粉狀態
10.不燙手時揉成團
11.擀開壓出形狀
12.包餡
13.對摺捏緊
14.再捏出花邊
15.依次做好所有的
16.不粘鍋刷一層食用油預熱，放入韭菜盒子
17.烙熟即可
18.又香又軟的韭菜盒子做好啦。
烹飪小貼士：
如何挑選到好吃的新鮮韭菜呢? 1、看外表：韭菜以葉肉肥厚，葉片挺直，葉色鮮嫩、翠綠有光澤，不帶爛葉、折葉、黃葉、幹尖，無斑點的為好。 2、檢查綑紮的鬆緊度：韭菜通常要經過綑紮才能運輸，一般腰部緊的新鮮，松的不新鮮；也可以用手抓住韭根抖一抖，葉子發飄的新鮮，葉子飄不起來的不新鮮。 3、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齊，如果整齊則是新鮮的韭菜，如果中間長出芯來，則不新鮮，大多是放得時間有些長了的。
工作日您會吃韭菜嗎？
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